Agora, a maioria das pessoas sabe sobre os nabos apenas por causa do famoso conto de fadas das crianças em que ela cresceu grande e grande. Após a disseminação das batatas, quase deixou de crescer, embora antes disso fosse uma das principais culturas hortícolas da Europa. Agora no nabo novamente notou os camponeses: é saboroso, útil, despretensioso e produtivo. No entanto, para a colheita ser rica e saborosa, é preciso saber quando e como plantar e cultivar um nabo no campo aberto. Como em qualquer caso, aqui existem algumas sutilezas.
- Características gerais da cultura
- Características do desembarque
- Condições de crescimento
- Preparação do solo
- Semeando um nabo na casa de campo
- Cuidado adequado para a cultura
- Rega
- Cuidado do solo
- Proteção contra pragas e doenças
- Adubação adicional
- Colheita e Armazenamento
Características gerais da cultura
Nabo é uma planta de dois anos da família das crucíferas (parente próximo do repolho). No primeiro ano, cresce uma raiz carnosa e uma roseta de folhas, e no segundo das raízes cresce uma flecha, na qual se formam as inflorescências (no caso de plantio malsucedido, isso pode ocorrer no primeiro ano). Raiz pode ser plana, redonda e alongada.Variedades com culturas de raízes alongadas - forrageiras (também chamadas de nabos), e planas e algumas arredondadas são usadas como refeitórios.
Também distinguir variedades brancas e amarelas e variegadas. O nabo é usado cru e depois da cozedura: pode ser cozido, cozido, subido, adicionado ao guisado e saladas.
É recomendado para dietas terapêuticas de pacientes com doenças cardiovasculares, doenças do trato gastrointestinal e pacientes com gota. É bem absorvido e, portanto, recomendado para alimentos para bebês. Além disso, a comida é consumida e as folhas têm um agradável sabor de mostarda.
Características do desembarque
Apesar do despretensioso nabo, com o cultivo inadequado e o cuidado no campo aberto, você pode obter uma raiz de "madeira" amarga em vez de uma raiz crocante doce e tenra. Portanto, vale a pena prestar atenção à preparação e condições de plantio.
Condições de crescimento
Nabo ama o sol e não gosta de rascunhos, para escolher um lugar calmo ensolarado para ela. Não colocá-lo lá, onde no ano passado cresceu crucíferos família - repolho, rabanete, nabo, rabanete e agrião. Bem, ela se sentiria no local dos campos de batata, pepinos, tomates e feijão do ano passado.
Preparação do solo
Embora nabos relativamente pouco exigente, se você decidir plantar este vegetal, é necessário preparar o terreno. Como muitas culturas de raízes, cresce melhor em solos soltos de luz, por exemplo, turfa, argila ou arenoso. Também não gosta de acidificação do solo, no entanto de um modo preferido antes de plantar na calagem preensão nabo terreno aberto ou derramar cinzas chão (em uma quantidade de cerca de 150 g / sq. M).
Semeando um nabo na casa de campo
Para plantar mudas não estão preparados quando o tempo e a temperatura diária permitir, nabos semeadas directamente em terreno aberto. Esta cultura geada, de modo que as sementes começam a germinar a uma temperatura de + 2 ... 5 ° C e pode suportar ainda um pequeno congelação, embora a temperatura óptima para o crescimento de germinação - 18 ° C.
O solo é solto no local antes do plantio, é ligeiramente enrolado e os sulcos são feitos a uma distância de 20-25 cm um do outro. Em seguida, as sementes são introduzidas, a densidade de plantio é de cerca de 2 sementes por 1 cm. As sementes são bastante pequenas, por isso, para garantir a uniformidade da sementeira, pode adicionar areia a elas como um lastro ou colar as sementes numa tira de papel. Após o plantio, as camas são cobertas com palha, e alguns dias depois são polvilhadas com cinzas.
Cuidado adequado para a cultura
Quando os brotos ainda são muito novos, eles precisam de um pouco de atenção. E com o crescimento do cuidado do nabo para ela vai demorar menos tempo.
Rega
A quantidade de umidade no solo afeta significativamente a qualidade da cultura de raiz: se crescer com falta de água, os frutos serão amargos, densos e "de madeira". O nabo requer até 30 litros de água por metro quadrado de plantio. Quando você mulching, você pode reduzir a quantidade de rega, mas se o verão é árido - é melhor não testar o destino.
Cuidado do solo
Para produzir formas grandes, bonitas e regulares, elas devem ser desbastadas, capinar o solo e danificar o solo para melhorar a aeração das raízes. Usar cobertura morta (a melhor opção - feno ou palha) facilitará muito o cuidado das plantas cultivadas. Quando mulching, não há necessidade de muitas vezes danificar as camas e soltar o solo.
Proteção contra pragas e doenças
O nabo é suscetível às mesmas doenças e atrai as mesmas pragas que outras plantas crucíferas (repolho, rabanete, rabanete):
- Kila - doença fúngica que afeta a família das crucíferas. Nas raízes das plantas afetadas, formam-se crescimentos globulares, que subsequentemente apodrecem. Plantas doentes ficam para trás em crescimento, eventualmente murcham. Raízes permanecem subdesenvolvidas. Na maioria das vezes, as plantas adoecem com a estagnação da água ou a acidificação dos solos. Boa drenagem, calagem ou podzolização do solo e rotação de culturas competente reduzem significativamente o risco de doença.
- Pulga preta - pequenos besouros pretos, com cerca de 3 mm de comprimento. Na fase das larvas comem raízes de nabo, rabanete, rabanete. Besouros comem buracos nas folhas, deixando a parte inferior da pele intocada.O afrouxamento regular do solo ao redor do plantio irá interferir com o besouro no estágio de pupação, mas é melhor tratar plantas com uma solução de 0,1% de "Actellika" ou "Foksima" quando elas aparecerem.
- Mosca de repolho primavera - um inseto com cerca de 6 mm de comprimento (as larvas atingem 8 mm), que deposita os ovos nas raízes das crucíferas. Depois de 7 dias, uma larva aparece, que se dirige até as raízes, come-as, faz movimentos em plantações de raízes e caules de plantas. Na luta contra esta praga, a rotação rotacional e a limpeza de outono dos canteiros são importantes. Você pode polvilhar plantas com uma solução de "emboscada", eles também fazem bem com a mosca de repolho "Anometrin" ou "Corsair".
Adubação adicional
Para desenvolver culturas de raiz, é necessário muito potássio. A melhor maneira de alimentar este elemento será periódica (uma vez em 2 semanas) regando com cinzas volantes (um copo de cinzas - para 10 litros de água). Isso não só alimentará a planta, mas também aumentará o pH do solo.
Colheita e Armazenamento
O rasgo cresce de acordo com a variedade por 6 a 12 semanas. Não a contenha no solo - se a colheita não for colhida a tempo, as raízes serão grosseiras e não saborosas.variedades tardias devem ser removidos antes de congelar a fruta que caem sob a geada, será amargo, suave e oco, e armazenados por um longo tempo não vai. Após a limpeza, cada feto para topos de culturas, sem deixar mais do que 2 cm. Nabos deixada a secar ao ar livre e, em seguida, colocada num local fresco e escuro (por exemplo, um porão), em que ele pode ser armazenado por tempo suficiente até à Primavera seguinte. Ainda assim, é melhor comer cedo, porque ao longo do tempo o sabor não muda para melhor.
Infelizmente, este vegetal ensolarado é quase esquecido. Mas o equilíbrio entre benefícios e sabor que ele vai trazer para o esforço investido em seu cultivo, é necessário fornecer-lhe com um pequeno local de colheita em seu site.