Cultivo de peras favorito

Uma nova variedade de criadores de Chelyabinsk rapidamente ganhou popularidade. As peras de outono são sempre de grande interesse, portanto, você deve se familiarizar com o novo produto. Além disso, devido à resistência do inverno, a variedade pode conquistar vastos territórios do país.

Descrição da nota

Variedade Ural, distinguida pelos famosos criadores de peras E. A. Falkenberg e F. M. Gasimov. Em 2008, a variedade foi transferida para testes de variedade estaduais. Originador - Instituto de Pesquisa em Horticultura e Batata do Sul dos Urais. Período de consumo de outono de pêra. O vencimento removível ocorre em setembro, com prazo de validade de 1,5 meses.

A árvore em todos os sentidos é média - de altura média, expansão média, densidade média. Possui alta resistência ao inverno e resistência a crostas, queimaduras bacterianas e ácaros da vesícula. A frutificação começa no quarto ano após o plantio de uma muda anual e dura mais de uma dúzia de anos. A produtividade é alta e regular. 35 kg de frutas são removidos de uma árvore. Frutas de uso universal - para consumo fresco, preparação de compotas, frutas secas. Dados de fertilidade não encontrados.

Os frutos do Favorito são grandes, em forma de pêra curta. O peso médio é de 180 gramas, o máximo é de 250 gramas. A cor quando escolhida é verde, quando atinge a maturidade do consumidor é verde-amarelo, às vezes com um blush. A polpa é branca, suculenta, doce, com excelente sabor. Pontuação de degustação - 4.5-4.7 pontos.

O peso médio da pêra Favorita é de 180 gramas

Nos Urais, a variedade já é popular, é oferecida à venda por vários viveiros. Complementa perfeitamente o início do verão Krasul e o verão do Norte, amado pelos Urais.

Plantação de peras favorita

Na maioria das vezes, os habitantes dos Urais plantam essa pera, mas já a observam na faixa do meio. O fato é que, em regra, as peras criadas nos Urais, depois cultivadas em regiões mais quentes, adquirem sabor ainda melhor e tamanhos maiores.

Escolhendo um local e horário de pouso

A escolha do local para a futura pereira deve ser tomada com responsabilidade - porque ele terá que passar mais de uma dúzia de anos lá. Muitas vezes, as peras dão frutos de 50 a 60 anos ou mais. O melhor lugar para uma pêra é na encosta sul ou sudoeste, é bem iluminado e ventilado, protegido dos ventos frios do norte e possui solos soltos, bem drenados e levemente ácidos. E também este lugar é seco, não inundado, sem estagnação da água.

É melhor plantar o Favorito no início da primavera antes de brotar. Nesse momento, quando a natureza acorda, as mudas crescem rapidamente, criam raízes bem e, no outono, estão ganhando força para o próximo inverno.

Compra e armazenamento de mudas

É melhor comprar mudas Favoritka em um dos viveiros do Ural - nesse caso, sua qualidade e conformidade com as características varietais declaradas serão garantidas. Mas você pode comprá-los de vendedores confiáveis ​​fora da região. Eles fazem isso no outono, quando os viveiros produzem uma escavação maciça de material de plantio para venda. Uma planta com um ano e dois anos de idade, com um sistema radicular bem desenvolvido e uma casca lisa, sem rachaduras e danos, é escolhida.

As raízes das mudas devem ser bem desenvolvidas

Até a primavera, as mudas compradas são armazenadas no porão ou escavadas no chão. Anteriormente, as raízes são mergulhadas em um barulho chamado argila e verbasco, para que não sequem. A temperatura de armazenamento no porão deve estar entre 2-5 ° C.

Para o inverno, as mudas são cavadas no chão

As mudas de pêra com sistema de raízes fechadas podem ter até cinco anos e podem ser plantadas no solo de abril a outubro.

Instruções passo a passo para plantar uma pêra

O processo de plantio começa no outono. Para fazer isso:

1. Prepare um poço de aterrissagem. Suas dimensões aproximadas: profundidade - 60-70 cm; diâmetro - 80-100 cm.
2. Se o solo for pesado, a drenagem de argila expandida, pedra britada, tijolo quebrado, etc. deve ser colocada no fundo.espessura da camada - 10-15 centímetros. Se o solo for arenoso, em vez de drenagem, é colocada uma camada de argila da mesma espessura.
   

