É sempre interessante conhecer novas variedades de uvas, ao mesmo tempo há um desejo de cultivar esta planta em seu próprio site.
Muitos produtores de videira-amadores até começam a incluir sua criatividade e empreendimento, criando híbridos de variedades antigas por conta própria.
É claro que não são muitos os que fazem isso, mas também há aqueles amantes que sempre adicionaram seus nomes à enciclopédia da viticultura.
É sobre um destes torcedores, cujo nome é Zagorulko, bem como a sua criação abaixo do nome "Sofia", e lhe diremos abaixo.
- Características de crescimento e frutificação de uvas "Sofia": as principais vantagens e desvantagens
- Como o cacho de uvas "Sofia" se parece e quão diferente de outras variedades?
- Rendimento de uvas "Sofia": características de maturação e remoção de frutos
- Quais são as imperfeições das uvas "Sofia": desvantagens da variedade
- Aprendendo a plantar uvas: instruções detalhadas e recomendações
- Um pouco sobre as formas de produzir a variedade "Sofia"
- Como escolher o momento certo para o plantio de uvas "Sofia"
- Nós escolhemos um bom lugar para o plantio de uvas "Sofia"
- O que você precisa saber sobre o processo de plantio de uvas com a ajuda de mudas: instruções passo-a-passo
- Características enxertando um corte de uvas "Sofia" para o porta-enxerto
- O que você precisa saber sobre o cuidado com as uvas "Sofia": brevemente sobre os principais aspectos
Características de crescimento e frutificação de uvas "Sofia": as principais vantagens e desvantagens
Uvas "Sofia" refere-se a uvas de mesa: seu principal objetivo é o uso de frutas em alimentos diretamente em forma fresca. Ao mesmo tempo, o sabor das uvas é simplesmente excelente. Herdou suas qualidades de formas de uva como as bem conhecidas "Arcadia" e "Kishmish Radiant". Os esforços de VV Zagorulko tornaram possível obter não só uvas saborosas, mas também estáveis, com um território bastante extenso do seu cultivo.
Como o cacho de uvas "Sofia" se parece e quão diferente de outras variedades?
A grande vantagem desta variedade de uva é que seus cachos têm tamanhos grandes e uma aparência muito atraente. A massa de um cluster médio é de 1 quilograma embora os campeões atinjam um peso de 2,5-3 kg. As bagas nos cachos são densamente empacotadas, aglomerados soltos no mato não se encontram. Graças a isso, mesmo com tamanhos pequenos do próprio grupo, seu peso pode atingir valores altos.
Além disso, esta variedade é caracterizada por bagas bastante grandes, que são ovóides em forma. Por conseguinte, o tamanho médio das bagas é de 3,3 x 2 centímetros, o que indica claramente a sua forma alongada. O peso máximo de bagas de uva "Sofia" é de 15 gramas. Mas eles não se distinguem pelo tamanho e forma, mas pela cor rosa muito delicada da pele.
Além disso, graças à carnalidade e alta suculência da fruta, o sabor desta variedade é muito suave e agradável, com o aroma característico do moscatel. Além disso, apesar da densidade suficiente da pele desta variedade, não é absolutamente sentida quando se come. O único problema pode ser a presença de 1-2 sementes em bagas muito grandes. Contudo, o parthenocarp, isto é, bagas sem sementes, desenvolve-se em um arbusto de uvas "Sofia" muitas vezes bastante.
Rendimento de uvas "Sofia": características de maturação e remoção de frutos
Em geral, o rendimento das uvas dessa variedade pode ser chamado de bom. Devido ao arbusto de crescimento forte e ao amadurecimento uniforme dos rebentos, os frutos recebem uma quantidade suficiente de nutrientes e estão bem providos de luz solar. Apesar do fato de que o arbusto tem apenas uma flor feminina, é muito suscetível ao pólen por outras variedades, de modo que as culturas também são formadas de forma estável.
