É agradável reabastecer sua framboesa com novas variedades e híbridos. Verifique pessoalmente o rendimento nas condições de sua região, deixe o melhor, livre-se dos sempre doentes e frágeis. Mas na coleção do jardineiro sempre deve haver variedades básicas que não falhem. Em todas as condições meteorológicas e com o mínimo cuidado a cada ano, elas dão frutos deliciosos e saudáveis. O bálsamo verificado pelo tempo pertence a essas notas. Há várias décadas, ele compete com as variedades e híbridos da seleção européia.
História do bálsamo de framboesa
O autor de bálsamo de framboesa é Ivan V. Kazakov. Este é um cientista famoso, fruticultor, candidato a ciências agrícolas, acadêmico da RAAS. Desde 1963, as atividades de ensino e pesquisa de um criador de destaque têm sido associadas à fortaleza Kokinsky do Instituto Russo de Horticultura e Fruticultura, na região de Bryansk. Foi lá que Kazakov e sua equipe criaram novas variedades de framboesas, que, a propósito, se tornaram a base do sortimento para a parte européia da Federação Russa. Entre eles estão os primeiros no país adequados para a colheita de frutas silvestres. Bálsamo está incluído neste grupo.
Vídeo: I.V. Kazakov confessa seu amor a uma senhora caprichosa - framboesas
Por sua origem, o bálsamo é um híbrido, uma vez que foi obtido da polinização de duas variedades diferentes: Rubin búlgaro e Newburgh. A nova framboesa entrou no teste de variedade estadual em 1982 e apenas 11 anos depois entrou no Registro Estadual de Realizações de Seleção. Quase toda a Rússia, exceto os Urais, o Extremo Oriente e o Norte, tornou-se a região de tolerância, ou seja, o território no qual o Bálsamo é capaz de mostrar o seu melhor.
O bálsamo é uma framboesa clássica, caracterizada por rendimentos consistentemente altos
Em jardins amadores, o bálsamo é cultivado há mais de 30 anos. Devido às altas qualidades comerciais, a baga é bem vendida no mercado. Esta framboesa é universal em sua finalidade. Tem o mesmo sabor de framboesa com um aroma delicado da floresta.
Descrição do Bálsamo Híbrido
Pela aparência do arbusto, o bálsamo é uma framboesa comum que lança brotos altos (180 cm). Espalhando arbusto. A taxa de crescimento do crescimento médio é de 20 tiros por metro linear. As folhas são grandes, enrugadas, verde-claro, fosco, mais claro nas costas, pubescentes; na veia central, existem espinhos macios quase imperceptíveis. Brotos de dois anos de idade, de tom marrom, com espinhos médios e anuais - verde, com revestimento de cera.
Arbustos de framboesa Espalhando bálsamo, brotos altos, inclinando-se para o chão
O bálsamo de framboesa é o meio da temporada, a colheita ocorre no final de junho a julho, dependendo da região. As bagas são grandes, amadurecem juntas, ou seja, terão que ser processadas muito e rapidamente. Frutas em forma se assemelham a um cone largo com um topo arredondado. Cada peso é de até 3 g. O rendimento está acima da média para esta cultura: 2,2 kg por arbusto, com cultivo industrial - 6-8 t / ha. Drupe está firmemente conectado, as bagas são densas, não se desfazem durante a coleta, são facilmente separadas do caule.
Bagas de bálsamo maduras viram rubi
Bálsamo tem um sabor clássico: doce com acidez, aroma de framboesa está presente. Essa framboesa parece comum para um, doce para os outros, outros, pelo contrário, sentem "uma azeda penetrante". Muito depende da composição do solo, clima e qualidade dos cuidados. Mas existem propriedades que são muito atraentes para todos neste híbrido:
- resistente a doenças fúngicas e virais;
- ligeiramente afetado por um ácaro;
- resistente ao gelo, brotos não vypryvaet;
- confiável e estável, você garante sempre framboesas todos os anos.
Vídeo: Visão geral do bálsamo de framboesa
Recursos de desembarque
Se você deseja coletar frutas grandes e doces, selecione um local ensolarado sob a framboesa. E isso nem sempre está localizado embaixo da cerca, onde os moradores de verão geralmente gostam de plantar framboesas. Se a terra for pesada, argila, primeiro desenterre todo o terreno destinado à planta de baga, adicionando materiais soltos: turfa, composto, pó de feno, folhas do ano passado, pequenos galhos, etc. O solo arenoso pode ser corrigido com os mesmos materiais.