   Caso o solo seja pesado, a drenagem de argila expandida, pedra britada, tijolos quebrados deve ser colocada no fundo

3. Encha a cova até o topo com uma mistura de chernozem, turfa, húmus e areia, em quantidades iguais. Adicione 400-500 gramas de superfosfato, 2-3 litros de cinza de madeira, misture com uma pá ou forcado.
4. No inverno, eles cobrem o poço com algum material impermeável, por exemplo, material de cobertura, um filme.
5. Na primavera, algumas horas antes do plantio, eles retiram uma muda e embebem suas raízes em uma solução de um estimulador de crescimento. Para fazer isso, use Kornevin, Heteroauxin, Epin, etc.
6. Um buraco é aberto e parte do solo é removida para que um pequeno buraco seja formado no tamanho do sistema radicular das mudas. Uma pequena colina é derramada no centro, uma estaca de madeira com cerca de um metro de altura, cerca de um metro acima do nível do solo.
7. Plante uma planta para que o colo da raiz, como resultado, esteja no nível do solo. Para isso, é conveniente usar uma ripa ou bastão de madeira. Eles gentilmente enchem a terra, tentando não danificar as raízes e compactam-na em camadas.
   

   O pescoço da raiz da muda deve estar localizado na borda inferior do trilho

8. Amarre um rebento a uma estaca usando um material elástico.
9. Um círculo de árvore é formado ao redor da árvore, ajuntando o rolo de terra ao longo do diâmetro do poço de aterrissagem. É conveniente fazer isso com um cortador de avião ou helicóptero.
10. Regue o solo com água em abundância, para que não permaneçam ares na zona da raiz.
    

    Molhe o solo com água em abundância, para que não permaneçam ares na zona radicular
11. Após 1-2 dias, o círculo do tronco é afrouxado e coberto. Para fazer isso, você pode usar húmus, serragem apodrecida, feno, etc. A espessura da camada deve ser de 5 a 10 centímetros.
12. O condutor central é cortado a uma altura de 70 a 100 centímetros. Os galhos são encurtados para um comprimento de 20 a 30 centímetros.

Características do cultivo e sutilezas do cuidado

A Pear Favorite precisa dos cuidados habituais para esta colheita. Os métodos e técnicas padrão da tecnologia agrícola são aplicados a ela, levando em consideração as características da variedade.

Como e ao regar uma pêra favorita

Nos primeiros anos após o plantio, a árvore deve ser regada com bastante frequência - 10 a 12 vezes por estação. No futuro, o número de irrigações é reduzido. Certifique-se de molhar a pêra antes da floração, após a floração e durante o verão, mais 3-4 vezes. Antes de partirem no inverno, eles fazem irrigação abundante na água. Em caso de falta de umidade, os frutos são menores e podem até desmoronar. A quantidade de água deve fornecer umidade ao solo a uma profundidade de 25 a 35 centímetros. O uso de cobertura morta permite aumentar os intervalos entre a irrigação, reduz a necessidade de afrouxamento.

O que e quando eles alimentam a pêra

Uma vagem bem plantada com fertilizantes fornecerá à jovem árvore alimentos por 3-4 anos. Depois disso, a pêra é alimentada regularmente.

Tabela: como e quando alimentar uma pera

Aparar

Os aparamentos de peras favoritos são realizados de acordo com o algoritmo usual para esta cultura. Tendo em vista a altura média, será apropriado aplicar a formação da coroa na forma de uma tigela melhorada. Este formulário fornece boa luz solar e ventilação da coroa. É conveniente cuidar dela e colher. Deve-se lembrar que os galhos do Favorito estão literalmente espalhados com frutos pesados ​​e dobrados sob o peso deles. Portanto, é necessário fornecer um dispositivo de suportes para os galhos durante o período de maturação das peras.

Formação de coroas

Moldar a coroa é fácil e é feito assim:

1. No ano seguinte ao plantio, no início da primavera, são escolhidos 3-4 futuros ramos esqueléticos, localizados a uma distância de 15 a 20 centímetros um do outro e crescendo em direções diferentes. Eles são cortados em 30-40 centímetros. Todos os outros ramos são cortados "em um anel".
2. O condutor central é cortado sobre a base do ramo superior.
3. Após 1-2 anos, 1-2 ramos da segunda ordem são selecionados nos ramos esqueléticos e cortados em 20 a 30 centímetros. Os demais ramos que crescem no esqueleto são removidos.
4. Nos anos seguintes, verifique se todas as filiais permanecem com o mesmo comprimento. Caso contrário, um deles pode dominar e assumir o papel de condutor central, mas isso não deve ser permitido.
   

