Daikon no país: como plantar e cultivar rabanete japonês

Daikon apareceu em nossos jardins há pouco tempo, mas rapidamente ganhou popularidade devido à sua despretensão, alto rendimento e benefícios à saúde. É chamado de rabanete chinês ou japonês, e os vizinhos do leste sabem muito sobre alimentação saudável. Essa colheita é fácil de cultivar em campo aberto, mas às vezes as estufas também são usadas para obter uma colheita muito precoce ou, inversamente, tardia.

Plantio de mudas de daikon

Daikon é o parente mais próximo de rabanete e rabanete. Parece que não há necessidade de cultivá-lo através de mudas, especialmente porque a estação de crescimento é de apenas três meses. No entanto, nem tudo é tão simples. O fato de que essa planta despretensiosa da família dos repolhos é uma cultura de um longo dia. Isso significa que, no meio do verão, quando a luz do dia é de 15 a 17 horas, os órgãos geradores (flores e frutas) crescem rapidamente, mas as colheitas de raízes quase não são formadas. Portanto, se você plantar no jardim na primavera, não poderá obter nada além de flores e sementes.

Se você plantar um daikon na primavera, ele florescerá no meio do verão

Daikon deve ser semeada no jardim na segunda metade do verão, quando o dia está em declínio, e nesse caso forma belas e suculentas colheitas de raiz até a geada. Mas se você deseja obter uma colheita até o final da primavera ou início do verão, você precisa lidar com as mudas, plantando-as, dependendo da estação, em campo aberto ou em estufa.

Seleção e preparação do solo

Ao plantar mudas daikon, é melhor usar pastilhas grandes de turfa, semeando 2-3 sementes em cada uma e depois remover as mudas extras. Daikon realmente não gosta de transplante, e um tablete de turfa é plantado inteiramente no jardim, junto com mudas, para que as raízes não sejam danificadas. Se não houver comprimidos, vale a pena tomar vasos de turfa, que também são plantados no jardim sem remover mudas deles. Neles, como em outros recipientes, é necessário colocar o solo adequado.

Para a sementeira daikon, é melhor usar pellets de turfa com um diâmetro de 36 ou 42 mm

Daikon é extremamente pouco exigente para a composição do solo no jardim, mas ao cultivar mudas, o solo argiloso não deve ser usado: o solo deve ser solto, leve, respirável, mas retendo a umidade. Dependendo do terreno, sua composição pode incluir vários componentes, mas é desejável que a turfa seja um deles: atende idealmente a todos os requisitos. Você pode adicionar grama, areia e até serragem à turfa.

Se a origem do solo é duvidosa (não é comprada pronta em uma loja especializada), depois de misturar os componentes, é necessário descontaminar. Ele pode ser cozido no vapor em um forno a gás por 30-40 minutos ou, muito mais fácil, derramado com uma solução rosa de permanganato de potássio para um estado úmido. Isso é feito alguns dias antes da semeadura, para que o solo possa secar mais tarde.

Para a desinfecção do solo, uma concentração suficientemente baixa de solução de permanganato de potássio (2%) é suficiente - deve ser rosa

O solo é derramado em vasos com uma altura de pelo menos 10 cm: mesmo durante o cultivo de mudas, o daikon consegue cultivar raízes bastante longas. Em um caso extremo, a semeadura em uma caixa funda comum também é possível, mas será necessário extrair mudas dela ao plantar no jardim com muito cuidado.

Preparação de sementes

Nem todas as variedades são adequadas para mudas. Se possível, você precisa escolher aquelas que formam culturas de raízes não muito longas, mas ovais curtas ou redondas.

Para o cultivo de mudas, é melhor escolher variedades redondas de daikon

Em princípio, você pode semear o daikon com sementes secas, ele definitivamente brotará. Mas jardineiros experientes, para que os brotos sejam amigáveis, são aconselhados a pré-aquecer o material da semente. Para fazer isso:

1. As sementes são mergulhadas em água quente (cerca de 50 ^sobreC), onde são mantidos por meia hora (e, de fato, até a água esfriar).
2. Depois de enxaguar com água fria limpa, coloque-a na geladeira durante a noite.
3. No dia seguinte, ligeiramente seca e semeadura.