Também não há ervilha, que geralmente ocorre em arbustos com flores do mesmo sexo. O mato é melhor polinizado pelo pólen de seu próprio pai, a variedade "Arcadia".
A variedade de uva "Sofia" refere-se a um dos primeiros. Vegetação do mato passa com sucesso por apenas 110-115 dias, que permite começar a colheita da uva na primeira quinzena de agosto.
Resumidamente sobre os prós e contras das uvas "Sofia"
• Variedade precoce de uva com boas colheitas de alta qualidade e sabor.
• A tolerância ao gelo para as regiões do sul da Ucrânia e da Rússia é bastante alta - o mato tolera bem uma queda na temperatura para -21ºС. No entanto, ainda precisa de abrigo, especialmente quando plantado em regiões climáticas mais setentrionais.
• Ela tolera calor e seca, mas com calor prolongado, as uvas precisam ser cobertas com folhas.
• As uvas do tipo "Sofia" não se tocam praticamente pelo dano de tais doenças fungosas. Como oídio e oídio.
• Muitas pessoas são atraídas pela boa adequação desta cultura para o transporte, o que permite que seja cultivada para venda.
• A disseminação da variedade é facilitada pelo excelente enraizamento das estacas e pela presença de um sistema radicular bem desenvolvido nas mudas.
Quais são as imperfeições das uvas "Sofia": desvantagens da variedade
Muitos consideram uma grande desvantagem das uvas deste grau que sua flor tenha apenas funções femininas. No entanto, o próprio V. Zagorulko afirma que este fato não é de forma alguma refletido no rendimento. O fato é que as inflorescências de uva de "Sophia" têm muitas flores, o que as torna excepcionalmente suscetíveis ao pólen de outros arbustos de uva.
Além disso, o período de floração desta uva é bastante longo e, juntamente com a capacidade do pistilo para reter a umidade, o arbusto pode ser polinizado imediatamente de várias variedades que florescem em paralelo com ele.
O defeito mais pesado de "Sophia" é a tendência dos frutos maduros a cair.
Aprendendo a plantar uvas: instruções detalhadas e recomendações
Não muitos de nós são fortes em agronomia, e mais ainda na plantação de uvas. este negócio não é complicado de um lado, mas tem as suas próprias peculiaridades e regras, sem a observância de que é possível não só crescer um arbusto frágil e frutífero, mas também destruir um seedling completamente.É particularmente importante saber o que as plantas de uva jovens são muito sensíveis a baixas temperaturas e doença.
Portanto, qualquer dano ou aterrissagem que não esteja no tempo correto pode reduzir todos os seus esforços a uma perda. Por este motivo, recomendamos que você se familiarizar com uma descrição detalhada da uva "Sofia" processo de plantio.
Um pouco sobre as formas de produzir a variedade "Sofia"
Uvas tem um muito adaptáveis e rápidas enraizamento de estacas, para que ele possa ser propagada não só o plantio de mudas cultivadas a partir de sementes. Apesar do fato de que este método também é bastante eficaz, vale a pena prestar atenção ao seguinte:
• Vacinação de estacas de alta qualidade para o porta-enxerto com muita madeira madura. Este método torna possível a crescer rapidamente e eficientemente a videira, como já é no momento da vacinação terá um sistema radicular bem desenvolvido. Assim, essas uvas se desenvolverão muito rapidamente e podem estar frutificando um ano antes.
No entanto, o arbusto pode ser exibida como um porta-enxerto: apesar do fato de que as arbusto variedades de "Sofia" silnorosly quando enxertia estacas da variedade para o porta-enxerto subdimensionado, o novo Bush provavelmente formado como subdimensionado.
• Reprodução de uvas "Sofia" com a ajuda de torneiras. Este método consiste no fato de que um arbusto grande e frutífero recebe uma fuga boa, longa e forte. Está no chão e é coberto com bastante terra. Se o solo estiver seco, é útil umedecê-lo. Depois de um tempo, a parte aérea se enraizará e se for cortada do arbusto principal, a retirada poderá ser transplantada da mesma maneira que qualquer muda.
