Consequências desagradáveis de comer demais estragam não apenas o humor, mas também o bem-estar. Oferecemos 5 pratos que ajudarão a aliviar o corpo após a festa de Ano Novo, retornando à sua atividade e energia anteriores.
Farinha de Aveia
Usando aveia, você pode combinar a descarga e a limpeza do corpo. Mas essas não são todas as suas propriedades benéficas. Vale a pena notar casos em que, após o uso prolongado de aveia, as pedras nos rins se dissolvem. Além disso, a aveia afeta o colesterol, portanto, queijo e ovos podem ser consumidos com segurança com este prato.
É útil ficar sentado o dia todo no mingau de aveia e depois de um banquete festivo abundante. Mesmo que o mingau seja leite, não preste atenção ao teor calórico do produto. Por uma questão de limpeza do corpo, isso pode ser comprometido.
Para preparar a norma diária de aveia, tome 700 g de aveia e ferva-a em água ou leite desnatado. Distribua porções para 5-6 refeições. Em um dia de jejum, você precisa beber pelo menos 1,5 litros de água mineral sem gás. É bom beber chá verde, sucos de frutas e vegetais.
Mingau para a limpeza do corpo é preparado sem adição de sal, açúcar, temperos e aditivos. Esses ingredientes aumentam a palatabilidade e estimulam o apetite. Não é recomendado adicionar óleo. Zhirov durante a folia gastronômica de férias acumulou-se no corpo.
Saladas leves de legumes
Saladas de legumes para um dia de jejum podem ser muito diversas. Tudo depende de suas fantasias e preferências, dada a combinação de vegetais. Repolho, beterraba, pepino vai bem. Esses produtos podem e podem ser consumidos separadamente, ou podem estar em diferentes combinações.
A beterraba, ao que parece, é um dos melhores "catadores" do corpo. Qualquer pessoa que possa ficar o dia inteiro com este produto obterá um resultado muito bom. Mas é importante considerar que ele tem um efeito laxante, portanto basta fazer metade da dieta diária com beterraba e a segunda com outros vegetais.
A salada de quitação mais popular é a primavera. Para prepará-lo, você precisará de:
- repolho branco - 500 g;
- pepino fresco - 200 g;
- endro fresco - 100 g;
- suco meio limão;
- Óleo de girassol refinado - 2 colheres de sopa. l.;
- sal a gosto.
Cozinhar:
- Pique o repolho, pique finamente os pepinos e o endro, misture tudo.
- Tempere a salada com suco de limão e óleo de girassol.
- O sal é adicionado ao mínimo.
Nos dias de jejum, recomenda-se consumir de 1 a 1,5 kg de legumes fatiados em saladas. Assim, porções são preparadas a partir deste cálculo: você precisa comer 300 g de salada de legumes 5 vezes ao dia. Você não deve cozinhá-lo imediatamente durante o dia inteiro. É permitido por 1 hora para picar a salada por 1-2 refeições.
É permitido temperar uma porção com suco de limão ou 1-2 colheres de sopa de creme azedo com baixo teor de gordura. Entre as refeições, você precisa beber água mineral ou sucos de frutas. Saladas de vegetais podem ser preparadas a partir de vários ingredientes.
Dieta de carne
Depois de um banquete abundante, uma dieta proteica será apropriada: um dia você pode sentar-se na dieta de frango. Quem não gosta de peito seco pode tentar ferver o frango inteiro. De toda a carcaça, você precisa escolher a carne e dividi-la em 5 refeições.
Para quem deseja continuar o feriado, oferecemos para cozinhar o peito de frango com abacaxi. Isso exigirá:
- filé de frango - 100 g;
- iogurte sem açúcar clássico - 50 g;
- abacaxi em conserva - 100 g;
- queijo duro - 50 g;
- sal, pimenta - a gosto.
Processo de cozimento:
- O peito é batido, colocado em uma assadeira untada, salgada, pimenta.
- Abacaxis são colocados sobre a carne para cobrir os pedaços de frango, tanto quanto possível.
- Polvilhe com queijo ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido a 200 ° C por 20 minutos até que apareça uma crosta dourada.
Para um dia de jejum, você pode tomar qualquer outra carne na dieta: peru ou coelho, nutria.
Sobremesas saudáveis
As sobremesas mais úteis são vários smoothies e iogurtes naturais de frutas. Para fins de saúde, você também pode desfrutar de maçãs assadas com passas, mel e nozes. Mas ninguém restringe o uso de doces saudáveis. Somente neste caso, em vez de açúcar, propõe-se o uso de tâmaras ou bananas e, em vez de farinha de trigo - grãos integrais ou amêndoas.
De 2 bananas e 300 g de tâmaras Você pode fazer barras de muesli originais. Para fazer isso, você precisará de:
- 2 bananas;
- 300 g de tâmaras;
- 400 g de flocos de hercules;
- 100 g de sementes de girassol descascadas;
- 150 g de flocos de coco;
- opcionalmente canela e outros temperos de confeitaria.
Cozinhar:
- Moa bananas e tâmaras, previamente embebidas em água, em um helicóptero ou usando um liquidificador.
- Adicione os ingredientes secos à massa de frutas e coloque a massa resultante em uma assadeira coberta com papel manteiga, com 2 cm de espessura.
- Por 10 minutos, leve ao forno, pré-aquecido a 180 ° C. Depois de esfriar, corte o prato em porções e coloque na geladeira por 30 minutos para endurecer.
Kefir
A maneira mais fácil é organizar um dia de bem-estar no kefir. Para fazer isso, é necessário estocar 1,5-2 litros de laticínios com baixo teor de gordura. Você precisa beber um copo 5-6 vezes ao dia. Não se esqueça da água, sua quantidade não diminui, mesmo assim pelo menos 1,5 litro precisa ser bebido.