   Para pêra Favorito se encaixa no formato da coroa em forma de tigela

Ajustar corte

Como a coroa do Favorito é propensa inicialmente a espessamentos médios, e a formação pelo tipo de tigela ainda fortalece essa tendência, ela precisa ser afinada anualmente. Faça isso no início da primavera, removendo os brotos que crescem dentro da coroa. Nesse caso, deve-se observar moderação - a poda excessiva leva à perda de parte da colheita.

Colheita de suporte

Para manter um nível constante e alto de frutificação, a poda de suporte vale a pena. Consiste em encurtar os jovens brotos verdes em 5 a 10 centímetros. Isso solicita o aparecimento de galhos crescentes adicionais sobre eles, nos quais botões de frutas são colocados. Esta operação é realizada na primeira metade do verão, quando é observado um rápido crescimento de brotos jovens.

Poda sanitária

Esta poda é realizada no final do outono, quando o fluxo de seiva para. Ao mesmo tempo, galhos secos, doentes e danificados são removidos. Eles devem ser queimados, pois podem conter esporos de patógenos fúngicos.

Doenças e pragas - os principais tipos, prevenção e controle

O favorito, como a maioria das variedades jovens, aumentou a resistência às principais doenças e pragas das peras. Complementando essa propriedade com a implementação de medidas sanitárias e preventivas, o jardineiro evitará muitos problemas possíveis a esse respeito.

Prevenção de Doenças e Pragas

Para impedir que os seguintes tipos de trabalho sejam realizados regularmente:

• No outono, após o final da temporada, coloque as coisas em ordem no jardim. Colete folhas caídas, ervas daninhas e queime-as. Dessa maneira simples, eles se livram das pragas do inverno e dos esporos de patógenos fúngicos.
• Ao mesmo tempo, vale a pena examinar a casca de uma árvore - pode haver rachaduras e outros danos nela. Ao identificá-los, o tratamento deve ser realizado. Para isso, as trincas são cortadas em madeira saudável, desinfetadas com uma solução a 1% de sulfato de cobre e cobertas com uma camada de uma var. Isso protegerá a árvore de doenças da casca, como a goma e o câncer de preto.
• Agora, troncos e galhos grossos de árvores precisam ser caiados de branco. Para fazer isso, prepare uma solução de cal triturada com a adição de 1% de sulfato de cobre e cola de PVA. O clareamento impede a casca de queimaduras solares e rachaduras. Além disso, a cal impede o movimento de insetos na árvore, que geralmente sobem na copa no início da primavera.
• Antes do início da geada, eles desenterram o solo dos círculos dos troncos das árvores, tentando virar as camadas da terra. Ao mesmo tempo, as pragas invernadas serão levantadas à superfície e morrerão de geada.
  

  Antes do início da geada, cave o solo dos troncos
• Ao mesmo tempo, o solo e a copa são tratados com uma solução a 3% de sulfato de cobre ou mistura de Bordeaux para evitar doenças fúngicas e pragas. No início da primavera, o tratamento é repetido.
• Além disso, no início da primavera, eles tratam a coroa com medicamentos potentes: DNOC - uma vez a cada três anos; Nitrafen - nos anos restantes. Esses medicamentos são eficazes contra todas as doenças e pragas conhecidas.
• Ao mesmo tempo, cintos de caça feitos de materiais improvisados ​​(filme, ruberoide, tecido denso) são instalados nos troncos das árvores. Esta é uma proteção confiável contra formigas, gorgulhos, lagartas, etc.
  

  O cinto de caça é feito de materiais improvisados.

• Antes da floração, as peras realizam a pulverização preventiva com inseticidas (os chamados medicamentos para controle de insetos). Neste momento, Decis, Fufanon, Metaphos são usados. O processamento é repetido após o florescimento.
• E também, após a floração, começam os tratamentos com fungicidas (preparações para combater fungos). Você pode recomendar Horus, Quadris, Skor e outros. Estes tratamentos são realizados regularmente com um intervalo de 2-3 semanas.

