Groselha comum - européia ou rejeitada

Groselhas são freqüentemente chamadas de uvas do norte devido à sua semelhança externa com as últimas. Nesse aspecto, suas características comuns terminam, já que, de fato, a groselha pertence à família Kryzhovnikov, a groselha é o parente mais próximo.

Tudo sobre groselhas: descrição da série

Nos tempos antigos, as pessoas não sabiam o que eram groselhas. A primeira descrição foi dada pelo médico francês J. Raoul há quase 500 anos. De seu trabalho, conclui-se que, em sua época, groselhas verdes eram usadas para fazer molhos e sopas, e maduras eram usadas cruas. Nas anotações do médico, você pode descobrir que as groselhas não são apenas comidas por frutas, mas também uma planta bastante popular para decorar jardins.

Groselha

Posteriormente, as groselhas foram trazidas para a Inglaterra, onde, graças ao clima úmido, o tamanho de seus frutos aumentou quase quatro vezes nos próximos 100 anos. A planta tornou-se tão popular na ilha que no início do século XVII. quase todas as bagas cultivadas eram nativas da Inglaterra.

As groselhas também são conhecidas na Rússia há muito tempo. A primeira menção disso apareceu no século 11. Mas o maior pico de popularidade ocorreu no século 19, quando as variedades de frutos grandes foram importadas da Inglaterra para a Rússia, que foram posteriormente substituídas pelas locais.

Característica botânica

A primeira pergunta sobre a classificação botânica: a groselha é uma baga ou uma fruta? Anteriormente, a planta era considerada uma fruta, mas após um cuidadoso estudo dos frutos, passou a ser atribuída à família das bagas. A propagação desta cultura de frutas ocorre através da germinação de sementes que caíram no chão junto com as frutas secas. E este método é típico para bagas.

Como as groselhas se parecem, até as crianças sabem, mas vale a pena considerar suas características em mais detalhes. Este é um arbusto que atinge uma altura de até 1,5 m, mas também existem espécimes de baixo crescimento que crescem até um máximo de meio metro. Em diâmetro, a bucha é sempre igual à sua altura. O sistema radicular se desenvolve ao longo da vida e brotamentos radiculares são formados nele. Após 2-3 anos, eles se transformam em verdadeiros galhos nos quais as bagas começam a crescer.

A qualidade da produtividade das hastes depende da sua localização. Central, devido ao fato de que crescem diretamente e recebem pouca luz, produzem frutos piores que os ramos laterais que crescem para longe do centro. Os galhos da planta podem ter espinhos, com um pequeno número deles ou sem espinhos. Os espinhos podem ter diferentes comprimentos e formas.

As folhas podem variar mesmo no mesmo arbusto. Eles vêm em vários tamanhos: de pequeno a muito grande. Neles há de 3 a 5 pontas de forma aguda ou arredondada e cor clara ou verde-amarela. Folhas de groselha do tipo quintuplo (cinco sépalas, pétalas, estames cada).

A flor brota das axilas das folhas em um grupo de 3-4 peças. Na aparência, parece mais um sino com cinco pétalas. As bagas são divididas em tamanho em pequenas, médias e grandes. Os maiores frutos pesam 4 g.

Bush

Área de distribuição

As groselhas apareceram originalmente na Europa Ocidental e no norte da África, mas agora as variedades selvagens se espalharam por todos os continentes. Eles crescem principalmente em áreas montanhosas, perto de rios e árvores. Ao contrário de uma planta doméstica, eles têm alta resistência ao gelo e a doenças, especialmente aquelas que vivem nas regiões do norte. Mas, ao mesmo tempo, eles têm uma fraca resistência ao oídio. As bagas desta variedade podem ser lisas ou pubescentes, de várias formas e cores.

O que é groselhas úteis

Bagas de groselha têm propriedades muito úteis. Eles contêm cerca de 12% de frutose e glicose, que são bem absorvidos pelo organismo. O ácido de groselha conhecido por todos é devido ao conteúdo de ácido málico, oxálico e até mesmo cítrico na composição, que têm um efeito positivo na digestão. O alto teor de pectinas faz dos frutos da planta um excelente meio natural para remover a radiação. Pelo conteúdo de minerais úteis, nenhuma outra baga pode ser comparada com groselhas.

Os benefícios das groselhas são muito grandes. Graças a isso, a circulação sanguínea e os processos metabólicos no corpo melhoram, o sistema nervoso e os processos hormonais se fortalecem.

Suco

Como tudo sobre as groselhas e suas propriedades benéficas é conhecido há muito tempo, é amplamente utilizado na medicina popular. Uma decocção das folhas e frutos da planta ajuda com doenças dos rins, anemia, hipovitaminose. As bagas também são úteis para as crianças, pois são um excelente tônico e antialérgicos.

