Maçãs com alto teor de "ascórbico" - uma espécie de Scala

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A maçã de maçã Scala traz deliciosas frutas com alto teor de ácido ascórbico.

As maçãs têm qualidades comerciais excepcionais e são muito populares entre os consumidores.

Se você estava procurando informações sobre o tipo de macieira Scala - descrição, foto, histórico de reprodução, resistência a doenças e pragas - ele deu certo.

Para que tipo de referência?

Apple Tree Rock refere-se aos tipos de compromissos de jantar no outono. Caracterizado por altos rendimentos, resistência do inverno e imunidade à sarna. A preservação dos frutos em média até três meses, no entanto, depende do correto armazenamento das maçãs:

  • a temperatura ideal necessária é de -2 ° С a + 1 ° С;
  • armazenamento em caixas de madeira ou recipientes;
  • humidade relativa de 90-95%;
  • calibragem da fruta por tamanho e maçãs triagem.

A maçã do tipo Scala não é capaz de autopolinização, ocorre devido ao pólen das flores de macieiras de um tipo diferente.

Idealmente, o plantio tira de dois graus a uma distância de cinco metros um do outro.

Descrição da nota Scala

Aparência de maçã caracterizada por uma coroa de luz verde grossa de altura média e frutas amarelo-esverdeadas de tamanho médio. Abaixo você pode ver uma foto de uma maçã de um tipo Scala e ler a descrição mais detalhada sobre isso.

Slaborazuyuschie, shtabovye, médio em crescimento, com uma coroa luxuosa, não muito densa.

Ramos são poderosos, em relação ao tronco estão localizados em um ângulo agudo, cinza. A casca é marrom com uma tonalidade cinza, descascando. Brotos bem pubescentes, de tamanho médio, têm uma cor marrom-esverdeada.

Frutificação do tipo misto. Um lençol de tamanho médio com um nervo perceptível, uma forma alongada com um fim estreitado, uma cor verde clara. A superfície da folha é brilhante. Inflorescências de cor rosa com um arranjo livre de pétalas.

Os frutos da variedade Scala são grandes, ligeiramente alongados. Maçãs de aproximadamente o mesmo tamanho crescem em uma árvore. O peso médio de uma maçã é 250 gramas. Com os devidos cuidados, o peso do feto pode alcançar 320 gramas. A forma da maçã é correta, simétrica. Costelas ligeiramente expressas.

A pele é brilhante, não espessa, sem um revestimento de cera, seca. Maçã sem orzhavlennosti. A cor da fruta é amarela esverdeada com um tegumento vermelho. A polpa é branco-creme, granular em consistência, suculenta e meio densa. Gosto doce e azedo, tem um sabor de maçã agradável, mas ligeiramente pronunciado. Avaliação organoléptica da fruta Scala - 4,3.

Fotos

Composição química:

  • Saara - cerca de 12%;
  • Vinhos secos - cerca de 15%;
  • Ácido ascórbico - até 30 mg por 100 g;
  • Substâncias P-ativas - 200 mg por 100 g.

História da criação

Tipo de macieiras A rocha nasceu graças ao criador N.N. Saveliev. Recebido no Instituto de Pesquisa Científica de Genética e Seleção de Culturas de Frutas de Toda a Rússia, nomeado após Michurin IV, cruzando variedades - Bessmyanka e Prima.

Região de distribuição

Apple-tree Rock é regionalizado na região em que foi selecionado, amplamente distribuído na região de Tambov. No entanto, a variedade está bem adaptada em outras regiões. Se as condições climáticas não são adequadas o suficiente, é importante garantir o cuidado adequado e, em primeiro lugar, plantar a árvore.

Produtividade

A macieira Scala começa a dar frutos pelo quinto ou sexto ano após o plantio.

Às vezes acontece muito depois - durante 7-8 anos.

O amadurecimento dos frutos ocorre em meados de setembro.

O período de consumo dura desde o final de setembro até meados de dezembro.

Rendimento regularalto.

Plantio e cuidado

A partir do rendimento depende diretamente do rendimento e tamanho do fruto da maçã da variedade Scala. Ao plantar uma árvore, os fertilizantes clássicos são usados. Cuidar da macieira não requer muito esforço.

Para a árvore ficou forte, saudável e bonita, a primeira coisa que é necessária é escolher a muda corretamente. Deve ser:

  • com um sistema radicular desenvolvido;
  • comprados em uma zona com as mesmas condições climáticas;
  • jovem, então ele rapidamente se adapta ao solo na área em que ele é cultivado.