Doença

Em áreas com clima úmido e anos chuvosos, a possibilidade de infecção da pêra Favorita por algumas doenças não é excluída.

Moniliose

Esta é uma doença comum dos frutos de caroço e caroço. O fungo se propaga por esporos, que são mais frequentemente trazidos para a planta pelas abelhas durante o período de floração. Ao bater nas flores, o fungo se move para brotos e folhas. Muito rapidamente eles desaparecem, escurecem, caem. Tais brotos tomam a forma de queimaduras de frio ou queimados com chamas. Devido a essa semelhança, a doença tem um segundo nome - uma queimadura monilial. Os brotos infectados devem ser removidos imediatamente, capturando parte da madeira saudável. Depois disso, a árvore é tratada com Hórus. Este medicamento não prejudica as abelhas e combate eficazmente os fungos em brotos e folhas jovens. Aplique a uma temperatura do ar não superior a 22 ° C. Dentro de uma hora, o medicamento penetra nos tecidos da planta, após o que não é mais possível lavá-lo com chuva. O efeito protetor dura 7-10 dias, após os quais o tratamento é repetido. O número máximo de tratamentos é três, após o que o fungo desenvolve dependência e a droga deixa de ter efeito sobre ele. A propriedade de habituação é inerente a quase todos os fungicidas, portanto devem ser alternados durante a estação.

Se, no final, não foi possível destruir a moniliose, no verão ela pode atingir os frutos da pêra com podridão cinzenta. Tais frutos tornam-se inutilizáveis ​​e estão sujeitos a destruição. Neste momento, recomenda-se realizar 2-3 tratamentos com o fungicida Strobi. Este medicamento bloqueia rapidamente o desenvolvimento da doença e impede a propagação do fungo. Não é tóxico para os seres humanos, após o processamento, você pode comer a fruta em 20 dias.

No verão, a moniliose afeta frutos de pêra com podridão cinzenta

Fungo de fuligem

Esta doença é precedida por uma derrota da pêra por pulgões ou um funileiro. Isso se deve ao fato de que ambas as pragas no processo da vida emitem um líquido adocicado - o chamado orvalho do mel. É um meio nutritivo para o fungo. Em desenvolvimento, o fungo secreta excrementos que se acumulam nas folhas e nos frutos. A princípio, eles têm uma cor branco acinzentado, escurecem com o tempo, ficam pretos, formando um revestimento parecido com fuligem.

Placa preta nas folhas é o excremento do fungo da fuligem

Prevenção de fungos é medidas para combater pulgões e funileiros. O tratamento é realizado com os fungicidas Skor e Strobi, lavando previamente um ataque com um forte fluxo de água de uma mangueira.

Pragas

É altamente recomendável que o controle de pragas comece com a prevenção. É impossível livrar-se das larvas que já penetraram no broto, ovário e feto. Neste momento, você pode reduzir um pouco os danos coletando e destruindo as partes afetadas da planta e realizando tratamentos com inseticidas.

Pulgões

Os pulgões nas árvores são carregados por formigas, que, como o fungo fuligem, gostam de comer orvalho de mel. É claro que, se não houver formigas, não haverá pulgões. Portanto, uma medida preventiva eficaz é a instalação de cintos de caça. Um sinal do aparecimento de pulgões é a formação de folhas torcidas.Ao expandir essa folha, você pode ver pequenos insetos que podem ser pretos, verdes, brancos, amarelos etc. Se a árvore for pequena, essas folhas podem (e devem) ser rasgadas e destruídas. A árvore é tratada com inseticidas. No tempo quente, é melhor usar o Fitoverm, que começa a ter um efeito prejudicial 12 horas após o tratamento, e a destruição completa termina em 72 horas. Em clima frio, é melhor usar Decis, que irá lidar com a praga em dez horas e manterá um efeito protetor por 2-3 semanas. Este medicamento é eficaz contra todos os insetos.

