Criadores de ano para ano trabalham duro para criar novas variedades de belas bagas - uvas.
O sabor da uva ganha sua frescura, notas sutis de especiarias e açúcar de frutas.
De ano para ano, variedades são criadas, cujas qualidades nunca deixam de surpreender e encantar tanto jardineiros amadores quanto profissionais no cultivo de uvas.
Aumento da resistência ao congelamento, novas notas de sabor, baixa exposição a doenças bacterianas, virais e fúngicas, alta fertilidade, essas e muitas outras propriedades melhoram a cada nova variedade.
Para estudar as inúmeras qualidades das uvas, variedades de variedades de reprodução, criação de novos híbridos, uma ciência especial chamada "ampelografia" foi criada.
Vantagens de novas variedades de uvas
Novas variedades têm uma massa de qualidades melhoradas. Variedades modernas podem ser plantadas não só em um clima quente, como era há dezenas de anos, agora a baga tem tempo para amadurecer e em uma zona temperada, sem morrer em condições de geadas severas.
Algumas variedades de uvas são capazes de suportar o clima de inverno com uma temperatura de -25˚ e abaixo.Tais vinhedos, por via de regra, caracterizam-se por um primeiro período de maturação. Tamerlane, Rusven, Voskova - estes são apenas exemplos isolados de uvas que possuem as propriedades acima.
Para crescer com sucesso bagas, você precisa ajustar ao cinto climático. É necessário aplicar conhecimentos, fornecer aquecimento adicional às plântulas e cultivar plantações com fungicida. Com a abordagem correta, o retorno será máximo.
Formas de seleção de uvas
Direções de seleção de variedades de uva:
Hibridização Vegetativa.- Hibridização artificial.
- Semeando sementes da polinização em um ambiente natural.
Hibridização Vegetativa.Qualquer que seja o método usado na prática, o resultado deve ser obter as qualidades para as quais a seleção é direcionada.
Um resultado bem sucedido será a derivação de uma variedade que supera a já existente em suas qualidades. Em quais propriedades você deve se concentrar em criar uma nova variedade?
1. Resistência às geadas de inverno
Variedades resistentes ao frio são vantajosas na medida em que não morrem em condições de inverno rigoroso. Além disso, os custos financeiros e físicos de cuidar de plantações durante o período de inverno são minimizados.
2. Alta resistência a doenças
Variedades que podem resistir a vários fungos, bactérias e vírus, não requerem tratamentos adicionais com compostos químicos. A qualidade das bagas é melhorada.
3. Obtenção de variedades com um tipo de flores bissexuais
Tais plantas não requerem medidas adicionais para a polinização, não plantam arbustos do sexo oposto nas imediações.
4. Maior rendimento
Existem variedades que, com excelente qualidade das bagas obtidas, apresentam baixos rendimentos. Combinar ambas as qualidades em uma classe ajudará a obter uma boa colheita em uma temporada.
5. Obtenção de variedades de maturação precoce
As uvas, que têm curtos períodos de maturação, ajudam a aumentar a estação de consumo de produtos frescos. O plantio técnico pode aumentar o tempo de coleta, o que alivia significativamente os trabalhadores que não precisam colher bagas em um curto espaço de tempo.
É desejável que os pais tenham um relacionamento distante na medida do possível e, ao mesmo tempo, tenham as qualidades desejadas. Particular atenção deve ser dada ao fato de que as duas plantas progenitoras do sexo feminino e quais do sexo masculino.
Novas notas de uvas criadas em 2013
Em 2013, cientistas e jardineiros amadores receberam diversas variedades que têm as qualidades que lhes permitem obter mais culturas, enquanto experimentam menos dificuldades com transporte e armazenamento.
Veles Kishmish
Variedade híbrida, obtida das cruzes de Sophia e Rusbola. Bagas com carne crocante e uma agradável nota de moscatel.
A massa de um grupo maduro é de cerca de um e meio quilo. Madura cedo.
Resistente à geada a -21 ˚ С. Às vezes, em bagas aparecem ossos.
Alta resistência a patógenos é característica.
Premier kishmish
Uvas folclóricas, cujas variedades originais permanecem desconhecidas.
Uma característica distintiva - bagas grandes, que estão saturadas com cores de noz-moscada quando completamente maduras.O crescimento de brotos é forte. A resistência média ao mofo faz com que seja necessário realizar um tratamento regular com medicamentos.
Híbrido sem sementes VI-4
O crescimento dos arbustos é forte, as bagas amadurecem tarde. A cor da fruta é branca, o sabor é discreto. Uma variedade com sementes rudimentares dentro das bagas.
A resistência a várias doenças está mais próxima da média. Não resistente a geada.
Bem preservado durante o transporte.
Nisina 2
Uma característica desta variedade são os grandes aglomerados, com até dois quilos de peso. O sabor tem notas de cereja, alguma acidez. As bagas são roxas claras. É bem preservado durante o transporte longo.
O crescimento de brotos é forte, a maturação do termo médio, resistente ao frio a -23 ° C. Suficientemente resistente a doenças. Está bem armazenado e ao mesmo tempo torna-se mais delicioso.
Sprinter
Caracteristicamente maturação precoce de frutas. As flores são bissexuais. Cachos maduros têm uma massa de até 600 gramas. A cor das bagas é vermelha. O sabor das bagas é harmonioso. Alta resistência ao mofo, excelente transportabilidade.
Características das mais novas castas
Assim, as mais novas castas são caracterizadas por:
- aumento da resistência ao transporte a longo prazo;
- maior vida útil;
- redução na maturação;
- aumento da resistência à doença;
- aumento da resistência ao gelo.
Essas qualidades ajudam a cultivar as uvas, o que trará o máximo de lucro com a menor perda e a preservação das qualidades gustativas.
A segurança no transporte ajuda a entregar a colheita com integridade em todo o país e além.
Sprinter, Bessemyanny híbrido - estas variedades são bem mantidas, transporte leal. A aparência das uvas também é importante.
Assim, variedades como Nizina 2 são menos populares por causa da cor das bagas, enquanto as uvas com cachos dourados são muito populares.
Ao mesmo tempo, Nisin 2 amadurece rapidamente, o que se sobrepõe a sua cor e sabor discretos. O gosto, a propósito, fica bastante saturado durante o armazenamento.
O kishmish premier conquista a sua cor e o seu sabor, que cobre uma baixa resistência a doenças. Cada nova variedade é boa à sua maneira, cada uma tem muitas propriedades positivas.
Os trabalhos sobre a criação de uvas perfeitas continuam. Os geneticistas estão trabalhando em uma base teórica para cultivar uma variedade ideal.Os criadores experimentam na prática, introduzem novas formas de criação de variedades, obtêm novas videiras.
A cada ano, o número de títulos aumenta e estamos um passo mais perto das fábricas que podem atender a todas as necessidades de uma só vez. 2013 apresentou novas variedades, mas ainda há muitas descobertas pela frente, e os amantes de frutas perfumadas ainda podem desfrutar de novas notas de sabor e cor.