Na medicina moderna, a baga também encontrou sua aplicação. É utilizado na fabricação de vários suplementos alimentares. Recomenda-se usá-lo para combater a obesidade e distúrbios metabólicos. Mas, apesar de todas as propriedades benéficas, as groselhas não devem ser consumidas por pacientes com diabetes.

Recursos de Cuidados

Para que a groselha cresça corretamente e também dê uma colheita abundante, ela precisa de cuidados adequados no inverno e no verão. Seguindo todas as recomendações, você pode obter não apenas uma planta frutífera, mas também um belo arbusto que irá decorar a casa de verão.

Rega

Se a groselha não for regada o suficiente, muitas vezes vai doer, as bagas serão grandes e a qualidade da colheita diminuirá. Durante a formação de novos rebentos, o arbusto é regado apenas em tempo seco. O hidratante continua durante a formação das bagas, mas assim que os frutos amadurecem, a rega pára.

Rega

No outono, durante a estação das chuvas, a planta não é regada. Deve ser abundantemente umedecido em outubro, para que o sistema radicular possa se preparar para o inverno.

Adubo e cobertura morta

O primeiro curativo deve ser realizado na primavera. Ao redor do arbusto, na terra desenterrada, é depositado estrume ou húmus. Quando os botões se abrem, 50 g de uréia são adicionados sob o arbusto. Quando uma planta faz 4 anos, é fertilizada com compostos minerais toda primavera. Após o aparecimento das primeiras bagas, o estrume é introduzido 2-3 vezes. No outono, o arbusto é derramado com uma solução de nitrato de potássio e mais perto do inverno antes de cavar o solo, adicionar cinzas ou turfa.

Depois que a neve derrete, o solo fica muito compactado. Portanto, na primavera é afrouxado ao redor do arbusto, mas não mais profundo que 5 cm, para não danificar o sistema radicular. No verão, o afrouxamento é realizado aproximadamente 4 vezes, a última vez no início de agosto.

Apoios de Bush

Embora a groselha seja uma planta despretensiosa, acontece que precisa de apoio adicional. Entre os jardineiros, é conhecida como treliça; pepinos e uvas são cultivados nessas estruturas. Pode ser necessário apoio se o local onde a groselha cresce não estiver adequadamente iluminado. Como resultado do uso, ajudará a obter uma colheita mais precoce e abundante.

Tratamento preventivo

Para que no verão a planta possa agradar seu proprietário com flores abundantes, na primavera deve ser processada para fins preventivos. Mas, para saber como processar o mato, primeiro você precisa descobrir exatamente que dano pode ameaçá-lo. As principais doenças e pragas às quais as groselhas podem ser expostas são oídio, antracnose, septórios, vários carrapatos e insetos. De qualquer forma, tratar a planta na primavera com sulfato de cobre fará bem a ele.

Poda e preparação para o inverno

A poda é uma etapa importante no desenvolvimento de groselhas. É dividido em vários tipos:

• é necessário formar poda para criar a forma correta do arbusto;
• a poda antienvelhecimento é realizada quando a planta atinge mais de sete anos, seus galhos e brotos secos são podados;
• poda sanitária - remoção de galhos velhos, secos e doentes.

Reprodução

As groselhas podem se reproduzir de várias maneiras:

• estratificação horizontal. Para fazer isso, são tirados galhos jovens, um corte bem feito é feito de cima, depois do qual eles se curvam no chão e cavam bem nos buracos. Quando novos rebentos crescem acima de 10 cm, eles começam a se importar, como nas plantas de pleno direito;
• camadas arqueadas. Ramos anuais são colocados horizontalmente nas ranhuras preparadas, fixados e polvilhados com o solo. O topo da parte aérea de um arco é conduzido e, no outono, é separado do mato principal e transplantado;
• divisão do mato. Usado ao mudar para um novo local. O mato é cortado em pedaços, o pouso é feito em furos pré-preparados;
• propagação por estacas. Dependendo da estação, a tecnologia do transplante varia. No verão, são cortadas estacas verdes e, no outono, lignificadas.

Controle de doenças

Todas as principais doenças que podem ameaçar as groselhas são tratadas pulverizando o arbusto com líquido de Bordeaux. Se o solo for afetado, é regado com uma solução de sulfato de cobre. A única doença que é difícil de eliminar é o mosaico (o crescimento dos brotos para, um padrão de mosaico aparece nas folhas). Os arbustos afetados são geralmente descartados. Para proteger as groselhas da maioria das pragas, galhos, folhas e frutos são tratados regularmente com inseticidas.

Doença

Groselha comum é um clássico do gênero no ambiente hortícola. Ele está em quase todas as casas de campo, mas nem todo mundo sabe como cuidar e propagar adequadamente. O artigo acima ajudará a preencher o conhecimento.