Uma planta medicinal, perfumada e ornamental - tudo isso sobre o cultivo de gengibre em casa permite obter uma planta anual. Além de uma raiz valiosa e útil, a planta de gengibre possui altas propriedades decorativas e pode ser cultivada na forma de uma flor da sala.
Plantio de tubérculos de raiz em campo aberto
Nas lojas de jardinagem, você pode comprar material para cultivo. O plantio é realizado no início da primavera, para que no verão a planta esteja finalmente enraizada.
Preste atenção! Há gengibre preto, branco e vermelho; para a cor desejada, ele não precisa ser pintado com corantes artificiais. Cada um deles adquire sua própria cor por diferentes tratamentos radiculares.
Raiz em vaso
O que você precisa para pousar
Apesar da origem exótica, um grande número de dispositivos não será necessário para o plantio. É necessário preparar:
- A panela. O gengibre cresce em largura, você precisa escolher um pote extenso de profundidade média. Uma caixa larga ou recipiente com orifícios de drenagem serve;
- Uma mistura terrestre de 3 partes de solo de relva e 1 parte de areia grossa, pré-desinfetada em um forno ou com uma solução de manganês;
- Camada de drenagem: pequenas pedras, argila expandida;
- Água purificada à temperatura ambiente.
Preste atenção! Qual vaso escolher depende do objetivo do cultivo. Para obter raízes de gengibre, a panela deve ser larga. Se o gengibre é cultivado como planta ornamental, para a floração, você precisa escolher um vaso com um diâmetro não superior a 15 a 18 cm, a fim de limitar o crescimento do sistema radicular.
Gengibre florescendo
O melhor lugar para o gengibre
Escolher o lugar certo é a primeira coisa a fazer antes do pouso. Nem todos os jardineiros iniciantes sabem onde e como o gengibre cresce em casa. O que considerar:
- A planta não tolera baixas temperaturas e correntes de ar;
- O gengibre não gosta da luz solar direta, não é permitido colocar a panela no parapeito da janela, no lado sul;
- Durante o período de enraizamento, a planta deve receber mais luz solar, mas não raios diretos. A panela deve ficar no lado sudeste ou sudoeste;
- O gengibre adulto deve estar na sombra parcial, como umidade suficiente. A temperatura na primavera deve estar entre 20 e 25 ° C; no verão, pode subir para 27 ° C; no inverno e outono, pelo menos, 18 a 19 ° C;
- Em clima quente e seco, sem chuvas torrenciais, a panela com a planta é levada para a varanda ou terraço. No país, pode ser colocado na rua ou no jardim.
Importante! Na região de Moscou, são observadas freqüentes diferenças de temperatura, das quais a raiz não gosta. Nesse caso, é indesejável levá-lo para uma área aberta.
Plantação de gengibre passo a passo
Inicialmente, você precisa mergulhar a coluna vertebral em água à temperatura ambiente, deixe fermentar por 6 a 10 horas. Tendo escolhido um lugar e preparado tudo o que precisa, você pode começar. Como plantar gengibre:
- Uma camada de drenagem com 4-5 cm de altura é derramada no fundo da panela ou recipiente, a terra é derramada por cima;
- A raiz preparada não é colocada no centro da panela, mas é deslocada para o lado em 3 a 4 cm e deve ficar na horizontal, com os rins apontando para cima. O gengibre deve ser aspergido nos lados com terra por mais 2-3 cm, não precisa ser enterrado completamente;
- O solo é umedecido com uma pequena quantidade de água, o vaso é colocado no parapeito da janela a uma temperatura de 20 ° C.
Raiz germinada
Preste atenção! O gengibre também é cultivado como planta ornamental. Uma das perguntas freqüentes dos jardineiros iniciantes é "Por que o gengibre fica rosado por 2-3 anos após o plantio?" Alguns anos depois, chega o momento da floração do gengibre, nele são formadas hastes rosadas oblongas.
Reprodução
O gengibre é propagado vegetativamente e com a ajuda de sementes. Cada método tem suas próprias características e requer tempo suficiente. O método vegetativo é menos trabalhoso, o cultivo de sementes é um processo mais complexo e demorado.
Tubérculos de raiz
Várias plantas podem ser obtidas a partir do primeiro tubérculo de raiz de uma só vez, dividindo-se em partes de 5 a 7 cm de tamanho, cada peça deve ter pelo menos 1 broto. Cada parte é plantada em um recipiente separado, várias peças podem ser colocadas em uma panela grande ao mesmo tempo. Como plantar gengibre para propagar:
- Locais de cortes nas raízes são tratados com pó de carbono para evitar cáries;
- Uma camada de drenagem é derramada no vaso, sobre a qual é derramado solo fértil;
- Se as raízes são plantadas em uma panela, elas são dispostas a uma distância de 5 a 8 cm uma da outra, com os rins para cima. As peças de cima são aspergidas com terra para que não fiquem enterradas mais de 2 cm;
- A terra é irrigada com água limpa e a panela é coberta com um filme. No dia seguinte, a terra ao redor das raízes é afrouxada, exibida diariamente por 15 minutos.
Tubérculo cortado
Cultivo de sementes
Não é fácil encontrar sementes de gengibre; elas raramente são encontradas à venda; você pode solicitá-las on-line. Coletar as sementes você mesmo é quase impossível. Em casa, o gengibre pode florescer em 2 a 4 anos, se for bem cuidado. Por várias razões, a floração pode não ocorrer.
