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O espinafre é uma planta anual herbácea pertencente à família Amaranth e na classificação mais antiga - os Marevianos. ParaOs lábios de espinafre podem atingir uma altura de 35 a 40 centímetros. Em julho, as plantas começam a formar pequenas flores esverdeadas, que ao longo do tempo se transformam em frutos ovais, lembrando nozes. O espinafre é uma planta de maturação precoce. A partir do momento da emergência até a maturação completa da planta leva cerca de um mês.

Variedades de maturação precoce e híbridos de espinafre
- Virofle
- Godry
- Gigante
- Marquesa
- Estoico
Variedades de maturação média e híbridos de espinafre
- Bluesdel
- Gorduroso
- Poderoso
- Matador
- Mariska
Variedades de maturação tardia e híbridos de espinafre
- Victoria
- Korenta
- Spokane

Variedades de espinafres selvagens podem ser encontradas no território do Cáucaso, Afeganistão e Turquemenistão. Na cozinha dos países árabes o espinafre ocupa uma posição especial, e se não houver nenhuma planta fresca, os pratos acrescentam-se com as suas folhas secas esmagadas.

Ogorodniki cultivar uma variedade de variedades de espinafre, diferindo em termos de maturação e rendimento.

Importante! Ao comprar espinafre, dê preferência a espécimes que não tenham folhas secas, não apáticas, sem manchas escuras na superfície.É melhor recusar a compra de espinafre, cujas folhas são macias ao toque, parecem sem vida e, quando pressionadas, não trituram. O espinafre não deve ser armazenado por muito tempo, pois a planta perde muito rapidamente todas as suas propriedades úteis.

Variedades de maturação precoce e híbridos de espinafre

Para obter a colheita extra no início do próximo ano, as sementes de espinafre semear no chão em meados de agosto e cobrir imediatamente para o inverno. No final da temporada, pequenas rosetas decíduas começam a se formar nas plantas, que, sem se abrigar, são deixadas para o inverno até o ano seguinte. Depois de plantar as sementes de espinafre no solo e o surgimento das primeiras brotações, você pode desfrutar de deliciosas folhas verdes suculentas depois que as primeiras 5 ou 8 folhas forem formadas e até que a planta não se mova.. As variedades de maturação precoce podem começar a dar frutos dentro de duas a três semanas após a semeadura no solo. Apesar do fato de que o espinafre que conhecemos há muito tempo, ele teimosamente não quer se desfazer do título de exótico convidado do nosso cardápio. Especialistas modernos incluíram o espinafre na lista das plantas mais úteis para a saúde humana.

Voce sabe Os amantes de espinafre são fervorosamente devotados a ele, mesmo que a planta não tenha sabor.

Espinafre pode ser chamado a planta mais estudada. Sabe-se que, com um dia de luz curta, as raposas crescem mais do que aquelas com um dia longo, e o teor de vitamina C alcança um pico nelas ao meio-dia. Além disso, as folhas da planta contêm uma quantidade impressionante de fósforo, minerais, vitaminas, proteína digestível e iodo. Hoje, existem muitas variedades diferentes de espinafre, e se você planeja cultivá-lo, então você deve coletar as sementes apenas em variedades normais. Reunir material de plantação de híbridos é uma perda de tempo. Variedades híbridas são criadas em laboratórios através do cruzamento de plantas de diferentes espécies e, portanto, plantando as próprias sementes híbridas, você corre o risco de obter uma cultura que diferirá drasticamente da original.

Apesar do fato de o espinafre não ter um certo sabor, cada uma de suas variedades é individual e diferente do restante de seus parentes por maturação, tamanho, rigidez e formato das folhas, bem como um sutil matiz de sabor.

Virofle

A variedade precoce de espinafre Virofle afeta os produtores de plantas a uma taxa rápida de desenvolvimento e atrai o cultivo sem problemas. A cultura não requer habilidades especiais de cultivo do jardineiro. Sua roseta foliar, ao criar condições ideais de cultivo, atinge 30 centímetros de diâmetro. A principal desvantagem da cultura é sua alta propensão a perseguir rapidamente.

Importante! Variedade Virofly destina-se exclusivamente para as culturas iniciais da primavera. A cultura é uma fonte ideal de vitaminas e oligoelementos na primavera.

As plantas são ótimas para crescer em uma estufa e em terrenos abertos. Os tiros toleram facilmente uma ligeira queda de temperatura e falta de luz ultravioleta.