É melhor não usar areia como fermento em pó, uma vez que é triturada, mas pedras que não enobrecem o solo de maneira alguma o soltam em detrimento da capacidade de umidade. Os solos arenosos não retêm umidade e nutrientes nas raízes das plantas, passam-nas pelas camadas inferiores, o que leva à clorose das folhas, desenvolvimento deficiente e frutificação em geral.
Em solos argilosos e argilosos, é suficiente aplicar fertilizantes. Polvilhe com 1 m², dependendo da época de preparação do local, antes de cavar:
- no outono - 1,5 baldes de húmus, 30 g de superfosfato e 20 g de sulfato de potássio;
- na primavera - 1,5 baldes de húmus, 0,5 l de cinza de madeira.
Ao colocar o Bálsamo em uma cama preparada, considere sua capacidade de cultivar arbustos altos e extensos. A distância na linha entre as mudas é de pelo menos 0,7 a 1,0 m. Deixe os espaçamentos das linhas de modo que seja conveniente caminhar sobre elas e colher bagas, mas não menos de 2 m.
Corredores largos - é uma boa iluminação dos arbustos e conforto ao cuidar de framboesas e colher
A ordem de plantio de mudas é a seguinte:
- na área escavada e fertilizada de acordo com o esquema (mínimo de 0,7x2 m), faça furos correspondentes ao tamanho das raízes das mudas;
- encha-os com água aquecida ao sol e aguarde até que seja absorvido;
- coloque as mudas nos buracos, espalhe as raízes e cubra com terra;
- mulch os desembarques.
Plante framboesas na mesma profundidade em que costumavam crescer, sem aprofundar o pescoço da raiz.
Vídeo: plantando framboesas
Bálsamo de framboesa crescente
No cultivo desta framboesa, não há características e dificuldades. A rega nas regiões sul é necessária uma vez por semana, mas é melhor dar um gotejamento. O solo deve estar úmido a uma profundidade de pelo menos 30 cm Durante o período de maturação, a rega para. Em regiões com chuvas regulares e fortes, este evento pode ser completamente esquecido.
Em regiões com verões chuvosos, o bálsamo pode ser deixado sem água e, no sul, estará livre de irrigação por gotejamento
Para criar novos brotos e marcar a colheita, o bálsamo precisa de cobertura. De acordo com a tecnologia preguiçosa, é suficiente no outono ou na primavera cobrir o solo ao redor dos arbustos com húmus ou plantar fileiras laterais de adubo verde, cortá-las periodicamente e deixar apodrecer. Se você deseja obter uma colheita mais rica de frutas grandes, faça três curativos:
- Na primavera, assim que o solo derreter, despeje infusão de verbasco ou fezes de pássaros. Se não houver tempo e oportunidade para cozinhá-los e você não for oponente aos fertilizantes minerais, polvilhe uniformemente 30 g de uréia por cada metro quadrado de framboesa e solte o solo. Você pode fazer isso derretendo a neve ou antes da chuva, o fertilizante se dissolverá e irá para as raízes de maneira natural.
- Durante a brotação e a floração, as framboesas precisam de potássio, fósforo e oligoelementos, que, aliás, afetam o sabor das frutas. Você pode fazer cinzas, como no plantio (0,5 l por 1 m²), afrouxar e despejar. Além disso, misturas modernas e complexas para culturas de frutas e bagas são bem adequadas: Agrícola, Folha Pura, Fertika, etc. Cada fertilizante é acompanhado de instruções, pode ser usado para o tratamento de raízes e foliares.
- No outono, antes do abrigo para o inverno, polvilhe superfosfato (1 colher de sopa. L / m²) em framboesas, afrouxe e aplique mulch com húmus ou composto.
Vídeo: molho de framboesa na primavera e no processamento de creolin
É melhor formar framboesa a partir de plantas da variedade Bálsamo pelo método da fita; com um arbusto, será problemático distribuir e amarrar até 20 brotos de uma raiz. Para o cultivo em fita, corte todos os brotos que crescem para o lado (entre as linhas) e deixe os que aparecem entre os arbustos. Em um medidor de corrida, deve haver cerca de 8 brotos, ou seja, aproximadamente a cada 10 cm. Já no segundo ou terceiro ano, você terá uma parede de framboesa. Obrigatório precisa de uma treliça. Basta dirigir no início e no final da linha, postes de madeira ou tubos de metal e esticar entre eles duas linhas de arame: o primeiro a uma altura de 60 cm do chão, o segundo - 120 cm.
Uma fita em forma de framboesa é mais fácil de amarrar em uma treliça
No bálsamo de framboesa, você pode cortar duas vezes de acordo com Sobolev, e o volume da colheita dobrará. As bagas serão amarradas não apenas na parte superior, mas também em toda a extensão da sessão. Para fazer isso:
- No final de maio, o mais tardar no início de junho, aperte os topos dos brotos jovens, ainda verdes. A altura após a pinça deve ser de pelo menos 70 a 100 cm e, depois disso, os galhos laterais começarão a crescer.
