O inverno está chegando: como abrigar uma videira

Ao contrário da crença popular, a videira não é uma planta tão exigente termofílica para morrer em caso de geada acidental no outono ou uma queda acentuada da temperatura no inverno. Muitas variedades técnicas e algumas de uva de mesa sobrevivem ao frio sem abrigo em zonas climáticas com invernos amenos. Mas um jardineiro atencioso certamente evitará surpresas desagradáveis ​​associadas a um repentino estalido de frio e quedas repentinas de temperatura que ocorrem não apenas entre janeiro e fevereiro, mas também na entressafra. As uvas adequadamente cobertas nas regiões sul e norte do nosso país garantem a sobrevivência no futuro do inverno e saem saudáveis ​​e fortes na primavera. Como você sabe, Deus salva o cofre!

Preciso cobrir as uvas para o inverno

Como você sabe, os meteorologistas são capazes de cometer erros; portanto, os jardineiros que lidam com a vinha em sua propriedade há mais de um ano definitivamente preparam as uvas para o próximo inverno e não economizam tempo e energia para organizar o abrigo dessa planta que adora calor. Vale especialmente a pena cuidar de arbustos jovens e formas híbridas de uvas instáveis ​​ao gelo. Mesmo as mudas do primeiro ano resistentes à geada sofrem com a geada se não estiverem escondidas durante o inverno.

O sistema radicular da uva é mais vulnerável, portanto, precisa de um abrigo mais quente e mais sério. Quando o solo congela a -5 ° C, as raízes estão à beira do congelamento, o que significa que toda a planta está em risco. Apesar das alegações encorajadoras dos criadores sobre a existência de híbridos de uva resistentes ao inverno que podem suportar até -25 a 28 ° C, nos invernos mais severos, com uma diminuição prolongada da temperatura (mais de duas semanas) a -20 ° C, os rins podem sofrer (até 60%), geralmente a videira morre completamente.

Jardineiros praticantes afirmam que 1 cm de neve mantém 1 grau de temperatura. Com uma profundidade de neve de 50 cm, a temperatura na superfície da terra permanece próxima de 0 ° C. Mas em invernos frios e sem neve, quando a temperatura do ar cai para -25 ° C sem abrigo, a morte da maioria das gemas é inevitável até a perda de um arbusto.

Vídeo: vale a pena abrigar uvas para o inverno

Como cobrir uvas para o inverno

Uma videira totalmente amadurecida pode suportar uma temperatura crítica negativa, mas não mais que -12 a 15 graus abaixo de zero. Até que ocorram temperaturas negativas estáveis, as videiras frutíferas perenes não abrigam. Pequenas geadas endurecem a videira, estimulam processos bioquímicos que visam aumentar a imunidade e a dureza do inverno da planta.

Os princípios em que o aquecimento correto da videira se baseia.

1. Preparação de uvas antes do abrigo para o inverno (poda, tratamento com fungicida).
2. Escolhendo um método de isolamento adequado para a zona climática.
3. Cumprimento dos prazos (ao podar, regar, proteger a vinha).
4. Fornecendo ventilação durante o procedimento.

Molde e condensação - o principal problema de qualquer planta invernada sob abrigo. É importante proteger a videira dos roedores, que sempre podem estar próximos - onde é mais quente e com o que lucrar.

Uma videira de inverno na região central da Terra Negra está fadada a morrer sem pelo menos um abrigo modesto. Os viticultores de Belgorod consideram nossa zona arriscada para agricultura e horticultura; portanto, é mais recomendado plantar as primeiras variedades de uvas com uma estação de crescimento de não mais de 120 dias no quintal. As uvas de abrigo para o inverno são um pré-requisito para obter uma colheita anual completa.

Eu tenho no meu site cultivo Viking (azul) e Transfiguração (rosa-frutificada) - variedades precoces de sobremesas. Eles nunca deixaram a videira para o inverno sem aquecer. Se as geadas prematuras já começaram no final de outubro, elas foram cobertas com material de cobertura e polvilhadas com terra (uma maneira rápida de se livrar da desesperança da situação) - nossas plantas estão vivas - saudáveis ​​e deliciosas por mais de um ano com cachos pesados. Na melhor das hipóteses, prendo as uvas com eletrodos a uma distância do solo, cubro-as com agulhas de pinheiro (mais trabalhosas) ou palha e as cubro com tábuas (construindo em forma de casa). Por duas vezes foram isolados com casca (casca) de grão em vez de palha - a videira ligeiramente apoiada, mas não morreu, todos os brotos cresceram. Não uso oleado, mas não tenho nada contra isso. A propósito, os ratos no canudo ainda não começaram.

