Como cultivar repolho em um canteiro aberto: cozinhar, plantar e cuidar de plantas
Pratos de repolho são o adorno de muitas cozinhas nacionais.
A razão para essa popularidade está no zoneamento incomumente amplo dessa planta, bem como nas propriedades benéficas que ela possui.
Com tudo isso, o cultivo de repolho - um processo bastante simples que não vai ser difícil para qualquer jardineiros experientes ou para iniciantes amadores.
Em qualquer caso, este artigo, vamos dedicar todos os recursos do processo de preparação, plantio e cuidado de repolho, revelando todos os segredos dos profissionais mais bem sucedidos.
Além disso, vamos apresentar-lhe algumas variedades desta planta, e aprender a compreender os principais critérios em que estas variedades são distinguidas uma da outra.
Como se preparar para o plantio de repolho: compartilhar os segredos de agricultores experientes e agrônomos
Plantação de repolho envolve muitos aspectos, entre os quais um lugar importante ocupados pela escolha de um bom local de desembarque, como preparo de solo e sementes de plantio. No entanto, não tenha medo de uma lista tão grande - todas essas perguntas, vamos revelar-lhe um relatório muito detalhado e fácil de fazer você um jardineiro experiente no nível teórico.
Pegue um bom ambiente para o crescimento de repolho e familiarizado com outras características necessárias desta planta
Referindo-se às características do cultivo desta planta não pode habitar sobre as características mais marcantes do repolho, que devem ser considerados na sua reprodução.
A grande vantagem do repolho é a sua boa resistência a baixas temperaturas, o que é muito importante quando se considera um longo período de vegetação desta planta.
Em particular, até mesmo variedades precoces quando plantá-las no campo aberto, sem as mudas continuar sua vegetação para 90-120 dias. É por esta razão, a plantação de repolho em terreno aberto sem o uso de mudas, que queremos dizer, não é uma forma particularmente comum como aplicá-la para as latitudes médias e regiões do norte não é absolutamente possível.
Tendo em vista as plantas de luz amorosa, para plantar somente em locais bem iluminados uma cama, o que não é obscurecida por quase todo o dia. A quantidade ideal de tempo de luz necessária para o repolho pleno desenvolvimento, é de 13 horas.
Também deve ser conhecido que o repolho é uma planta de dois anos de idade.No primeiro ano directamente a partir de sementes ou mudas de cabeça maturação, que se destina a consumo humano. No segundo ano a partir da cabeça, resultando cresce pedúnculo, a partir do qual, no final do verão será possível coletar as sementes.
preparação do solo para o plantio de repolho: como soltar e fertilizar?
Antes de preparar o solo, é necessário escolher o certo. Claro que, com a ajuda de fertilizantes pode melhorar a fertilidade de qualquer tipo de solo, mas é preferível para plantar repolho no estruturada e com alta fertilidade natural.
Uma boa opção é barro, que contêm grandes quantidades de húmus. Devido a isto, a humidade muito melhor e mais contida no solo, alimentando o sistema radicular da planta. Outro requisito importante das características do solo - é a falta de acidez ou um nível muito baixo deste indicador.
Idealmente, os precursores do repolho no jardim são as plantas, tais como pepinos, cebolas, e vários vegetais de raiz, legumes ou grãos. Depois de um crescimento de tais plantas no solo há uma grande quantidade dos nutrientes que são necessários para o crescimento bem sucedido de repolho e de sair.
Preparar o solo para plantar sementes de repolho deve ser tratado desde o começo da primavera. Neste momento, é preciso cavar fundo o suficiente, saturando com o oxigênio necessário. No jardim você não deve fazer camas muito largas, cerca de 1 metro.
Se a sua horta estiver em um lugar onde a água se aproxima da superfície, é muito importante cavar em torno da cama.
De fertilizadores é necessário trazer no solo (com o cálculo na área de uma cama em 1м2):
- Cerca de 1-1,5 baldes (10-15 litros) tiveram tempo para selar o húmus. Também é bom usar composto.
- Superfosfato no valor de 2 colheres de sopa.
- 1 colher de sopa de sulfato de potássio.
- Se possível, você também pode adicionar 2 colheres de sopa de fertilizante complexo ao solo.
As variedades mais populares de repolho e suas diferenças
Todas as variedades e híbridos de repolho são divididos em 5 grupos principais, cujo principal critério é a maturação da cabeça. Ao mesmo tempo, a diferença no amadurecimento das variedades mais antigas e mais recentes pode ser de 50 a 70 dias.
- Grupo de variedades precoces de repolho.Vegetação dura 105-120 dias, Repolho de amadurecimento no início do verão.
O uso principal de tal repolho é o uso diretamente na forma fresca. Este repolho não é absolutamente adequado para decapagem ou armazenamento para o período de inverno. Para aqueles incluem: "The junho" (repolho para 1 kg), "Gold Hectare" (5-8,5 kg de culturas com 1m2) "Ditmarsher" (massa de cabeças de cerca de 2,5 quilograma), "Present" (a praça 1m2 recolhe de 6 a 10 quilos de cabeças de repolho).
