Berinjela - um dos vegetais mais populares, que é famoso por seu sabor picante. Opções de pratos muito com eles, mas não todos eles estão prontos para conquistar o seu próprio gosto. proprietários experientes de chalés de verão está tentando selecionar um concurso e variedades suculentos de beringelas que não têm um amargor característico. Uma dessas é a variedade "Preto bonito" características e descrição das quais falam sobre a simplicidade do cultivo e o maravilhoso sabor dos frutos.
- Descrição e foto
- Arbustos
- Frutas
- Características da variedade
- Vantagens e desvantagens
- Brotos crescentes
- Tempo
- Preparação e seleção de sementes
- Esquema de sementeira
- Cuidado de mudas
- Molhar, vestir superior, dar forma
- Pragas e doenças
- Colheita e armazenamento de colheitas
Descrição e foto
Este tipo de berinjela foi criado no século passado e desde então ganhou popularidade entre muitos produtores de caminhões.
Arbustos
Os arbustos de plantas geralmente atingem uma altura de até 70 cm e têm uma propagação moderada. As hastes são pubescentes, com folhas e espinhos verdes ligeiramente dentados.
Frutas
A variedade "Black handsome" ganhou muitos comentários positivos para um bom ovário de frutas.O peso médio de um feto é 300-400 g, mas alguns espécimes podem ter peso 0,9-1 kg. O tamanho da berinjela não é grande, comprimento de 15-20 cm.
Características da variedade
Berinjelas maduras desta variedade possuem tais características:
- forma de legumes em forma de pêra, oblonga;
- o nome da espécie fala eloqüentemente da cor do fruto, entre os quais há tons - do violeta escuro ao violeta-preto;
- casca fina e brilhante;
- carne tenra de um tom amarelado com uma pequena quantidade de sementes;
- sabor rico sem amargura.
Vantagens e desvantagens
Escolhendo uma boa variedade de beringelas para plantar em seu próprio site, quero saber sobre todos os seus aspectos positivos e negativos.
As principais vantagens do "Black Handsome Man":
- simplicidade de cultivo;
- vitalidade, uma vez que esse tipo de doença afeta muito menos que outras variedades;
- alto rendimento (até 9 kg de 1 m2);
- a oportunidade de aumentar o rendimento se plantado em mudas.
- a variedade é adequada para o cultivo apenas em regiões quentes devido à baixa resistência ao frio (em regiões frias é recomendado o cultivo em estufas);
- mimado no cuidado (apenas solo qualitativo necessário, fertilizante, rega, etc.).
Brotos crescentes
A tecnologia de mudas de hortaliças fornece uma oportunidade para obter uma colheita antecipada. Aprendemos a cultivar mudas e fornecer cuidados subsequentes para ela.
Tempo
O momento ideal para o cultivo de uma muda de berinjela "Beleza Negra" - Fevereiro-março. Recomenda-se que o plantio de plantas no solo seja realizado na primeira quinzena de maio.
Preparação e seleção de sementes
Desde esta variedade caracteriza-se por elevados padrões de atendimento, para obter uma boa colheita terá que fazer algum esforço. E você precisa começar escolhendo um material de semente de qualidade. Os especialistas recomendam unanimemente a seleção das sementes da primeira seleção marcada com F1. Mudas da primeira seleção têm uma resistência aumentada a flutuações no regime de temperatura do habitat.
Você também pode classificar e remova sementes pequenas, porque eles não dão arbustos fortes. Depois disso, você pode realizar outro teste para a densidade e o peso das sementes: agite o material de semente em solução salina e as sementes que flutuam, descartam; o restante seco e preparado para desembarque. Usando o método de mudas envolve a compra de chernozem, que irá salvá-lo das dificuldades com a preparação do solo. Ao usar o solo do jardim, será necessário desinfetá-lo de fungos e infecções e fertilizantes. O material de semente adquirido também é aconselhado a ser processado em um estimulante de crescimento que só irá aumentar o crescimento e a vitalidade das plantas.