Godry

Espinafre Godry pode ser usado para semear em estufas, estufas e estufas. A cultura também é cultivada com sucesso em campo aberto, desde o início de maio até o final de agosto. Ao cultivar Godri, você deve ter muito cuidado, pois a variedade é propensa a florescer cedo. A planta tem uma pequena roseta, que em diâmetro pode atingir de 17 a 23 centímetros. A formação da roseta ocorre do 18º ao 30º dia após a emergência.

Gigante

Variedade gigante é um representante brilhante dos primeiros tipos de espinafre.Depois que as sementes são plantadas no solo, o período vegetativo dura de 30 a 35 dias.

Voce sabe Gigante - uma das melhores variedades para enlatamento, como no processo de tratamento térmico, não altera suas qualidades gustativas.

Esta uma das variedades mais populares que conquistaram os corações dos criadores de plantas é que você pode colher a primeira colheita 14 dias após a emergência. A cultura é adequada para o plantio no início da primavera ou no outono, o que contribui para sua resistência ao congelamento e um potencial invejável de vida.

Marquesa

As plantas da variedade Marquise distinguem-se por frutos longos, curto período de maturação, não excedendo 40 dias a partir do momento da plantação de grãos no solo. A cultura é adequada para crescer em terreno aberto e fechado. Grãos podem ser semeados com eficiência igual de maio a agosto. Folhas de cultura ovais, ligeiramente onduladas, contêm uma quantidade impressionante de elementos minerais e vitaminas, o que lhes permite ser recomendado para uso por aqueles que sofrem de beribéri em graus variados. A variedade é perfeita para congelar, conservar e cozinhar.

Estoico

O estóico é um tipo fino de espinafre de alto rendimento que é resistente a condições ambientais desfavoráveis.

Voce sabe O espinafre Stoik é cultivado em nosso país desde 1995. Mas apesar do fato de que o mercado doméstico de sementes é constantemente reabastecido com novas culturas, a Stoik está entre as TOP das variedades mais populares há várias décadas.

A cultura é ideal para o cultivo em climas temperados, e se você cuidar adequadamente das plantas, elas lhe darão de 2 a 3 quilos de folhas verdes suculentas por metro quadrado. A variedade é absolutamente despretensiosa, capaz de tolerar uma ligeira queda a curto prazo na temperatura para menos os valores, mas não reage bem à rega irregular e à luz ultravioleta e, portanto, quando cresce dentro de casa, não pode fazer sem instalar iluminação adicional.

Variedades de maturação média e híbridos de espinafre

Qualquer variedade de tamanho médio e híbrido de espinafre difere de outras espécies, pois após a semeadura no solo, os brotos estarão prontos para coleta somente após 30 ou até 60 dias. Graças a uma diferença tão significativa no período de maturação, se você plantá-las junto com as variedades de maturação precoce, você sempre poderá comer folhas de espinafre deliciosas e suculentas.

Importante! sementes de espinafre germinar mais rápido se você mergulhe-os por 1 ou 2 dias em uma solução fraca de permanganato de potássio.

Embeber sementes de espinafre, colocá-los em um pano úmido, mas não esponja molhada e cubra a parte superior de uma camada molhada de algodão ou toalha de papel. Coloque um prato de sementes em um local quente, escuro e à prova de correntes de ar. Depois que eles proklyutsya, você pode seguramente plantá-los no chão.

Bluesdel

Espinafre Blyumsdelsky - uma nova variedade híbrida, criada por especialistas holandeses. A cultura é bem grande.

Voce sabe jardineiros experientes apreciar a variedade Blyumsdelsky, uma vez que é resistente ao espigamento e facilmente suportar vários surpresas de tempo, a partir de geada e terminando com chuvas fortes.

O diâmetro de saída do arbusto pode atingir cerca de 25 centímetros, e para criar as condições ideais para a planta vai lhe dar um grande folhas carnudas e suculentas de cor verde escuro com bolhas suaves.

Gorduroso

O espinafre Zhirnolistny é uma das variedades de maturação média mais produtivas. Cultura e nekaprizna pouco exigente que lhe permite adaptar-se facilmente a quaisquer condições de cultivo.O período de vegetação não excede 31 dias, a roseta do mato de diâmetro pode chegar a 28 centímetros. As folhas da cultura têm uma agradável cor verde profundo e são quase completamente lisas.

Poderoso

O espinafre Krepysh possui características elevadas e excelentes habilidades adaptativas, o que permite que ele dê frutos independentemente das condições externas. Trata-se de uma excelente variedade de alto rendimento, de maturação média, cujo período vegetativo é de 20 a 30 dias. O diâmetro da roseta dos arbustos não excede 25 centímetros. Os arbustos formam folhas brilhantes semi-elevadas, ovóides, com vesículas moderadamente expressas.