As macieiras são geralmente plantadas em três estações:

  • outono;
  • ano de idade;
  • primavera.

Ao selecionar mudas com um sistema radicular aberto é melhor escolher um período de primavera para o plantio.

Após a aquisição das mudas, é muito importante escolher o local certo para plantar uma macieira:

  • território ensolarado;
  • não através do vento;
  • as zonas de plantio devem ser bem drenadas;
  • o solo é poroso;
  • recomenda-se usar solos argilosos ou arenosos argilosos;
  • evite locais onde a água subterrânea esteja localizada perto da superfície;
  • preparar corretamente um poço de plantio.

O ponto mais importante no processo de pouso é a preparação de poços de desembarque.

Como o tipo de Scala é uma árvore de tamanho médio, É necessário preparar covas medindo 70 x 60 cm, a uma distância de três metros uma da outra.

A camada superior da terra escavada é misturada com a camada inferior e os seguintes fertilizantes são introduzidos:

  • 18-20 kg de esterco de cavalo;
  • 250 g de cinza de madeira;
  • 250 g de superfosfato;
  • 100 g de sulfato de potássio.

O poço é preenchido com uma mistura de terra com fertilizantes para 2/3. Solo fértil superior sem fertilizante. A preparação do poço de plantio está completa, plante cuidadosamente a muda e amarre a figura oito na estaca de madeira.

Amarrado ao pino, seguramos a macieira por dois anos. No ano seguinte ao plantio, na primavera, é importante a formação da coroa caduca da macieira. IMPORTANTE A poda é feita para formar a coroa e a direção da árvore para consumir adequadamente suas forças.

O primeiro par de anos para formar a coroa é necessário em um esquema de níveis escassos: no início da primavera, corte apenas os ramos em um ângulo agudo, outros empate para manter uma direção horizontal.

Você precisa cortar as extremidades de cada ramo. É aconselhável durante os primeiros quatro a cinco anos não dar a maçã para formar frutos (é necessário arrancar 80-100% das flores).No primeiro ano de abril, é necessário irrigar as árvores com misturas que protegem contra as pragas. Este procedimento deve ser realizado duas vezes:

  • quando os brotos começaram a inchar nos galhos;
  • antes de abrir os botões.

Próxima macieira não precisa de nenhum fertilizante especial. Atenção básica nos primeiros cinco anos após o plantio:

  • amarrando árvores para proteger contra roedores e lebres (material - pergaminho, lapnik);
  • mulching pelo húmus do tronco;
  • Hilling o chão a uma altura de vinte centímetros.

Rega semanal durante a estação seca é obrigatória.

Cerca de dois baldes contam com uma árvore a cada sete dias.

Doenças e pragas

As árvores da variedade Scala são caracterizadas pela alta resistência a várias doenças. A variedade possui o gene Vf, que determina a imunidade da variedade à sarna. A macieira é frequentemente sujeita às seguintes doenças:

  • podridão de frutas;
  • poço amargo.

Podridão de frutos - uma doença de um tipo de fungo que penetra no meio do feto através de fissuras e feridas, criado anteriormente por animais, granizo ou outro qualquer forma.

O primeiro sinal é a aparência na pele de uma maçã de um ponto amarronzado que crescerá até a maçã se decompor completamente.

Aridez amarga mais frequentemente devido à insuficiência de cálcio no solo, doses excessivas de fertilizantes nitrogenados, alta umidade, tempo de colheita tardia e condições inadequadas de armazenamento. A doença manifesta-se na forma de manchas castanhas escuras e dentes afeta o feto de duas maneiras:

  • na árvore;
  • durante o armazenamento.

O principal método de tratamento de macieiras é a prevenção de doenças.

Uma série de medidas integradas que têm um efeito preventivo de várias doenças da maçã do tipo Scala:

  • polinização com enxofre coloidal e compostos de cobre;
  • destruição dos elementos afetados;
  • aplicação de fertilizantes de potássio e fósforo;
  • introdução de cinzas no solo;
  • formação de coroa;
  • reabastecimento de fertilizantes potássicos;
  • pulverização de cálcio com cloreto durante a estação de crescimento;
  • colheita oportuna;
  • armazenamento correto de maçãs (veja acima).

A macieira Scala tem um rendimento alto e regular.

A maior vantagem da variedade é a sua alta imunidade a sarna e outras doenças fúngicas.

Com preparação especial, a plântula germinará em qualquer solo. A árvore não requer cuidados especiais. As frutas são adequadas para o consumo in natura e também indispensáveis ​​na produção de sucos, compotas, geléias, geleias e geléias.

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