Um pré-requisito para o inverno adequado é a ventilação. Parece um plástico de cinco litros, que pode ser colocado tanto de cabeça para baixo quanto de cabeça para baixo, o principal é que não deve ser coberto de neve.

Como preparar uvas para o inverno

Antecipando o clima frio, as uvas são preparadas para o futuro inverno em setembro. Dependendo da variedade, da época do amadurecimento das frutas e do clima na região, a preparação é realizada de meados de setembro a meados de outubro. Após a colheita, as uvas começam a se preparar para o inverno.

1. Antes de realizar a recarga das uvas no outono, a planta recebe uma solução de oligoelementos. Recomenda-se diluir em 10 litros de água tratada 20 g de fertilizante granulado de fósforo e 10-15 g de potássio. A cobertura de nitrogênio é excluída durante esse período. Será útil adicionar 10 a 15 gotas de iodo e 5 g de ácido bórico (em pó) à solução. A aplicação oportuna de nutrientes ao solo ajuda a preservar os botões das flores e a restaurar a imunidade da planta a doenças fúngicas comuns na vinha.
   

   A reserva interna da videira depende da alimentação oportuna

2. Após a fertilização, a rega é realizada - sem alagamento. É importante considerar as características do solo: na areia - 20-25 litros, em barros e chernozem - 10-15. Também leve em consideração a proximidade da localização das águas subterrâneas no local.
   

   Quando a recarga de vinhedos de outono é importante, não exagere
3. Antes que a geada comece (mas necessariamente depois que as folhas caem), elas começam a podar a videira: remova galhos verdes, danificados e mortos, deixando um terço dos brotos de reposição. A duração ideal do procedimento é a 3ª década de setembro.
   

   Esquema de uvas de outono

4. O tratamento preventivo de pragas e doenças é inevitável em antecipação à hibernação de inverno da vinha.
   1. Um desinfetante comprovado para arbustos e árvores frutíferas é o sulfato de cobre. Cerca de 100 g do produto são dissolvidos em 10 litros de água morna (40 ° C) e pulverizados na videira, capturando o espaço radicular do solo. Uma solução salina com adição de refrigerante e iodo é um bom método para combater infecções e doenças fúngicas das árvores. Serão necessários 40 g de sal e 20 g de refrigerante para formar um "falador". Eles são dissolvidos em água morna (8 a 10 litros) e são adicionadas 10 gotas de iodo. O tratamento é repetido 2-3 vezes. A partir de doenças comuns da videira, como oídio e oídio, é comprovado o enxofre coloidal (5 g por 5 litros de água) ou uma solução de permanganato de potássio (5 g por 10 litros). Mas, para evitar um surto dessas doenças na próxima temporada, viticultores experientes aconselham um tratamento mais sério na vinha - pulverizando com Fundazol, Ridomil e Topaz (de acordo com as instruções).
   2. Para evitar a invasão de ratos, é recomendável decompor um veneno especial de roedores ou polvilhar a superfície do solo com uma freixo de árvore (esta é uma alternativa aos produtos químicos - ao pisar nas patas e no focinho, a cinza causa irritação e assusta os ratos). Alguns jardineiros colocam carboneto de cálcio em um pequeno prato de metal logo abaixo do abrigo de inverno da vinha. A formação de gás que ocorre nesta substância quando o ar é absorvido em um espaço confinado, afugenta os ratos e não permite que eles se instalem sob um aquecedor.
      

      Tratamento preventivo da vinha de pragas e roedores
5. Agora, a videira é cuidadosamente removida da treliça (se necessário, abrigo na posição horizontal), enfaixada para que os brotos frágeis deste ano não sejam feridos, colocados em material isolante ou simplesmente presos ao chão (observando um espaço de 20 a 30 cm) e fixando o quadro ou apenas coberto terra e ramos de abeto.

Maneiras de proteger uvas para o inverno

Existem várias maneiras de proteger as videiras no inverno:

1. Abrigo ou estrutura seca (usando um filme e outro isolamento sintético).
2. Amontoando com terra e neve.
3. Método de vala.

Cada método é aceitável em casos excepcionais - em certas condições climáticas, para certos tipos e variedades de uvas.