Importante! A cultura ama a umidade e, portanto, exige que a planta organize uma irrigação de alta qualidade e pontual. Ela não tem medo de infecções por fungos e é altamente imune a várias doenças.

A planta será grata pela alimentação oportuna de fertilizantes nitrogenados.

Matador

Plantando no local de espinafre Matador, você pode ser completamente confiante em obter uma generosa colheita de suculentas folhas carnudas crocantes, contendo uma quantidade impressionante de macro e microelementos, vitaminas e aminoácidos.A cultura é uma ideia dos criadores checos, que gastaram muito tempo e esforço em criá-la. A partir do momento da semeadura até o solo e antes da colheita da primeira colheita, leva de 30 a 50 dias. Os arbustos têm rosetas compactas que mal atingem um diâmetro de 28 centímetros. Durante a estação de crescimento, a planta produz folhas brilhantes, carnudas, lisas, de formato oval e verde-acinzentadas. A cultura tem excelente imunidade e é imune à maioria das fitoinfecções.

Voce sabe A planta adora a umidade e tolera perfeitamente até o cultivo prolongado em um ambiente úmido, mas não responde bem à seca.

Caracterizado pela resistência a baixas temperaturas e armar.

Mariska

Variedade Marisk tem sido apreciada por muitos agricultores domésticos. A cultura é excelente resistência ao gelo e tem alta imunidade contra fitoinfecções. A planta é despretensiosa e, portanto, não causará problemas extras à planta. O período de sessões até o vencimento total leva de 20 a 31 dias. Folhas grandes, suculentas e incrivelmente macias têm uma rica cor verde, contêm iodo e uma quantidade impressionante de oligoelementos e vitaminas.

Variedades de maturação tardia e híbridos de espinafre

Especialmente frutuoso e saboroso será espinafre, plantado no outono, como é mais suculento e crocante. Devido ao fato de que os dias de outono são mais frios e mais curtos do que os dias de primavera, a planta direciona todas as suas forças para a formação da folhagem, o que possibilita a coleta de safras recordes. Variedades de maturação tardia são muito populares entre os criadores de plantas: Eles são saborosos, têm folhas suculentas e crocantes, que contêm uma quantidade impressionante de nutrientes.

Importante! Espinafre é uma planta secundária que se sente perfeitamente nas parcelas depois de ervilhas, cenouras e culturas mais crucíferas.

Contudo, não cresça o espinafre onde a salada ou a beterraba cresceram. É desejável que os canteiros onde o espinafre é cultivado sejam bem iluminados, o que não permitirá que as plantas sofram de falta de radiação ultravioleta.

Com a escolha certa de medidas agrotécnicas, pode-se esperar uma generosa colheita de espinafre.

Victoria

O espinafre Vitória refere-se a variedades de maturação tardia, que se caracterizam por uma maturação mais tardia do que as culturas precoces e de maturação média, e variam de 19 a 37 dias. A semeadura das lavouras é realizada de maio a novembro.

Importante! A variedade é resistente a baixas temperaturas, adequada para crescer ao ar livre e é capaz de resistir à maioria das infecções por fungos.

Arbustos da variedade crescem não muito grandes e mal atingem um diâmetro de 19 centímetros. A planta adora a alimentação e, portanto, responde com produtividade generosa à introdução de fertilizantes complexos, que contêm fósforo, potássio e nitrogênio.

Korenta

A variedade Korenta é um belo híbrido de maturação tardia que surpreenderá os cultivadores de plantas com grandes rosetas e folhas verdes escuras. A cultura é despretensiosa, resistente a fatores ambientais desfavoráveis, ama a rega atempadamente e é adequada para o cultivo apenas em terreno aberto. Se for planejado cultivar espinafre em uma estufa, é mais prudente escolher as variedades precoces de maturação ou de maturação média.

Spokane

Spokane é o melhor espinafre tardio de todas as sementes no mercado hoje.

Voce sabe O híbrido tem uma enorme vitalidade e pode ser cultivado com sucesso mesmo sob as condições mais desfavoráveis.

A cultura demonstra excelente imunidade a infecções bacterianas, fúngicas e virais, é resistente a ataques de pragas, mas reagirá mal a falta de luz e rega incorreta.Esta é uma das variedades mais viáveis, o que a torna uma opção ideal para o cultivo comercial.

Na Europa, o espinafre é o produto número um em todas as famílias francesas, inglesas, suecas ou alemãs, mas no nosso país ainda não recebeu a devida distribuição. No entanto, os benefícios de uma ingestão sistemática de espinafre são mais do que óbvios e, portanto, a probabilidade de nossos compatriotas apreciarem em breve todas as propriedades úteis dessa planta é alta.