Naturalmente, o plantio de uvas com mudas, enxertadas e cultivadas a partir de sementes ou variedades de mudas, também dá resultados muito bons. Além disso, devido à boa capacidade de formar raízes nas mudas dessa variedade, o sistema radicular está muito bem desenvolvido. Este fato tem um efeito muito positivo no processo de adaptação da muda a um novo ambiente de crescimento e acelera o crescimento.
Como escolher o momento certo para o plantio de uvas "Sofia"
A cultura da uva pode ser plantada quase todo o ano, da primavera ao final do outono. Tudo dependerá de qual caminho você escolherá. Caso contrário, não há diferença ou vantagens com um ou outro pouso.
Na primavera usualmente plantavam mudas, que eram armazenadas até a primavera a partir do outono ou aquelas que eram cultivadas a partir das estacas.Ao mesmo tempo, o primeiro pode ser plantado já a partir do final de março, assim que uma temperatura mais ou menos estável for estabelecida. Para proteger tal plântula de geadas inesperadas, é coberto com uma caixa de papelão simples com um buraco para o topo.
No início de maio, você pode filmar. Mas mudas cultivadas a partir de estacas podem ser plantadas mesmo na primeira quinzena de junho. Afinal, é melhor esperar até que essa muda cresça bem em um copo com terra, para não danificá-la ao transplantá-la em solo aberto.
Prós de plantio de primavera:
• A uva jovem tem tempo para se adaptar bem e criar raízes em um novo local. Desenvolve-se um sistema radicular, que já é capaz de alimentar o próprio arbusto com nutrientes e essa umidade necessária.
• Mudas de primavera entram em frutificação muito mais rapidamente.
O plantio de uvas no outono geralmente é realizado depois que esta planta passa para o período de descanso de inverno. É neste momento que as mudas podem ser transplantadas para um local de crescimento permanente, e as estacas podem ser preparadas e plantadas (embora a inoculação das estacas possa ser realizada na primavera se as estacas preparadas para o outono ainda estiverem preservadas).
Mas ainda é importante que as geadas severas ainda não tenham sido iniciadas, capazes de danificar apenas as uvas plantadas. Em geral, as próximas geadas são a única desvantagem de plantar uvas no outono, embora, de outro modo, haja muitas vantagens:
• No outono, é muito mais fácil encontrar as uvas varietais de mudas necessárias e de qualidade.
• No plantio de outono, a muda de uva, na verdade, é simplesmente armazenada no solo e permite um crescimento muito mais rápido na primavera.
• Naquela época do ano, o solo é mais umedecido do que na primavera, o que elimina um problema como a necessidade de uma muda em rega regular e frequente.
Nós escolhemos um bom lugar para o plantio de uvas "Sofia"
A variedade de uva "Sofia" é muito termofílica. Mesmo com muita luz solar e alta temperatura, ela não fica danificada, exceto que as bagas podem ficar levemente queimadas se não estiverem cobertas com folhas. Desta forma, para plantar esta variedade, você deve selecionar um local bem iluminado, que não será obscurecido por estruturas e outras plantas de jardim.
Além disso, durante a floração, as uvas são simplesmente contra-indicadas por ventos frios que podem cobrir completamente toda a cor.Por esta razão, recomenda-se que os arbustos de uva sejam plantados a partir do lado sul ou sudoeste da casa ou outra estrutura, que servirá como um escudo para ela.
Também é importante escolher um bom solo para o plantio. Embora a uva não seja uma cultura particularmente caprichosa, é a partir daí que a força de crescimento do arbusto dependerá, assim como os resultados de sua frutificação. Desta forma, Mesmo que o solo não seja particularmente fértil, pode ser "corrigido":
• Introduzir um grande número de fertilizantes
• O solo argiloso pode ser diluído com areia e, ao contrário, areia com argila.
• Criar sistemas de drenagem em solos onde a água se aproxima muito da superfície.