As variedades modernas resistentes ao inverno passam bem sob abrigo leve, mas mesmo em regiões temperadas e no sul, muitos híbridos passam muito melhor no inverno sob abrigo. Não só as geadas prolongadas são terríveis para a videira, mas também o aquecimento inesperado no meio do inverno. No inverno mais quente das sessões, os rins sofrem, que começam a ganhar vida de maneira inadequada. O principal é o cumprimento do regime de temperatura e a ausência de mudanças bruscas, isso é alcançado pela presença de um simples isolamento na vinha.

A possibilidade de usar vários materiais de cobertura e isolamento natural pode reduzir os custos de mão-de-obra e de material em grandes vinhedos, mas ao mesmo tempo preservar as plantas e esperar uma colheita futura.

A maneira mais comum e mais segura é secar a videira. Uma ótima opção para a Sibéria, os Urais, Transbaikalia, Bashkiria, Volga.

1. Para isso, são utilizados materiais não-tecidos e de construção com isolamento térmico e térmico: um filme (de preferência opaco), fibra de vidro, fiação, material de cobertura, polietileno espumado e muito mais. A videira é colocada em pedaços de chubuki ou ardósia de madeira preparados (tapetes de borracha e muito mais) e embrulhada em papel grosso, lutrasil (uma das opções).
   

   Uvas isoladas com lutrasil e papel

2. Arcos metálicos (treliças, racks) são instalados a uma distância de 20 a 40 cm da planta, deixando uma “almofada de ar”, e um aquecedor é puxado, colocado sobre os galhos de abeto (tapetes de junco, palha, folhas secas caídas, serragem) ou isolamento do edifício (geotêxteis, fio isolante) , folha profissional, ruberoide, etc.
   

   O método de aquecimento a seco envolve várias opções de aquecimento (tapetes de cana à esquerda, serragem à direita), tudo depende das possibilidades e desejos do proprietário

3. Importante! Deixe lacunas no solo e orifícios isolantes (respiradouros) para evaporação do condensado.
   

   O isolamento da uva é o ponto mais importante

4. Nas bordas do abrigo é fixado com tijolos ou suportes de metal, cânhamo. Isso prolongará a vida útil do abrigo de uvas no inverno e preservará em caso de rajadas repentinas de vento e outras intempéries.
   

   Uma estrutura de isolamento completamente fixa é uma garantia de um inverno impecável

O material de isolamento mencionado acima não se molha, mantém uma temperatura positiva dentro da tenda com uvas, tem permeabilidade ao ar e permite que o excesso de umidade evapore. A única exceção a esse método é que certos investimentos materiais são inevitáveis.

Freqüentemente, para isolar as uvas, são usados ​​sacos velhos, cobertores, agasalhos, caixas e recipientes de plástico, dependendo do tamanho do mato e de sua localização no local.

Proteger uvas com neve e terra pode proteger completamente a planta da geada e do vento, mas essa opção é adequada para variedades resistentes à geada que crescem nas regiões sul do nosso país, na Rússia Central, na Bielorrússia (sul, sudeste), no noroeste da Ucrânia, em Rostov, mesmo na região do Volga. Ou seja, em geadas severas e geadas de retorno, existe a possibilidade de congelamento parcial dos brotos com isolamento insuficiente.

Mas muitos viticultores, por experiência e muitos anos de experiência, provaram que a cobertura de neve de 40 a 60 cm de altura é o método ideal para proteger a videira. Se você cobriu previamente os galhos com galhos grossos de abeto ou folhas caídas e um pouco entediado com a terra - não deve haver problemas com o inverno.

Quanto mais espessa a camada de neve, maior a probabilidade de que a videira passe o inverno sem perda

O método de vala envolve a preparação de ranhuras com uma profundidade de cerca de 50 a 70 cm e as brotações de uvas grudadas são colocadas no chão, cobertas com um piso especial de ardósia ou madeira (para evitar a deterioração da videira). As uvas são cuidadosamente cobertas com estopa ou oleado por cima e polvilhadas com terra. No inverno, esse quadro é coberto de neve e mantém perfeitamente o calor. Esta opção de uvas "graves" até a primavera é adequada para o território de Krasnodar, o território de Stavropol e a região de Rostov; geralmente são isoladas dessa maneira na região da Terra Negra Central, na região de Moscou, na Bielorrússia e na Bashkiria.