- Na primavera do próximo ano, aperte as partes superiores desses galhos laterais. Como resultado, os brotos parecerão árvores exuberantes. Em ambos os lados aparecerão brotos de galhos e bagas.
Se você quiser usar esse método de poda, aumente a distância entre os brotos com o método da fita de crescer até 20 cm.
Além disso, os cuidados com o bálsamo incluem a remoção de galhos antigos e lignificados. Não adie esse evento até o outono, quando as folhas desmoronarem. Afinal, juntamente com eles, fungos e pragas patogênicas passarão para o solo. Cortando e removendo as hastes que descongelaram, mas ainda crescem, a partir da parcela imediatamente após a colheita, você não deixa aos parasitas a chance de mudar para brotos jovens. Além disso, o arbusto terá mais poder para marcar e amadurecer os brotos de frutas do próximo ano.
Abrigo para o inverno O bálsamo é desejável, embora em algumas regiões, por exemplo, nos subúrbios, esse inverno de framboesa esteja bem, não inclinado ao chão. Em áreas com geadas abaixo de 30 ° C e abaixo, os brotos precisam ser inclinados para que no inverno sejam cobertos de neve e fixados, por exemplo, amarrando-se com barbante. Não é necessário dobrar as hastes no chão, você pode quebrá-las. Na primavera, imediatamente após a neve derreter, endireite as framboesas e amarre-as na treliça.
O bálsamo não precisa de material de cobertura, basta dobrar os brotos abaixo do nível da neve e amarrar
Colheita e prescrição de bagas de bálsamo
A frutificação no bálsamo é abundante e tem vida curta. As bagas deverão ser coletadas e processadas a cada dois dias. Os excedentes podem ser compartilhados com entes queridos ou vendidos no mercado. As bagas são densas, mantêm sua forma bem, colocadas em uma pequena camada em caixas, sobreviverão dignamente ao transporte e ao armazenamento curto. Para consumo pessoal, você pode: congelar; seco para uso no inverno para a preparação de chá medicinal; ou cozinhe a famosa geléia de framboesa. Mas, é claro, antes disso, é recomendável obter muitas frutas frescas, que contêm muitos oligoelementos e vitaminas importantes para o corpo humano.
As framboesas contêm até 11% de açúcares (glicose, frutose, pentose), vestígios de óleo essencial, pectina e proteínas, muco; vitaminas C, A, B; 1-2% de ácidos orgânicos (málico, cítrico, tartárico, salicílico, etc.), álcoois (tartárico, isoamil), cetonas (acetoína, diacetil, β-ionona), antocianinina, catequinas (d-catequina, l-epigalocatequina); até 0,3% de taninos.
//ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0#%D0%A5%D0%B8%D0%BC%D0% B8% D1% 87% D0% B5% D1% 81% D0% BA% D0% B8% D0% B9_% D1% 81% D0% BE% D1% 81% D1% 82% D0% B0% D0% B2
Vídeo: a receita mais fácil de geléia de framboesa sem água
Gardeners comentários
Se você não tiver a oportunidade de executar todas as medidas necessárias para cuidar de variedades de frutos grandes, existe o risco de ficar sem uma colheita por vários anos. Depois, é aconselhável plantar variedades despretensiosas no lote com tamanho médio de fruto, para garantir a colheita anual. Isso se aplica às variedades: "Gusar", "Skromnitsa", "Bálsamo", "Malakhovka", "Kirzhach", "Lazarevskaya".
Sineglazka//www.wizardfox.net/forum/threads/malina.29614/page-2
Minhas variedades de framboesa favoritas são 'Meteor', 'Oksana', 'Bálsamo'. Todo ano eu colho uma ótima colheita. Na primavera, quando planto novos arbustos de framboesa, faço um buraco para cada planta com uma largura e profundidade de pelo menos 30 cm e adiciono estrume e cinzas podres lá. Fertilizantes minerais e outros produtos químicos que não uso.
GalinaNik//www.nn.ru/community/dom/dacha/?do=read&thread=991507&topic_id=19974415
O bálsamo de framboesa fornece uma colheita estável sem a necessidade de cuidados especiais. As práticas agrícolas mais simples e mais conhecidas podem ser aplicadas a ela. É causada por um aumento no rendimento de cobertura e poda dupla. As bagas têm um sabor simples e discreto de framboesas da floresta, são frescas e chiques na colheita.