Datas de semeadura para mudas

As datas de semeadura dependem das condições climáticas da região e de onde o daikon será cultivado antes da colheita: em campo aberto ou em estufa. Essa é uma cultura resistente ao frio, ou seja, plantas adultas não têm medo de temperaturas próximas a 0 ^sobreC. Mas será necessário plantar mudas no jardim quando as geadas terminarem e o tempo estiver relativamente quente. A essa altura, ela deveria ter um mês ou meio.

Com base nesses cálculos, se queremos fazer a colheita em campo aberto, nas condições da Rússia central, Bielorrússia e grande parte da Ucrânia, a semeadura em vasos deve ser realizada no início de abril. Nas regiões Ural e Siberiana, as datas são alteradas em algumas semanas para o verão, e no sul (Kuban, Baixo Volga) você pode semear no meio ou até no início de março.

O tempo de semeadura de mudas para o cultivo em estufa da daikon é completamente dependente da qualidade da estufa: em estufas aquecidas, as colheitas podem ser obtidas durante todo o ano, portanto, não há grande sentido no cultivo de mudas. E o plantio de mudas sem aquecimento é realizado quando a temperatura interna é de pelo menos 10 a 15 ^sobreC. A partir do período estimado de 35 a 40 dias, as sementes devem ser semeadas para as mudas.

Daikon pode ser cultivada durante todo o ano na estufa aquecida

Regras de semeadura

As sementes de Daikon são bastante grandes, portanto, a semeadura não é difícil.

As sementes de Daikon não são muito pequenas, podem ser semeadas e individualmente

Produza desta maneira:

1. As sementes são semeadas a uma profundidade de cerca de 2 cm, e a rega do solo antes ou depois da semeadura é a escolha de um jardineiro: depende da densidade do solo. Como resultado, as sementes para bicar devem deixar em um substrato muito úmido.
2. Após a semeadura, as panelas ou caixas são cobertas com vidro ou filme transparente e colocadas em qualquer lugar: até os brotos, o daikon não precisa de luz e a temperatura deve ser a temperatura ambiente.
3. As fotos aparecerão, dependendo da variedade e temperatura, em 4-7 dias. Imediatamente após isso, o vidro é removido e as mudas são transferidas para um local fresco e bem iluminado.

Cuidados com Mudas

Cuidar de um daikon no período das mudas é fundamental: de fato, não há nada a fazer, exceto a rega. É verdade que devemos garantir que ele tenha luz suficiente e não esteja muito quente.

"Luz suficiente" não significa que você precise de iluminação pela manhã ou à noite. Pelo contrário, o horário de verão não deve ser longo; caso contrário, em vez de plantações de raízes, um jardim de flores será obtido no jardim. Mas durante o dia, uma quantidade suficiente de luz solar natural deve cair nos vasos.

Mas a rega é necessária sistemática: a menor secagem do solo para mudas de daikon é fatal. Se a semeadura foi realizada em uma caixa comum, os rebentos devem ser reduzidos à medida que crescem, para que não interfiram entre si. Após duas semanas, as mudas podem ser alimentadas com uma solução fraca de fertilizante complexo, embora este seja um procedimento opcional.

10 dias antes do plantio no jardim, as mudas são temperadas, acostumadas ao ar fresco (levando para a varanda). Se crescer em vasos ou pastilhas de turfa separados, no momento do plantio, poderá haver apenas duas folhas verdadeiras: em clima quente estabelecido, é melhor transferir o daikon para o jardim do que mantê-lo no apartamento. Mas se são vasos de plástico ou, além disso, uma caixa comum, é preciso esperar até que pelo menos quatro folhas se desenvolvam.

