Nem todo mundo sabe sobre os benefícios e as muitas maneiras de usar a groselha, e de fato esta baga - um delicioso ingrediente para alimentos, medicamentos naturais e matérias-primas para cosméticos naturais.
- A composição química das "uvas do norte"
- Quando aplicado groselhas, propriedades medicinais da planta
- Groselhas e perda de peso, como usar groselhas em dietética
- Receitas para a aplicação de groselhas para fins cosméticos
- Groselhas - um produto indispensável para mulheres grávidas
- Danos de groselhas, contra-indicações para o consumo de frutas
A composição química das "uvas do norte"
Groselhas, também chamadas de "agrus" e "uvas do norte", referem-se ao gênero Smorodina. Nele para 100 g de bagas contém 84,7 g de água, 9,1 g de carboidratos, 3,4 g de fibra dietética, 1,3 g de ácidos orgânicos, 0,7 g de proteínas, 0,2 g de gordura. Conteúdo calórico de groselha - 44 calorias.
Frutas contêm essas substâncias:
- Microelementos: potássio, cálcio, magnésio, sódio, enxofre, fósforo, cloro.
- Macroelementos: ferro, iodo, manganês, cobre, molibdênio, níquel, flúor, cromo, zinco.
- Vitaminas: A, beta-caroteno, grupo B, C, E, PP.
A parte mais calórica e útil da fruta é a casca.
Quando aplicado groselhas, propriedades medicinais da planta
A lista de propriedades medicinais da groselha é bastante ampla, devido à sua rica composição química.
As bagas são recomendadas para pessoas com hipertensão. Groselhas contribuem para a normalização da pressão arterial e fortalece as paredes dos vasos sanguíneos. Ela também ajuda a lidar com a hipovitaminose, a falta de ferro, cobre e fósforo no organismo.
Devido colerético e propriedades diuréticas, groselha útil no fígado e tracto biliar, inflamação dos rins e da bexiga. Como analgésico e laxante em doenças do tracto gastrointestinal é utilizado caldo de groselha (colher de sopa de fruta e um copo de água, pré-filtrada e arrefecida, utilizar taxa - em uma porção de 4 vezes por dia).
Suco de groselha, graças à pectina, ajuda a remover os radionuclídeos do corpo e sais de metais pesados, por isso é útil para pessoas afetadas pela radiação.
Não só os frutos, mas as folhas das groselhas também têm suas propriedades e contra-indicações úteis. Deles, caldos e infusões medicinais são feitos. Aplicar tais medicamentos para prevenir a anemia, normalizar a digestão, melhorar a circulação sanguínea e fortalecer os vasos sanguíneos, tratar a urolitíase. No entanto, o consumo excessivo de folhas de groselha decocção pode levar à desidratação, retardando o metabolismo e perda de vitaminas valiosas.
Groselhas e perda de peso, como usar groselhas em dietética
Groselhas são um produto muito valioso em dietética devido ao seu baixo teor calórico, a presença de minerais e vitaminas. É útil usar no processo perturbado do metabolismo para pessoas com excesso de peso.
Ao tratar a obesidade por várias semanas, use um grande número de bagas, limitando o conteúdo calórico total dos alimentos.
O molibdênio contido nas bagas é necessário para a formação da hemoglobina e a troca de aminoácidos, o que é muito importante no período de rápido acúmulo de massa muscular e com o aparecimento dos primeiros sinais de anemia.
De bagas preparar compota, geléia, pastilha, geléia, kissel, tortas, saladas, condimentos, vinho, molho agridoce e marinada para carne e peixe. Entre as muitas receitas de geléia são dietéticas - com adoçantes em vez de açúcar, frutas cítricas e nozes.
Receitas para a aplicação de groselhas para fins cosméticos
Hoje, muitos mais preferem remédios naturais do que cosméticos químicos, por isso as groselhas podem ser muito úteis para as mulheres se cuidarem. Os ácidos orgânicos nele profundamente limpa os poros, o retinol restaura as células danificadas, o ácido ascórbico melhora o metabolismo e elimina a inflamação, o potássio regula o nível de hidratação.
A partir de meio copo de bagas de groselha madura espremidas na hora e uma colher de chá de glicerina, você pode preparar uma loção tonificante para hidratar e suavizar a pele do rosto e do pescoço.
Loção para pele oleosa consiste em 2 colheres de sopa de purê de frutas, 100 ml de água morna e 1 colher de sopa. colheres de álcool (despeje as frutas com água, mexa, depois de meia hora de tensão e adicione álcool).
Para preparar máscaras, misture uma colher de groselhas picadas com outros ingredientes:
- contra o descascamento: com uma colher de azeite;
- para pele de problema contra inflamação: com uma meia colher de barro azul;
- para limpar a pele oleosa: com uma colherada de amido e uma pitada de refrigerante;
- para pele mista: com 2 colheres de sopa de iogurte;
- para alimentar a pele seca: com uma colher de produtos lácteos (creme azedo, queijo cottage, creme) ou gema e uma colher de óleo.
Máscaras com suco e polpa de groselha fazem para cabelo. Na venda, você também pode encontrar um pó seco de groselhas indianas, que devem ser diluídas com água até o estado da pasta e aplicadas nos cabelos por 15 minutos. Esta máscara faz o cabelo forte, grosso e brilhante.
Groselhas - um produto indispensável para mulheres grávidas
As mulheres grávidas só precisam saber o que é bom groselha para o seu corpo. Afinal, é ele quem pode ajudar a reduzir o sofrimento da intoxicação. Berry não tem odor particular, provoca náuseas, e seu sabor é necessariamente presentes acidez - que preferem comer gestantes. Diluído com suco de groselha água vai ajudar a lidar com o problema da pigmentação facial, se você limpá-los da pele.
Bagas contêm muitos úteis para a saúde das substâncias mãe e bebê. O ferro aumenta o nível de hemoglobina no sangue e previne o desenvolvimento de anemia. Groselha ajuda as mulheres corpo lidar com a carga adicional: mostra o excesso de fluido, reduzir o inchaço, ajuda os rins, estimula a circulação sanguínea, tem um efeito diurético e laxante, fortalece o sistema imunológico.
Danos de groselhas, contra-indicações para o consumo de frutas
As bagas de groselha, além de propriedades úteis, têm qualidades prejudiciais. Usando-os, você deve se lembrar de algumas limitações e contra-indicações.
É melhor não comê-lo com intolerância individual, doenças do estômago e do intestino (azia, úlcera de estômago, colite, enterite). Com diarréia, o efeito laxante da groselha pode levar à desidratação adicional e remover substâncias valiosas do corpo.
Os arbustos de groselha são muitas vezes passíveis de tratamento com pesticidas, portanto, para evitar o envenenamento, as bagas devem ser lavadas.
Groselhas não podem ser comidas em combinação com ameixas, iogurte e iogurte, isso pode causar indigestão.
Essas bagas úteis como groselhas devem ser incluídas na sua dieta. Além disso, eles podem ser apreciados durante todo o ano se fizerem boletos ou congelarem.