Esquema de sementeira
Após a semeadura no solo, é necessário usar iluminação adicional. Como o pouso é feito em fevereiro, a duração do período de luz do dia não é superior a 9 horas, e para a germinação de mudas você precisa de uma estadia de 12 horas sob o sol. Para este propósito, eles são fornecidos com iluminação por fito lâmpadas ou lâmpadas incandescentes. Após 4 a 5 semanas, quando os brotos aparecerem, você poderá escolher. As plantas são transplantadas em recipientes separados para acelerar o desenvolvimento do sistema radicular de futuros arbustos.
Cuidado de mudas
O cuidado de jovens mudas não é difícil. É necessário polvilhar regularmente as plântulas do atomizador, soltar o solo e alimentar-se. A observância de todas as condições é necessária para a obtenção de mudas saudáveis e fortes, o que se tornará uma garantia de obtenção de uma boa colheita. As plântulas jovens são plantadas em solo aberto ou em estufa no 80º dia após a emergência (mas, para esse efeito, a temperatura do ar deve exceder os 15 ° C). Durante este período, 6-8 folhetos completos devem ser formados na muda.
Molhar, vestir superior, dar forma
Beringela rapidamente vai crescer em camas, se eles fornecem os cuidados necessários. As plantas plantadas no solo não gostam tanto da seca quanto do excesso de umidade. Os primeiros 10 dias após o plantio produzem uma rega mínima das plântulas diariamente, após uma vez em dois dias. A hora mais conveniente para regar é a noite, e a temperatura ótima da água para regar é de 25 ° C. Da falta de umidade, o ovário, as flores e os arbustos se desvanecem e os frutos se deformam e se tornam amargos. A rega excessiva provoca doenças de plantas e frutos.
Berinjela alimentação é parte integrante do cuidado, que é recomendado para ser realizado pelo menos cinco vezes por temporada. No final da terceira semana após o plantio das mudas, é feito um fertilizante, preparado de acordo com uma receita: em 10 litros de água, dissolver 10 gramas de nitrogênio, potássio e adubo fosfórico. Se os ovários são formados mais rapidamente, a quantidade de fertilizante é duplicada (não 10 g cada, mas 20 g por balde de água). Durante a fertilização subseqüente, as mesmas proporções de fertilizante são mantidas. A alimentação é introduzida novamente antes do aparecimento da fruta e ainda a cada duas semanas.Se estas condições forem satisfeitas, ocorre a formação rápida de plantas saudáveis e fortes. Para acelerar o crescimento, a ponta do arbusto é aconselhada a apertar.
Pragas e doenças
Durante o cultivo de beringelas, um choque com doenças de plantas é quase inevitável. As principais doenças desta cultura:
- queima tardia;
- fungo;
- podridão cinzenta.
- aspersão da terra perto dos arbustos com cinzas;
- pulverização de alcatrão do escaravelho da batata do Colorado;
- o alinhamento dos ramos de amieiro verde a cada 50 cm para proteção contra o urso;
- polinização da planta com mostarda seca e soltura do solo contra lesmas e podridão.
Colheita e armazenamento de colheitas
Frutos de berinjela em forma de pêra aparecem cerca de 3 meses após a emergência. Você pode tirá-los quando a massa de um atinge 200-250 g. É nesse período, quando o tamanho do fruto corresponde aos parâmetros da variedade, é considerado o mais favorável para a colheita. Frequência de coleta - uma vez por semana. É melhor cortar a fruta com um podador ou faca, deixando uma parte do pedúnculo com 4-5 cm de comprimento.
Para preservar a frescura e o sabor das beringelas, a colheita deve ser limpa com uma toalha seca (não deve ser lavada em qualquer caso) e colocada numa sala escura com uma temperatura de 0-2 ° C. Depois de algumas semanas, verifique o estado do fruto, deixando apenas legumes com carne densa. Em seguida - embrulhe-os em papel, coloque uma capa de palha de 20 cm de altura e cubra com um pano denso. Então você pode prolongar a vida das berinjelas por até 3 meses.
Se você atender todas as necessidades e os cuidados adequados para uma variedade de beringelas exigentes, a planta lhe dará frutas saborosas e suculentas. Desejamos-lhe sucesso!