As mudas de Daikon estarão prontas para transplante a partir da capacidade total quando houver pelo menos quatro folhas verdadeiras nas mudas

Transplante de Daikon no chão

É possível transferir mudas para o canteiro quando as temperaturas diurnas aumentam constantemente para pelo menos 10 ^sobreC, e à noite o gelo irá parar. O solo deve ser preparado com antecedência, melhor - no outono. Daikon cresce quase em toda parte, mas melhor - em areia clara ou barro. Nem todas as variedades normalmente crescem em solos argilosos: os frutados longos não conseguem romper o solo pesado; portanto, as variedades com raízes redondas ou ovais são plantadas em argila.

Como muitas variedades de daikon crescem até 60 cm ou mais, e não é realista cavar um terreno tão profundo com uma pá, muitos jardineiros agem de maneira diferente:

1. Tendo desenterrado uma cama na baioneta de uma pá, eles deslocam a terra para o lado.
2. Em seguida, a escavação é repetida, introduzindo fertilizantes na camada inferior da terra (1 m² - um balde de húmus, 50 g de superfosfato e uma lata de litro de cinzas).
3. A terra deixada de lado é devolvida ao local e a cama é nivelada.

Daikon precisa de muito espaço, portanto não há menos de 30 cm de distância entre os orifícios e, de preferência, até meio metro. Plantar mudas da maneira usual, sem aprofundar, no mesmo nível em que crescem em casa. Se você precisar removê-lo de caixas ou vasos, precisará fazer isso com muito cuidado e com um grande pedaço de terra, tendo feito anteriormente buracos do tamanho certo no jardim. As mudas são bem regadas e cobrem o solo levemente com qualquer material seco a granel.

Daikon não pode ser espessada: na maioria das variedades, mesmo as folhas são muito grandes

Plantio de sementes

Semear daikon no chão é muito simples e, como isso é feito na segunda metade do verão, há tempo para preparar as camas. Geralmente a essa altura são colhidos saladas e até alho. É precisamente depois do alho que é muito conveniente plantar sementes daikon.

Preparação de camas

Daikon é capaz de crescer em qualquer solo, mas como a maioria das variedades tem colheitas de raízes muito longas, a terra deve ser escavada o mais fundo possível. Daikon é semeada no verão após qualquer cultura anterior, o que significa que o solo já está relativamente esgotado e o equilíbrio biológico natural não foi estabelecido. Portanto, você precisa cavar uma cama com fertilizantes, mas isso nunca deve ser adubo fresco (é muito bom se o adubo foi introduzido sob o predecessor no outono). No verão, você pode fazer um composto bem apodrecido (até um balde de 1 m²) e fertilizantes minerais, mas é melhor não se envolver neles.

No compartimento direito - composto apodrecido, que você precisa levar para a cama sob o daikon

O superfosfato atua por um longo tempo, e deve ser aplicado com antecedência, e não resta muito tempo antes da semeadura do daikon. Você pode adicionar um pouco de azofoska ao solo (40 g por 1 m²) e é melhor limitar-se às cinzas da madeira (derramar um pote de litro em cada metro quadrado de área). A cinza também é boa em repelir pulgas crucíferas e várias lagartas. Antes da sementeira, a cama deve ser nivelada com um ancinho e ranhuras de aterragem.

Preparação de sementes

Quase todas as variedades daikon são adequadas para a semeadura ao ar livre no verão. O específico deve ser selecionado com base nas características do solo no local: no caso de solo pesado, é necessário comprar sementes de variedades de frutos curtos.

Normalmente, não é necessário preparar sementes para semear, embora alguns jardineiros as aqueçam em água quente por 20 a 30 minutos. O autor dessas linhas, que cultiva excelentes colheitas daikon nas últimas três décadas, nunca fez isso: as sementes compradas em uma loja confiável sempre germinam rapidamente e sem problemas.