Os pulgões são carregados nas árvores por formigas

Espinhos de pêra

Em todos os países do mundo esse inseto pequeno, não mais que três milímetros, é encontrado. Pode voar e pular, pela última qualidade que chamam de folha-folha. Nos jardins da Rússia, em regra, são encontrados funileiros vermelhos, malhados e comuns. Eles hibernam em fendas de casca e folhas caídas, portanto, podem sobreviver apenas em áreas com invernos relativamente quentes. No início da primavera, saia de abrigos e comece uma refeição. A tundra fêmea põe ovos, a partir dos quais as larvas rastejam, alimentando-se do suco de brotos, folhas, ovários, frutas. O resultado da derrota são folhas e ovários caídos, frutos pequenos, duros e pedregosos. Como um efeito prejudicial adicional - o aparecimento de um fungo fuligem, alimentando-se de melada, secretada por larvas.

As larvas da tundra secretam o orvalho do mel

Antes da floração, o medicamento Commander é eficaz, que é um inseticida sistêmico de ação prolongada. Destrói o besouro da flor, pulgões, flocos de cobre e outros insetos. Inicia a ação 2-3 horas após a pulverização e destrói completamente as pragas em um dia. Ele mantém um efeito protetor por até duas semanas. No verão, é melhor usar preparações biológicas como o Iskra-Bio.

Besouro de pêra

Trata-se de um pequeno besouro de gorgulho invernal nas camadas superiores do solo. No início da primavera, rasteja na copa de uma árvore. Depois de um tempo, a fêmea roe os botões de flores na base e põe um ovo neles. Depois de uma semana, as larvas parecem que, sem vir à superfície, comem a polpa interna das flores. Para evitar esse problema, no início da primavera eles tratam a coroa com DNOC ou Nitrafen e antes de florescer com Fufanon, conforme indicado na lista de medidas preventivas. Após a floração, o tratamento é repetido.

Produtor de besouros no início da primavera sobe na coroa de uma pêra

Comentários de Grade

Infelizmente, ainda existem muito poucas críticas sobre a variedade Favorita na Internet.

FAVORITO Nova variedade de outono, seleção YuUNIIPOK, Chelyabinsk. Meu terceiro ano está crescendo na coroa, até que dê frutos, talvez no próximo ano dê frutos. Mas uma pontuação de 4,5 "Ural" não é exatamente o que estamos acostumados. Presumo que, se o sabor estiver no nível de Chizhovskaya 4.1-4.2 ou um pouco mais alto, ele já será bom (levando em conta os períodos de maturação e armazenamento, bem como o tamanho). A variedade provavelmente não é para o sul, mas para a região da terra não negra.

Andrey Vasiliev, Moscow - Rostov, o Grande

//www.forumhouse.ru/threads/176785/page-169

FAVORITO Nova variedade de outono, seleção YuUNIIPOK, Chelyabinsk. Árvore de médio vigor e densidade média. Altamente resistente ao inverno e de alto rendimento (até 35 kg por árvore). A variedade não é afetada pela crosta, é resistente a ácaros e queimaduras bacterianas. Os frutos são grandes, com peso médio de 180 g, máximo até 250 g. A polpa é branca, suculenta, doce, com sabor 4,5 pontos em 5. (descrição de acordo com o autor) A variedade é considerada muito interessante e promissora, é relatada uma vida útil de até um mês e meio (amadurece em setembro), o que já é bom, levando em consideração a resistência do inverno nas regiões do Norte e o período de outono para o consumo dessas peras. E o Favorito ainda promete um ótimo sabor (de acordo com Gasymov F.M. "a melhor pêra dos Urais"). E outras publicações encontradas na Internet são muito entusiasmadas. Os dados de fertilidade também são excelentes (para o quarto ano ao plantar no jardim com um ano de idade). Resta verificar como a variedade se comporta nas condições das regiões de Yaroslavl e Moscou.

//www.forumhouse.ru/threads/176785/page-169

Andrey Vasiliev

O favorito se destaca acima de tudo por seu excelente sabor. Seu poeta Homer, que adorava peras, já o chamaria "o alimento dos deuses". O favorito claramente apertava os Severyanka e Krasul, que gostavam tanto dos Urais.

Preobrazhensky, região de Sverdlovsk

//lozavrn.ru/index.php?topic=779.15

Pear Favorite é uma estrela em ascensão dos Urais. Possuindo excelente sabor, mantendo a qualidade e a resistência do inverno podem competir com outras variedades de outono. Faz sentido para os jardineiros da Faixa do Meio cultivá-la em terrenos pessoais e casas de veraneio. E a pêra também é interessante comercialmente.