Galeria de fotos: método de vala para aquecimento de uvas

Cada técnica tem suas vantagens e desvantagens, a escolha permanece com o jardineiro.

Uvas - basta cobrir a criança do primeiro ano com uma garrafa de plástico de 5 litros e polvilhar com terra. Em caso de dúvida, cubra com galhos e serragem por cima. É necessária uma incisão de ventilação na garrafa.

A que temperatura você precisa para cobrir as uvas para o inverno

Dependendo da localização territorial da região e de suas características climáticas, o momento de proteger as videiras para o inverno será diferente. Nas regiões sul, na Ucrânia, na região de Rostov e na Crimeia, elas geralmente começam a aquecer uvas, que dificilmente toleram geadas e intemperismo, no final de novembro ou dezembro.

Na Rússia Central, na região do Volga, na Bielorrússia, essas datas ocorrem um pouco antes - no início de novembro.

Nos subúrbios e na região de Leningrado, Bryansk, a videira é liberada da folhagem e está pronta para o aquecimento já em meados de outubro.

Nas regiões norte do nosso país, na Transbaikalia, nos Urais, as primeiras geadas e nevascas não esperam e começam a abrigar variedades de uva para sobremesa a partir de meados de outubro.

Não é a melhor opção para cobrir as uvas quando a temperatura na rua cai para o ponto indicado na ampelografia da variedade. A temperatura média diária ideal para preparar o inverno da videira é de -5 a 8 ° C, as geadas noturnas podem atingir -10 ° C, durante o dia, o regime de temperatura aceitável para as variedades de uva de cobertura é de 0 a 5 ° C.

A essa altura, a videira está livre de folhagem, e a umidade e os nutrientes têm tempo para se aprofundar nas raízes, as uvas passam no inverno com brotos secos e brotos adormecidos. É perigoso ficar à frente dos eventos e abrigar a planta antes do tempo - quando o aquecimento é interrompido, a videira pode acordar e o fluxo de seiva começar - isso levará à morte de parte dos brotos e até de toda a planta. Mas ficar ocioso diante das geadas crepitantes não é a opção certa. Se você chegar atrasado no abrigo, os brotos das uvas ficarão muito secos e quebradiços; nesse estado, as videiras e os olhos perenes são facilmente danificados, e as chances de sobrevivência da planta são reduzidas. O órgão mais sensível das uvas ao frio é a raiz; é isolada antes de tudo, cobrindo cuidadosamente o espaço ao redor do caule.

O aquecimento de uvas com meios improvisados ​​e materiais naturais reduz a probabilidade de apodrecimento e acúmulo de umidade sob abrigo

Alguns jardineiros praticam abrigos parciais de videira. No primeiro estalido frio, a videira preparada é colocada e presa, coberta com galhos de abeto e palha.E quando as primeiras geadas da noite aparecem ou ao prever quedas de neve, as uvas são polvilhadas com terra ou escondidas sob um abrigo de armação. Para algumas regiões do sul, onde a temperatura não cai abaixo de - 15 graus, essa opção de abrigo parcial é bastante adequada para um inverno totalmente seguro.

Vídeo: quando cobrir uvas para o inverno

Como cobrir uvas em um gazebo

Para o cultivo de miradouros, os jardineiros geralmente selecionam híbridos sem cobertura de uvas para sobremesa ou variedades técnicas e universais resistentes ao gelo. A videira de tais uvas inverniza perfeitamente na posição vertical. Os botões e os olhos permanecem até a primavera, se a planta for plantada em um local protegido dos ventos do norte, perto da parede de qualquer prédio. Assim, as uvas são protegidas contra intempéries e retornam geadas.

Mas no caso em que uvas de mesa, que requerem aquecimento para o inverno, crescem no gazebo, seus brotos são formados e enviados para a estrutura, de modo que, no início do resfriamento, é possível removê-las com cuidado e dobrar no chão. Em seguida, a videira é coberta com material não tecido (lutrasil, spanbond), fixando-a nos brotos na posição vertical; ou cubra com escudos de madeira, dobrando-se nas paredes do mirante.

As uvas no gazebo cobrem na vertical

Vídeo: como cobrir uma videira em um gazebo

Que uvas não precisam ser cobertas para o inverno

Como regra, a maioria das castas técnicas e algumas universais não exigem isolamento e inverno bem sem abrigo especial. Os brotos não são danificados e a videira permanece quando a temperatura cai para -20 ° C em Isabella, Lydia, Concord, Race, etc. As uvas técnicas são menos sensíveis ao gelo e aumentam a imunidade em comparação com os híbridos de sobremesa.