- Variedades de couve de meia-idade. Eles amadurecem cerca de 10 dias depois dos primeiros. Este repolho é comumente usado no outono na forma fresca, pois ele pode fazer azedo, mas apenas para usar imediatamente em alimentos (bom gosto salva apenas por 2-3 meses)
O mais popular neste grupo são os tipos "stakhanovista" (couve alcançar 1,5-2,5 kg em peso), "Langedeykererle" (couves muito grandes e densas, com peso até 5 kg), "F1 metino" (3-x quilograma cabeças que não se prestam a rachar).
- Mid-couve - amadurece dentro de 131-145 dias após a semeadura. Estas variedades são principalmente destinadas a armazenamento a longo prazo, bom para azedar.
Vale a pena prestar atenção à variedade "Glory 1305", que tem cabeças muito grandes e densas de cor branca pesando até 5 quilos, bem como "Slava Gribovskaya 231" com praticamente as mesmas cabeças grandes.
- Variedades de repolho relacionadas à meia-idade têm o propósito econômico mais amplo, embora a espera pelo amadurecimento leve muito tempo - 146 a 160 dias.
Folhas de repolho repolho repolho são idealmente ideal para mantê-los em um lugar seco e fresco. O "Urozhaynaya" ("kozhany" peso varia de 2,9 a 4,5 kg) e "Final" (rendimento estável até 50 toneladas por 1 hectare) são muito populares.
- Variedades de repolho em maturação tardia. Embora a preservação da colheita deste grupo de variedades esteja no nível mais alto, no entanto, devido ao longo período de maturação (de 161 a 185 dias), em muitas regiões pode congelar.
Este é o repolho "Bagaevskaya" (cabeça para 5 kg), "Valentina F1" (a produtividade da área em 1m2 é de 8 kg), "Wizard F1" (frutas 2,5-3,5 kg).
No campo aberto só podem ser semeadas variedades precoces, atrasadas apenas sob o filme.
Como preparar sementes para plantio em campo aberto
A fim de melhorar a estabilidade das sementes e plantas futuras, elas são tratadas com água quente.
Para fazer isso, sementes de repolho são derramadas com água a uma temperatura de 40-45 ° C por 15 minutos, e depois que eles são fixados por alguns minutos em água fria.
Além disso, é muito importante manter pelo menos 12 horas em uma solução nutritiva de qualquer fertilizante mineral.
Para que as sementes fiquem endurecidas, elas ainda precisam ser enviadas por um dia para um local frio a uma temperatura de 1-2 ° C, previamente lavadas em água fria. Este quarto pode ser um porão ou geladeira.
Características do desembarque: as principais etapas e regras
Para a cabeça do repolho teve tempo para se formar bem e amadurecer, sementes e mudas precisam ser semeadas e plantadas em tempos claramente definidos. Caso contrário, a fábrica ficará doente, não se desenvolverá bem e a colheita não será a mesma que você esperava da variedade escolhida.
Em que condições você pode semear as sementes de repolho no campo aberto?
Muito cedo para iniciar a colheita não vale a pena, porque as geadas da primavera podem privá-lo de brotar. É melhor semear depois do primeiro de maio, embora nas regiões do sul isso possa ser feito após o primeiro de abril, e mesmo no início de março.
Assim, mesmo com o repolho plantando sementes em campo aberto, as primeiras variedades de repolho poderão ser colhidas até 20 de julho a agosto.Além disso, não é necessário atrasar este caso, porque em agosto, após 20-30 dias, as primeiras geadas de outono podem começar, o que pode prejudicar seriamente já quase maduro, mas não estável, o rendimento.
A semeadura de sementes de repolho, especialmente de variedades precoces, não pode ser feita simultaneamente. Tendo feito entre colheitas um período de 2-3 dias, também estenderá a maturação da colheita.
Esquema de semeadura e plantio de mudas de repolho
A sementeira das sementes de couve no solo é feita em sulcos especialmente preparados com uma profundidade de 1 centímetro, e a distância entre eles é de 3-4 centímetros. Sementes antes destes é importante secar um poucopara que não grudem nas mãos, porque nos sulcos as sementes são colocadas uma a uma a uma distância de 1 centímetro.
O solo é então suavemente socado. Com bom tempo, os brotos serão visíveis após uma semana. Quando as plantas atingem tamanho tal que começam a interferir umas nas outras, elas precisam ser plantadas.
Ao plantar mudas de variedades precoces de repolho, o espaço entre duas fileiras de plantas não deve ser menor que 40 a 45 centímetros. Mas nas fileiras entre as duas plantas, haverá distância suficiente de 20 a 25 centímetros.
Para variedades tardias, o padrão de plantio será significativamente diferente. Em particular, os corredores já serão de 50 a 60 centímetros, e o espaço entre duas cabeças de repolho não é inferior a 30 centímetros.