Tempo de pouso

O momento certo para a semeadura daikon é a principal condição para que essa cultura produza uma colheita normal de raízes, e não fique sem cor. Datas erradas de semeadura são a principal razão pela qual a colheita deste vegetal falha. Portanto, o momento é quase independente da região, seja na região de Moscou, nos Urais ou no Kuban: a semeadura deve ser realizada quando o horário de verão já tiver diminuído em pelo menos uma hora, e isso ocorre no sul e no norte na segunda quinzena de julho. Outra questão é que nas regiões do norte (Sibéria, Noroeste da Rússia) o daikon pode não ter tempo suficiente para produzir uma colheita de pleno direito, mas essa questão é resolvida apenas pela escolha de variedades.

Portanto, se alguma variedade pode ser semeada no sul após 15 de julho, na zona central da Rússia é melhor abandonar as variedades mais recentes e, nas regiões com condições climáticas severas, escolha apenas as primeiras, como Sasha, Misato Red, Misato Green. Nessas variedades, a estação de crescimento não excede um mês e meio e já em setembro elas podem ser colhidas. E para garantir completamente o florescimento, elas podem ser plantadas mesmo no início de agosto.

Galeria de fotos: variedades daikon antigas para a Rússia central

É inútil tentar plantar um daikon diretamente no jardim na primavera: isso só pode ser feito no sul e o mais tardar no início de abril. Então a cultura terá tempo para dar uma boa colheita; É verdade que não será armazenado, mas, para o reabastecimento precoce do corpo com vitaminas, ele se encaixará perfeitamente. As colheitas de maio são realizadas apenas com a finalidade de obter sementes.

Regras e padrões de pouso

O esquema de semear daikon em campo aberto é o mesmo que no caso de plantio de mudas: em fileiras de 30 a 45 cm (dependendo da variedade), entre fileiras de 50 a 60 cm.Um plantio mais denso é possível apenas para as variedades menores e se a colheita deve ser gradual, puxando plantas não totalmente crescidas. O procedimento é o seguinte:

1. É mais conveniente não fazer furos, mas fazer sulcos de semeadura em todo o comprimento da cama com uma profundidade de cerca de 2 cm a uma distância de 50 a 60 cm um do outro.
2. Se o solo não estiver muito úmido, os sulcos antes da semeadura devem ser derramados bem de um regador sem um filtro.
3. Nos sulcos, você pode colocar as sementes em 2 ou 3 pedaços a alguns centímetros de distância. Alguns dias após o surgimento das mudas, fica claro qual delas deve ser removida e cortada em uma salada. (A propósito, se houver distância suficiente entre as mudas, em uma semana e meia elas poderão ser desenterradas e plantadas cuidadosamente, mas apenas em tempo nublado!)
4. Aspergindo as colheitas com o solo, é necessário compactá-lo levemente.
5. Se não houver calor intenso, você não poderá mais molhá-lo, caso contrário, é melhor molhá-lo de um regador, mas com um filtro.
6. Não é necessário cobrir as culturas de verão; em alguns dias, as mudas aparecerão também. Mas jogar sobre uma cama de grama cortada (sem sementes!) Será muito bom.

As sementes podem ser semeadas no sulco a qualquer distância, dependendo da quantidade disponível.

Cuidados Daykon no jardim

Daikon quase não requer cuidados sérios, ele só precisa ser regado com frequência. A secagem do solo, mesmo que por um dia, ameaça que o rendimento caia acentuadamente e que as raízes se tornem rígidas. No calor, a rega é necessária quase todos os dias, e não se deve ter medo de encher demais: mesmo com a formação de poças, esse rabanete não se deteriora. Para reduzir um pouco a frequência da rega, basta soltar periodicamente o solo levemente, ao mesmo tempo em que remove as ervas daninhas. Ainda melhor é triturá-lo com uma fina camada de turfa ou bom húmus.

A maioria das variedades de daikon se destaca muito do solo, às vezes metade da altura da colheita das raízes. A princípio, aquela parte que se eleva acima do solo deve ser levemente batida, o que torna o vegetal apenas mais saboroso. Quando o tempo da colheita está próximo, o abate é interrompido.