Os híbridos favoritos de todos, resistentes ao gelo, Vostorg, Krasa Severa, Nadezhda Azos, dezembro, Kasparovsky e variedades de sobremesas de moscatel (Moscou, transportáveis ​​e outros) são armazenados até a primavera sem o uso de isolamento. Mas esta opção de inverno é adequada para as regiões sul e central da Rússia, para a Ucrânia. No norte - em Khabarovsk, Kemerovo, Krasnoyarsk, nos Urais, as uvas para sobremesa oferecerão uma colheita abundante se todos os brotos e brotos forem preservados. Para fazer isso, recomenda-se cobrir cuidadosamente os brotos jovens e a videira lignificada, para garantir que sempre haja "descansos" para ventilação.

Apresenta proteção de uvas nas regiões

Em cada região do nosso país, bem como na Ucrânia e na Bielorrússia, existem peculiaridades do inverno da videira. Eles estão associados à escolha dos materiais, sua disponibilidade e características de qualidade.

Como proteger uvas para o inverno nos subúrbios e na região de Leningrado

Os moradores de verão de Moscou começam a preparar uvas para o inverno no início de setembro. A rega e o tratamento de doenças e pragas são realizados imediatamente após a remoção das escovas de frutas. Até o final de setembro, a videira permanece sem folhas e está pronta para o aquecimento. Nos subúrbios e na região de Leningrado, as uvas são isoladas com um método de vala e abrigo seco. Os brotos crescentes são amarrados e empilhados em escudos de madeira ou serragem; no topo, eles cobrem um grande número de galhos e galhos de abeto, que têm boa condutividade do ar. Em seguida, é instalada uma estrutura, coberta com piso de madeira ou metal na forma de uma casa (para que a umidade não se acumule).

Aquecimento de uvas usando escudos de madeira praticados nos subúrbios

Como proteger uvas para o inverno na Rússia central

Para as regiões da Terra Negra Central da Rússia e da região do Volga, todos os métodos acima são excelentes. Você pode aquecer as uvas usando oleado, materiais ruberoides e sintéticos, além de meios improvisados ​​(palha, lapnik, serragem, folhagem, casca de grãos, galhos).

Vídeo: uma opção de orçamento para abrigar uma videira na Rússia Central

Como cobrir uvas para o inverno na Ucrânia

Em solo ucraniano com clima quente e úmido, as uvas resistentes ao inverno geralmente experimentam frio sem abrigo. No leste do país, a videira é isolada com escudos de madeira e ardósia, em uma vala - simplesmente dobrando a videira no chão e polvilhando com o solo. O pior para as uvas é um aquecimento inesperado, no qual os botões podem acordar e o fluxo de seiva começa. Portanto, o ponto mais importante é começar a aquecer a tempo e não se apressar para cobrir as uvas, mesmo em novembro, se o "verão indiano" atrasar as ruas.

Vídeo: como as uvas são isoladas na Ucrânia

Como cobrir uvas para o inverno na Bielorrússia

A partir do final de outubro, os bielorrussos começam a preparar as uvas para o inverno, a estrutura de proteção é instalada apenas com o início da geada, em meados de novembro. Aplique um método seco de aquecimento. Como abrigo, escolha agrofibra, fiado e feltro sintético, no topo para proteger contra a cobertura de chuva com oleado ou ardósia. Para evitar que os rins se molhem durante o degelo do inverno, e o aumento da umidade não contribuiu para a formação de mofo e apodrecimento, é necessário deixar respiradouros nas laterais do abrigo para uma ventilação confiável. Aqui eles consideram o principal problema durante o inverno na vinha - isso é úmido.

Vídeo: abrigo de uvas na Bielorrússia

Como proteger uvas para o inverno na Sibéria

O clima severo da Sibéria requer abrigo confiável para uma cultura termofílica. Portanto, as uvas são escondidas em trincheiras profundas, instalando um piso de madeira ou pedaços de tijolo por baixo. De cima, cobrem de perto os brotos com lutrasil e fecham com estopa. O isolamento principal são ramos de abeto, serragem, terra, protegidos por chapas ou ardósia. A principal fonte de retenção de calor é a neve (camada de pelo menos 50-60 cm). Certifique-se de realizar o processamento a partir de roedores e deixe pequenos respiradouros para ventilação.