Como fornecer o repolho com o cuidado necessário: as instruções mais importantes
Infelizmente, mas o repolho não pode crescer sem cuidados regulares. Correndo para o estado de uma planta selvagem, você corre o risco de ficar sem uma colheita. Para ela é necessário constantemente manter um certo nível de umidade do solo e não se esqueça de retirar das camas todas as ervas daninhas que podem retardar muito o desenvolvimento do próprio repolho.
Além disso, há um grande número de pragas e doenças, que às vezes podem causar grandes prejuízos à colheita futura. Tudo isso exige do jardineiro cuidado com as camas em que o repolho é plantado, além de realizar as ações descritas abaixo.
Doenças do repolho e pragas: como resistir e lutar
Para prevenção contra pulgões, vários caracóis e caracóis repolho recomendado poeira com cinza de madeira. Ao mesmo tempo, cerca de 1 xícara dessa substância é usada por 1 m2.Além disso, você pode usar tabaco.
Processar repolho e com a ajuda de várias preparações químicas destinadas a destruir ou combater um problema em particular. Se você é um inimigo de produtos químicos, as pragas podem ser coletadas da planta em uma mão, enquanto tentam destruir e colocar ovos.
Eficaz contra insetos são infusões, preparadas a partir de bardana, topos de tomate ou casca de cebola.
Hoje, vários métodos de ocultação são muito usados para lidar com eles, usando materiais especiais não ocultos.
Mas, em qualquer caso, o mais importante é estar atento às plantas, monitorando constantemente sua condição.
Fornecer leitos de umidade com repolho
Repolho úmido é muito apaixonado por, então rega é obrigatório para ela deve ser regular.
Água de cada planta imediatamente após o plantio, o intervalo entre a rega não deve ser maior do que 3-4 dias após a rega anterior. Esta regularidade deve ser mantida por duas semanas, usando ao mesmo tempo cerca de 1m2, cerca de 6-8 litros de água. A rega adicional é realizada apenas uma vez por semana, utilizando já 10-12 litros para a mesma área da cama.
Para as variedades precoces, a rega abundante é preferível em junho, mas para variedades tardias - em agosto. É muito importante irrigar esta planta apenas pela manhã ou à noite, usando água a uma temperatura não inferior a 18 ° C.
Um pouco sobre a alimentação de repolho: o que fertilizantes e em que quantidades podem ser usadas?
Eu alimento muitas vezes repolho e muito. A primeira aplicação de fertilizantes ao solo é realizada 20 dias após o plantio em local permanente.
Use uma solução de verbasco: 0,5 litros por 10 litros de água. Para cada planta, você precisa consumir cerca de 0,5 litros.
O próximo curativo superior é feito após cerca de 10 dias. Desta vez, a quantidade de fertilizante necessária para uma única planta aumenta para 1 litro.
Além disso, na solução descrita acima, será necessário adicionar 1 colher de sopa de crisstalina.
Mullein pode ser substituído por lixo de galinha.
Descrito dois top-vestidos são necessários para variedades precoces de repolho e tarde.
A terceira suplementação alimentar deve ser feita apenas para o repolho tardio, sendo realizada em junho. Em uma solução de 10 litros de água, dê 2 colheres de sopa de superfosfato.
Cerca de 6-8 litros de fertilizante são usados por 1 m2 de área.Tal cobertura pode ser repetida em agosto, usando o já nitróico.
Kabul sting: o que é e por que é necessário?
A estampagem do repolho deve ser feita quando ela estiver no estágio de muda. É necessário apenas para as plantas que foram originalmente cultivadas em estufas ou em uma casa.
Assim, mesmo por 15-20 dias antes do seu transplante, ele é estacado com baixas temperaturas e luz. Para que as mudas sejam mais resistentes a baixas temperaturas, um filme é levantado acima ou as caixas são levadas para uma varanda.
Você não pode simplesmente deixar a temperatura cair abaixo de 5-6 ° C. Naturalmente, você precisa fazer isso durante o dia e com tempo claro, para que a planta receba o máximo de luz solar possível.
Termos e outras características da colheita de repolho
O repolho precoce pode ser colhido já no final de julho - início de agosto e nas regiões do sul - até mesmo no final de junho. Kochany com esta necessidade de cortar com uma faca afiada, porque o coto desta planta é muito denso.
O repolho tardio, que será armazenado durante todo o inverno, é removido no último turno - nos últimos dias de outubro e nos primeiros dias de novembro. Se você definir uma meta para o fermento de repolho, então você precisa limpar das camas em meados de outubro.
Para tornar o repolho melhor armazenado, ele é cortado com um toco longo o suficiente. Além disso, é importante deixar algumas folhas verdes perto da cabeça, que não se encaixam bem nela. Ao armazenar é muito importante observar uma baixa temperatura estável a um nível de 0 a 5 ° C. A umidade ideal deve estar dentro da faixa de 80 a 85%.