A maioria das variedades daikon sobressai muito do chão, por isso é melhor

Em solos férteis, o daikon fornece uma colheita bastante decente, mesmo sem cobertura; há fertilizante suficiente que foi introduzido durante a escavação. Em outros casos, após a formação de 4-5 folhas, a cama é polvilhada com cinzas de madeira antes da rega e meia colher de chá de azofoska é trazida ao lado de cada planta.

Se as sementes e o solo não foram infectados com nada, as doenças desse rabanete são extremamente raras, mas apresentam muitas pragas. Esta é principalmente a pulga crucífera, bem como a mosca de repolho e a cal.Malmequeres, plantados nas proximidades, mais da metade resolvem esse problema. Além disso, a pulverização periódica com infusões de pimenta ou pó de tabaco, bem como a aplicação de cinzas após a rega, são eficazes.

Calêndula semeada ao lado de daikon não é apenas beleza, mas também proteção

A colheita é realizada conforme necessário, mas quando ocorre a primeira geada, é hora de esvaziar completamente os canteiros. É possível retirar o daikon apenas em solos leves; na maioria das vezes você tem que usar uma pá ou forcado. Deve-se ter em mente que às vezes a colheita de raízes fica subterrânea por meio metro; se for danificada durante a escavação, não será armazenada. Portanto, mesmo uma operação aparentemente simples é melhor executada em conjunto.

Vídeo: dicas de crescimento daikon

Características do plantio em estufa

Ao cultivar um daikon, uma estufa pode ser necessária em dois casos:

• se houver um desejo de obter uma colheita muito cedo, quando em campo aberto o solo ainda não estiver maduro para o plantio;
• se você mora em uma região muito fria, onde durante a semeadura de julho em campo aberto, mesmo as primeiras variedades de daikon não terão tempo para amadurecer antes do início do frio severo.

O cultivo em estufa não é nada mais complicado do que o normal: tudo é feito exatamente da mesma maneira. O momento de plantar mudas ou semear sementes em uma estufa é determinado pela qualidade da estufa e da região: por exemplo, no Japão, o daikon é cultivado em estufas o ano todo, controlando a temperatura e fornecendo iluminação adicional nos meses de inverno. Em uma estufa não aquecida na zona central do nosso país, a daikon pode ser semeada no final de março, no norte - a partir de meados de abril. Para o cultivo de outono, a semeadura na estufa é realizada durante todo o mês de agosto, mas no norte, talvez essas datas possam ser mais curtas, dependendo de quão bem a estufa mantenha o calor no outono.

Se estamos falando sobre o cultivo de daikon na primavera, vale a pena tomar variedades precoces para ter tempo de plantar pepinos, pimentões ou tomates no local vago após a colheita. Além disso, o local na estufa deve ser protegido, e as variedades de maturação precoce são geralmente mais compactas, podendo ser plantadas mesmo se necessário, de acordo com o padrão de 10 × 20 cm. ^sobreC, e após o surgimento de mudas, comece imediatamente a abrir as aberturas para abaixá-lo temporariamente para 7-8 ^sobreC. Essa medida causa rápido crescimento radicular. Após uma semana, você deve definir a temperatura ideal: 16-18 ^sobreFeliz e 10-12 ^sobreCom a noite.

Cuidar de um vegetal em uma estufa é comum:

• rega regular
• afrouxamento
• remoção de ervas daninhas.
• arejamento frequente: regula a temperatura e elimina o risco de doença.

Como o solo raramente é trocado em uma estufa, ele se esgota rapidamente, por isso é aconselhável alimentar o daikon uma vez por semana: primeiro com uma solução de fertilizante mineral complexo e com o início do carregamento de plantas com uma infusão de cinzas.

A maioria das variedades daikon ocupa muito espaço no jardim, e é uma pena ocupar uma estufa por isso.