Vídeo: Abrigo de inverno da videira (para a Sibéria)

Comentários

Durante muito tempo, usei um substrato com uma espessura de 3 mm. Ela era o bastante para um abrigo de inverno em Gomel. Como o substrato, assim como o filme, é completamente à prova d'água, a condensação é inevitável, para que o produto possa ajudar a reduzir sua quantidade para um nível aceitável.
Nesta temporada, o substrato irá para escolas de abrigo com mudas, e um novo material de abrigo, geotêxteis, foi comprado na vinha principal. Grosso modo, é como um spunbond, mas o spanbond mais espesso tem uma densidade de 60 g / m, e esse material é 300 g / m. A largura do material é de 2 m. Planejo um abrigo em 2 camadas, deslocando o material ao meio longitudinalmente. Em teoria, nos afastamos completamente da condensação, você não pode ter medo de ferver (o material passa bem o ar e a umidade, mas seca instantaneamente depois de se molhar, porque é completamente sintético), ao contrário do substrato e da fiação, é completamente opaco, o que é muito bom, porque nenhum efeito estufa no início da primavera.

Palha é uma opção. Não uso palha, apenas cubro as videiras presas ao chão com um substrato sob o laminado sem nada. Quanto aos ratos: 1. O abrigo deve ser feito o mais tarde possível, após geadas noturnas, antes do início do tempo frio persistente. A essa altura, os ratos encontrarão outro refúgio. 2. As lojas estão cheias de remédios contra ratos. Ou remédios populares - feltro queimado, uma lata com óleo diesel para aroma, etc. 3. Em vez de palha, use maca de pinheiro (agulhas caídas) ou ramos de abeto. Os ratos não se acomodam em agulhas.

Dutko Dmitry

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1. O mais importante é abrir a vinha depois do inverno o mais tarde possível! Assim, libertamos a videira da germinação prematura e, assim, protegemos os rins dos danos causados ​​pelas geadas da primavera. Quando abro minha vinha no final de abril, o gelo e o chão ainda estão congelados sob o abrigo, enquanto as cerejas já estão florescendo no jardim e as macieiras começam a florescer. Para isso, o material de cobertura deve ser de cor branca (repelente ao sol). Além disso, esse material não deve ser exposto ao sol. Portanto, polietileno de espuma, mesmo com 2 cm de espessura, não é adequado. Mais adequado é branco, de preferência tecido, fibra sintética, de qualquer espessura. O principal, como ele disse, é que não brilha através do sol, ou seja, não passou raios infravermelhos. E assim, é claro, eles cobriram a vinha com polietileno e, já em fevereiro, + 20 graus. As videiras no momento da abertura já cresceram, e em abril acontece frequentemente -10 graus. Se não houver um bom material de cobertura, você pode cobri-lo com palha velha. Então, na primavera, mesmo em maio, acidentalmente pegamos um monte de palha, e há gelo e o chão está congelado. 2. O abrigo também evita que as videiras se molhem da chuva e neve durante o degelo do inverno. Videiras e brotos encharcados, com geadas de retorno, mesmo a -10 graus, podem ser seriamente danificados. Portanto, o abrigo de uvas no inverno não deve ser feito da geada, mas do degelo do inverno e da primavera !!! Ontem fui à minha vinha - há quase um mês, à tarde, na sombra de +10 graus. Já em todos os lugares não há neve, incl. todos os vizinhos têm, e ainda há neve na minha vinha e este é o resultado de cobrir o solo com material branco! Eu pretendo abrir a vinha, como sempre, em um mês, não antes.

Akovantsev Mikhail

//vinforum.ru/index.php?topic=100.760

A cobertura natural de neve não é suficiente, mesmo no sul da Rússia e na costa do Mar Negro, e na região central da Terra Negra, na região do Volga e na Sibéria, a única maneira confiável de manter a videira até a primavera é usar materiais de cobertura. Uma enorme variedade de meios para proteger a videira e métodos para implementar esse processo permitem fazer uma escolha em favor de materiais naturais improvisados ​​ou sintéticos adquiridos. E se o proprietário da parcela quer que a colheita da uva funcione bem, então você não pode ficar sem o abrigo adequado da videira, independentemente da variedade e da maturidade da colheita. Cabe a cada jardineiro decidir se deve ou não cobrir as uvas para o inverno. Mas muitos anos de experiência em viticultura comprovam que existem muito mais argumentos em favor desse procedimento.