Se as sementes já estiverem disponíveis, resta apenas germiná-las. Como fazer:
- Prepare o solo nutritivo ou compre já pronto, despeje-o em um recipiente para germinação das sementes. Qualquer grande recipiente raso serve. Não é necessário adormecer a camada de drenagem, após algumas semanas os brotos serão transplantados;
- As sementes precisam ser colocadas no topo do solo, você não precisa cavar ou escavar o chão;
- O solo é pulverizado da pistola para torná-lo úmido, mas não úmido. Por cima, o recipiente é apertado com um filme ou coberto com vidro, colocado em um local quente e sem sombra, sem luz direta.
A terra semeada é umedecida e arejada todos os dias. Após 2 semanas, as primeiras folhas devem germinar. Quando existem vários, a planta pode ser transplantada em vasos separados.
Crescer a partir de sementes requer muito tempo, o rizoma se formará totalmente somente após 3-4 anos. Esta opção é mais adequada se o gengibre for cultivado como uma planta doméstica decorativa e não para a colheita.
Cuidado
A natureza do sul da Ásia é ideal para o crescimento do gengibre. Antes de cultivar gengibre em casa, você deve se familiarizar imediatamente com as regras de cuidados com a planta. O gengibre deve ser iluminado por 12 a 15 horas por dia; na estação fria, é necessário usar phytolamps para iluminação adicional.
Modo de rega
A planta cresce bem em solo úmido, mas a água não deve estagnar, caso contrário a raiz pode apodrecer. Regras de rega:
- A planta é regada com água filtrada ou sedimentada quando o solo superficial seca (todos os dias ou em dias alternados);
- Se no inverno a temperatura nos quartos não exceder 18-20 ° C, a quantidade de água é reduzida em 2 vezes;
- Para que a água não fique estagnada, um dia após cada irrigação, o solo é afrouxado;
- Um mês antes da colheita, a rega é reduzida, 1-2 semanas antes da data em que é completamente interrompida.
Preste atenção! Se o apartamento tiver ar seco, a planta é pulverizada diariamente com água. Para um melhor enraizamento, você pode cobrir a panela com polietileno para criar um efeito estufa.
Top vestir
Durante a estação de crescimento, é necessário um curativo, sem eles é impossível obter uma boa colheita. Como alimentar adequadamente a planta:
- O primeiro curativo é realizado 10 a 14 dias após a emergência das mudas;
- A cada 2-3 semanas, a planta é alimentada, alternando fertilizantes minerais e orgânicos;
- A escolha do fertilizante depende da finalidade do cultivo, por exemplo, aditivos de fósforo aceleram o crescimento radicular, potássio e nitrogênio contribuem para o crescimento de brotos e folhagens;
- A partir de misturas orgânicas, excrementos de pássaros ou verbasco são adequados. O fertilizante é misturado com água na proporção de 1:10.
Colheita
Sujeito a todas as regras, o gengibre começará a crescer 2-4 semanas após o plantio. Após 7 a 10 meses, as partes superiores das folhas começam a secar e ficam amarelas. Isso significa que você já pode colher a primeira colheita. Como fazer:
- É necessário cortar completamente a parte superior da planta, se as folhas não caírem;
- A raiz é cuidadosamente retirada com um pedaço de terra;
- O gengibre é limpo manualmente do solo e depois lavado com água. A raiz deve secar dentro de 8 a 10 horas.
Raiz jovem
A raiz terá um tamanho pequeno, cerca de 2 vezes maior que a plantada. Uma colheita grande só pode ser obtida após 2-3 anos. Durante esse período, os tubérculos individuais podem ser desenterrados a cada 7-8 meses, e a parte materna pode ser mantida para manter o crescimento. O gengibre colhido deve ser armazenado a uma temperatura não inferior a 2 ° C.
Preste atenção! O gengibre, colhido no início do outono, tem um odor menos picante e sabor suave. Se a raiz for usada para fins medicinais, você precisará desenterrá-la no meio do inverno para que substâncias mais úteis se acumulem.
Como cultivar gengibre em casa em uma panela a partir de uma raiz comprada
Nem todas as lojas de jardinagem têm tubérculos; nesse caso, o gengibre é cultivado a partir de uma raiz comprada em uma loja ou no mercado. Como deve ser a coluna:
- Denso e fresco, de cor creme, sem manchas e podridão;
- A superfície deve ser lisa e brilhante;
- As raízes não devem estar enrugadas ou danificadas;
- Deve ter rins viáveis.
Para levar gengibre de outro país ao supermercado, ele é tratado com substâncias que retardam o crescimento da parte verde da planta. Essa camada deve ser removida, para isso a raiz é pré-embebida em água morna por 36-48 horas. Desinfetantes, como permanganato de potássio, podem ser adicionados à água.
Shop Ginger
Antes de cultivar gengibre da loja em casa, você precisa preparar o solo e a panela para o plantio. A raiz preparada deve ser plantada da mesma maneira que os tubérculos da loja de jardinagem.
Preste atenção! Não há 100% de garantia de que o gengibre selecionado na loja possa germinar. Recomenda-se pegar algumas raízes e plantar com uma margem.
Uma colheita de raiz útil, que contém vitaminas C e A, é o gengibre que leva tempo suficiente para cultivá-la. Apenas seis meses depois, você pode colher a primeira colheita. A raiz curativa é produzida no chá, usada na culinária e na medicina tradicional - é por isso que você precisa manter o gengibre em cada casa.