Predecessores de Daikon ao pousar

Ao responder a uma pergunta sobre os melhores e indesejáveis ​​precursores de vegetais no jardim, os jardineiros costumam ter em mente dois pontos:

• o antecessor não deve ter a mesma lista de doenças e pragas com a cultura em questão;
• ambas as culturas devem ter preferências "alimentares" significativamente diferentes, ou seja, o predecessor não deve esgotar muito o solo com os elementos necessários em grandes quantidades pela segunda cultura.
  

  Para não ficar confuso sobre o que plantar, você pode usar a tabela de rotação de cultivos pronta

Além disso, alguns jardineiros enriquecem o solo com certos nutrientes. Assim, por exemplo, sabe-se que as bactérias fixadoras de nitrogênio vivem nas raízes de ervilhas e feijões, que absorvem o nitrogênio do ar e o transformam em um estado orgânico.

Portanto, é claro que o daikon não pode ser plantado no jardim onde qualquer cultura crucífera cresceu nos últimos dois anos:

• qualquer tipo de repolho,
• rabanete
• nabo
• rabanete.

Daikon cresce bem depois de cenouras, pepinos, qualquer abóbora e solanáceas. Mas no meio do verão, esses vegetais ainda crescem a todo vapor no jardim, e é um desperdício manter a terra ociosa em pequenas áreas por tanto tempo! Portanto, eles tentam plantar daikon após as colheitas que já são colhidas até o final de julho.

Entre os vegetais que deixam as camas cedo, para um daikon, os melhores antecessores são:

• ervilhas
• saladas
• curvar
• alho
• batatas jovens.

O rabanete japonês é indiferente a outras culturas.

O que pode ou não ser plantado daikon nas proximidades

Existem várias tabelas de correspondência entre hortas e hortaliças, baseadas nas semelhanças e diferenças na tecnologia agrícola, bem como na natureza das principais doenças e pragas. Por exemplo, é sabido que cebolas e cenouras coexistem perfeitamente na mesma cama, porque matam mutuamente os inimigos de seus vizinhos - cebola e mosca de cenoura.

Para um daikon, a cebola é considerada um bom vizinho, que com seus fitócitos afasta pulgas e borboletas crucíferas. Outras culturas amigas:

• cenouras
• beterraba
• qualquer cultura de abóbora: abobrinha, abóbora, abóbora, pepino.

Não plante daikon próximo a essas plantas:

• ervilhas
• qualquer tipo de repolho,
• morangos.

Vídeo: plantio misto de daikon e outras culturas

Apresenta o plantio de variedades daikon Sasha e Minovashi

Atualmente, há um grande número de variedades daikon, não apenas de origem japonesa, mas também de seleção russa. Talvez um dos mais populares seja o representante importado de Minovashi e o doméstico - Sasha. Eles são bastante diferentes um do outro, tanto na aparência quanto nas condições ideais de crescimento.

Variedades Daikon Sasha

Acredita-se que daikon Sasha tenha aumentado a resistência ao tiro. No entanto, com a semeadura no início do verão, ele ainda responderá mal a longas horas de luz do dia. Porém, devido à alta precocidade durante a semeadura no início de agosto, ele consegue formar raízes de alta qualidade em qualquer condição climática. Mesmo nas condições mais adversas, sua estação de crescimento não excede um mês e meio e, com muito cuidado, a colheita está pronta 30 dias após a emergência.

Sasha não possui grandes raízes de raiz redonda (pesando entre 200 e 400 ge cerca de 10 cm de diâmetro); elas parecem mais com rabanete branco comum na aparência. Na fase de amadurecimento total, cerca de metade da fruta se eleva acima da superfície do solo. O sabor da polpa crocante e densa é caracterizado como excelente, sem amargura, o que permite que seja usada na dieta e até na comida de bebê.