Não se esqueça que um arbusto de crescimento forte exigirá muito espaço, o que levará completamente seus brotos. Portanto, ao plantar vários arbustos, você precisa fazer um recuo de pelo menos 3-4 metros, mas o melhor de tudo - 6.
O que você precisa saber sobre o processo de plantio de uvas com a ajuda de mudas: instruções passo-a-passo
Antes de plantar é muito importante escolher a muda certa e preparar um buraco. Uma muda de uva saudável deve ter um sistema radicular branco bem desenvolvido e uma fatia verde.Antes de pousar, ele é baixado na água para absorver uma quantidade suficiente de umidade.
A preparação do poço é um robô muito responsável. Deve ser feito pelo menos duas semanas antes do plantio. O fato é que, quando a muda é enterrada, o pescoço da raiz deve permanecer acima da superfície do solo. Se você plantar um buraco novo, o solo nele eventualmente se assentará, e o pescoço da raiz pode estar no subsolo. Portanto, é necessário dar tempo ao solo para subsidência.
• A profundidade do poço é de pelo menos 0,8 metros e colocamos no seu fundo uma mistura de solo fértil e 2-3 baldes de húmus. Acima de tal fertilizante é preenchido com solo simples ao nível, enquanto não há espaço suficiente para plantar a muda. O fosso é deixado por um tempo antes do pouso.
• A plântula é colocada em um poço preparado e suavemente preenchida gradualmente. Na metade do processo, um balde de água é despejado no poço, o que compactará o solo. Além disso, o buraco está completamente enterrado.
• A mudas é regada após o plantio. O solo ao redor é coberto com palha.
Características enxertando um corte de uvas "Sofia" para o porta-enxerto
Para vacinar foi bem sucedido, é muito importante preparar adequadamente as estacas e o próprio estoque. Em particular, as estacas devem ser colhidas no outono.Antes de enxertar, a parte inferior deles é cortada de dois lados, fazendo uma cunha. Depois disso, o talo é colocado em água. A parte superior das estacas é encerada, o que prolonga a vida útil das estacas até o momento em que não se enraizar com sucesso. A preparação do porta-enxerto inclui o seguinte:
• Removendo um estritamente bush. É necessário deixar apenas um coto na altura de 10 centímetros.
• A superfície de cisalhamento é limpa até a lisura. Toda a sujeira é removida.
• Exatamente no meio, há uma divisão na qual o caule será fixado.
Colocamos na divisão nosso corte, mergulhando nele apenas a parte cortada. Tal inoculação deve ser firmemente apertada puxando o caule com uma corda ou um pano forte. Recomenda-se cobrir o local de inoculação com argila úmida, que reterá a umidade. O porta-enxerto é então regado e o solo é coberto com cobertura morta.
O que você precisa saber sobre o cuidado com as uvas "Sofia": brevemente sobre os principais aspectos
• As uvas precisam de muita umidade. Por esta razão, antes da floração e após a conclusão deste processo, o arbusto deve ser regado. Não se esqueça das uvas e durante as secas.
• Após a irrigação, o solo ao redor do arbusto é coberto com uma camada de 3 cm de cobertura morta. É melhor usar serragem, musgo ou húmus já enegrecidos.
• Alimente as uvas regularmente. É especialmente necessário fertilizantes durante a frutificação. Os fertilizantes de fósforo e potássio, assim como a introdução da digestão húmus, são bons para essa cultura. Você também pode fazer nitrogênio, mas você não pode exagerar com sua quantidade.
• As uvas também requerem corte regular. Cada outono, ou com o início da primavera, você precisa encurtar cada tiro pelo menos 4-6 olhos. A forma do arbusto é melhor deixar para o ventilador.
• Para o inverno, as uvas devem ser cobertas. Os arbustos jovens podem simplesmente adormecer com areia, tendo instalado acima deles uma berinjela sem fundo. Sobre grandes fazer corredores de filmes.
• Evitar a pulverização do mato antes da floração e depois. Drogas usadas "Antrakol" ou "fluido de Bordeaux".