As cerejas doces são apreciadas por seu excelente sabor e maturação precoce. Suas deliciosas frutas abrem a estação das frutas em maio.
Características das cerejas com flores e frutos
A cereja doce é uma das principais culturas de frutas da Ucrânia e das regiões sul da Rússia. No sul (nas regiões chernozem e na região do Mar Negro), as cerejas crescem em árvores grandes, de até 25 a 35 metros de altura (em jardins com poda de 6 a 8 metros), e vivem até 100 anos. As árvores produzem frutos 4-6 anos após o plantio e produzem rendimentos comercializáveis de até 30-40 anos. Em condições climáticas favoráveis, as cerejeiras produzem frutos anualmente. A colheita de uma árvore atinge 40-50 kg de frutas.
A cereja floresce na primavera ao mesmo tempo que as folhas florescem. As flores de cerejeira são polinizadas pelas abelhas, portanto, para uma boa frutificação, é necessário um clima quente e ensolarado, favorável à atividade de insetos polinizadores. Geadas matam flores e ovários. Medidas de proteção como a fumaça na prática são ineficazes, é muito mais produtivo cobrir árvores com agrofibras durante o congelamento.
A maioria das variedades de cerejas é auto-infértil; portanto, para a polinização cruzada, é necessário plantar árvores próximas de 2-3 variedades diferentes, florescendo ao mesmo tempo.
Datas das cerejas com flor e amadurecimento por região - tabela
Região | Tempo de floração | Amadurecimento de frutas |
Os países do Mediterrâneo e da Ásia Central | Março - início de abril | Início - meados de maio |
Odessa, Crimeia, Território de Krasnodar, Transcaucásia | Abril | Fim de maio - começo de junho |
Kiev, Chernozemye | Fim de abril - começo de maio | Junho - início de julho |
A faixa do meio da Rússia, incluindo a região de Moscou | Segunda metade de maio | Julho - início de agosto |
Como obter uma colheita de cerejeira nos subúrbios
Para o cultivo na região de Moscou, apenas as variedades de cerejas mais resistentes ao inverno, criadas especialmente para a faixa do meio, são adequadas:
- Fatezh,
- Revna
- Chermashnaya
- Ovstuzhenka,
- Iput
- Rosa de Bryansk.
Eles são plantados em locais protegidos do vento norte com um microclima quente favorável. Para facilitar as cerejeiras a suportar geadas perto de Moscou, troncos e galhos esqueléticos são embrulhados com fibra de fibra respirável durante o inverno.
Na pista do meio, as cerejeiras doces formam uma altura pequena, não superior a 2-2,5 metros, de modo que o rendimento delas é muito modesto, apenas 10-15 kg por árvore. A cereja vive nas regiões centrais da Rússia há mais de 15 anos. Os primeiros frutos podem ser obtidos por 4-6 anos após o plantio.
O cultivo de variedades modernas de cerejas resistentes ao inverno permite que você obtenha uma pequena colheita de suas próprias frutas deliciosas, mesmo nos subúrbios.