Sasha ocupa pouco espaço, ele não tem um rendimento muito alto, mas é gostoso e acompanha muito rapidamente

Essa variedade pode ser cultivada em campo aberto e em estufa. Devido à ultra-precocidade, Sasha pode ser semeada não apenas no final do verão para consumo no outono, mas também no início da primavera, juntamente com o rabanete usual. Cultivá-lo através de mudas não faz sentido. No entanto (do ponto de vista do fundo da temperatura), Sasha realmente não gosta de sérias flutuações nas temperaturas diurnas e noturnas (a polpa da cultura da raiz fica grossa), portanto, naqueles períodos e nas zonas climáticas em que isso é possível, o tempo de semeadura, tanto na primavera quanto no final do verão, deve ser para ajustar.

Durante o plantio de verão do daikon Sasha, você pode plantá-lo entre fileiras de cebolas ainda não colhidas, mas já quase terminadas, matando dois coelhos com uma cajadada:

• por um lado, a área será salva (e nas primeiras uma semana e meia esse daikon não ocupa muito espaço);
• por outro lado, o cheiro da cebola deterá as pragas da folhagem jovem do daikon.

Como essa variedade não forma plantas muito grandes, pode ser plantada densamente: entre as sementes existe uma distância suficiente de 15 a 20 cm, entre as fileiras de cerca de 25 cm, no entanto, geralmente é semeada com muito mais frequência e, à medida que os rebentos crescem, afinam: a folhagem jovem daikon acrescenta tempero a qualquer planta. saladas de verão.

Duas semanas após os brotos, o daikon Sasha começa a formar uma colheita de raízes; portanto, se nem todo o desbaste tiver sido realizado nesse momento, cópias posteriores retiradas já poderão ser esmagadas em saladas junto com as raízes.

Variedades de Daikon Minovashi

Essa variedade japonesa no meio da temporada, incluída no Registro Estadual da Federação Russa, fica no jardim por cerca de dois meses e meio. As culturas de raízes de forma cilíndrica crescem muito, pesando até 1,5 kg, são caracterizadas por um excelente sabor. Aumentou a resistência ao disparo. Como Minovashi forma uma raiz longa nas primeiras semanas de seu desenvolvimento, é quase impossível cultivá-la através do estágio de mudas (para isso, são simplesmente necessários vasos muito profundos).

Minovashi - daikon da forma "clássica", longa, uma das variedades mais deliciosas

Minovashi pode ser semeado imediatamente com sementes em estufa ou em campo aberto. Devido à estação de crescimento relativamente longa, o cultivo de primavera na zona intermediária é possível apenas na estufa, onde é plantada no início de abril ou um pouco antes. Você pode tentar semear no jardim (no final de abril), mas é melhor escolher mais variedades precoces para isso e deixar Minovashi para consumo no outono e semear na segunda quinzena de julho.

As plantas desta variedade são bastante grandes, portanto a distância mínima possível no plantio é de 30 × 60 cm.Além dessas distâncias, deve-se ter em mente que a colheita de raízes penetra no solo a uma profundidade considerável. Portanto, se a camada fértil é pequena, antes de plantar nos locais designados, jardineiros experientes quebram um buraco com um pé de cabra a uma profundidade de pelo menos meio metro e adicionam fertilizantes locais (um pote de litro de composto, um pouco de cinza, uma colher de chá de azofoska). Então o buraco é coberto com terra e o daikon é semeado da maneira usual.

Na segunda quinzena de julho, Minovashi é plantado após a colheita de cebola ou alho, produzindo um fertilizante mineral completo no jardim. Os processos de semear e cuidar de Minovashi não diferem dos de outras variedades, mas a colheita deve ser feita com muito cuidado: as raízes longas são muito quebradiças; às vezes, para não quebrar, é preciso desenterrá-las quase como arbustos de jardim.

Vídeo: Minovashi variedade daikon crop

Daikon é um vegetal saudável e saboroso, suas raízes são impressionantes em tamanho e a tecnologia agrícola é impressionante. De fato, para o cultivo bem-sucedido de daikon, são necessárias apenas duas condições: semeadura oportuna e rega abundante. Portanto, obter uma colheita decente deste rabanete japonês está ao alcance de qualquer pessoa, mesmo iniciante, residente de verão.