semelhança externa de contos populares russos flycatcher com animais com chifres de rebanhos de agricultor austríaco ou belga devido ao fato de que os ancestrais do popular na Rússia e na raça Europa pastavam nos prados perfumados dos Alpes Suíços.
História da origem da raça
A marca "raça Simental" pertence apenas às vacas que têm relações de espécies hereditárias com os grandes chifres do Bernese Oberland.
características tribais de rochas foram formadas a partir de um rebanho de gado no resultado gótica de séculos de cruzamentos e seleção natural.
Critérios para seleção de aço dignidade agora simmentalov existente e um sinal da raça:
- pequeno crescimento, um tronco pesado em pernas curtas;
- produtividade do leite (60%);
- capacidade de adaptação;
- temperamento complacente;
- saúde forte, resistência a doenças.
Raça é criado em 84 regiões geográficas e um quarto do número de gado, realizada nos livros de registro.
Em nosso país este tipo de vacas foi de 2 séculos atrás através da economia landlord "avançado", propagando ativamente a raça em regiões Tula, Smolensk e Voronezh.As vacas Simental tornaram-se a base para o trabalho de reprodução na criação de raças leiteiras altamente produtivas.
Características
- A avaliação visual das características da espécie sempre começa com um naipe. Pele grossa simental, mais frequentemente a cor da palha com um tom rosa, em grandes manchas brancas. Menos comum em vacas são os lados vermelhos e coloridos. Especifica a cor:
- zona climática de cultivo;
- condições de manutenção e alimentação;
- pureza da rocha.
- A cabeça é grande, larga, em um pescoço espesso (médio-longo); com chifres agudos leves (simmentais modernos, até touros, mais freqüentemente - sem chifre); caracterizado por um espelho nasal branco ou rosa;
- O tronco é pesado, mas proporcional, em osso forte; com um peito largo mas largo (os touros desenvolveram uma barbela). A altura das vacas (na cernelha) é de 1,35, os touros são 10 cm mais altos;
- A cernelha e a grumos largos e robustos repousam de maneira confiável em pernas retas e curtas. A peculiaridade da espécie é a "elefantina" dos membros posteriores;
- O úbere da vaca é grande, cilíndrico, com diferenças notáveis no desenvolvimento das partes anterior e posterior; mamilos são longos, largos.
Fotos
Foto da raça "Simental" de vacas:
Produtividade
Essas vacas justificam sua destinação de carne e leite com uma rentabilidade de 100%:
- a massa de um animal adulto - de 400 a 700 kg; touros desta espécie, criados para abate, pesam 350 kg, pintos - menos de 50 kg; a engorda é eficaz ao longo da vida; O tecido muscular da vaca tem finas camadas de gordura nas costas, mas o rendimento da carne pura em comparação com o volume dos ossos é pequeno;
- quando a especialização do leite, a produtividade no pico de 5-6 lactações cresce para 3-6 mil litros (registros registrados: 10-12 mil litros por ano); a estabilidade da produção de leite em 2-3 ordenha simples é preservada até 14 anos;
- Leite simmentalov tem alto teor de gordura (3,7-4,2%), mantendo um sabor agradável;
- A mudança não planejada de especialização (laticínios para carne) pode servir como razões objetivas: manifestação dos primeiros sinais da doença, defeito do úbere, trauma;
- o processo reprodutivo é caracterizado pela maturação sexual precoce (em novilhas - a partir de 8 meses, em touros - a partir de 1,5 anos);
- gravidez - a aldeia passa sem complicações, os recém-nascidos estão imediatamente prontos para o movimento da mãe;
- Outra gravidez em uma vaca pode ocorrer várias semanas após o parto;
- O primeiro 31º mês de vida;
- para a preservação das características dos criadores de touros da raça de seus próprios rebanhos e reprodutores reprodutores de reprodução austríaca são utilizados;
- às condições de detenção, os alimentos para animais são despretensiosos, adaptam-se bem à nova dieta, às condições climáticas de qualquer latitude;
- No entanto, esta raça para manter a produtividade requer alimentação intensiva e equilibrada;
- sendo pesado na constituição, até mesmo os touros do Simental se comportam com calma, mostrando um temperamento agradável.
Enfermagem e regime alimentar
As regras para o cuidado do gado incluem:
- Requisitos para o conteúdo de vacas:
- celeiro morno (t◦ = 4◦ a 20◦С) sem rachaduras e esboços;
- ventilação de exaustão natural;
- pisos impermeáveis (madeira, tijolo);
- esgotos internos;
- lixo feito de palha, turfa ou serragem (permutabilidade 2 vezes por dia);
- piquete cercado para o inverno com ninhada grossa renovável;
- verão (solto, substituível) pastando com um dossel de chuva e sol;
- As vacas só podem receber água à temperatura ambiente;
- O cabelo da vaca é limpo diariamente com uma escova e lavado com água morna;
- a rotina diária, observando intervalos de tempo iguais, deve incluir limpeza, ordenha, alimentação (para esta raça 4 a ordenha é recomendada no verão e 3 no inverno).
- Para a alta produtividade dos animais desta raça, uma dieta ideal deve ser feita:
- diversificado;
- correspondente à temporada;
- direção de criação;
- período fisiológico de desenvolvimento.
Neste caso, a limpeza diária do estrume é substituída pelo acolchoamento da cama e, na primavera, todas as acumulações são removidas do estábulo.
É calculado:
- Segundo o antigo: por 1 unidade de alimentação - 1414 kcal (de acordo com o valor nutricional de 1 kg de aveia);
- em um novo: para 1 ЭКE (unidade de alimentação de energia) - 10 MJ de energia de troca (4,2 J = 1 cal).
Para ração animal altamente produtiva é selecionada individualmente. A dieta das vacas Simmentais é composta por:
- forragens suculentas (pastagem ou semeadura de ervas, mistura fermentada à base de silagem, vegetais e tubérculos);
- forragem grossa (feno, palha, desperdício de cereais e leguminosas);
- concentrados de cereais (farelo, bolo de óleo, farinha);
- vitaminas (E, D, A), minerais - Ca, Mg, P, Zn, Na, Se, NaCl; a importância é tanto uma falta quanto um excesso desses elementos.
Saúde
O gado só tem um conjunto de doenças inerentes:
- Tympania (uma doença provocada por bactérias putrefactivas capturadas no corpo de uma vaca com forragens verdes de verão);
- oclusão do esôfago (com ingestão gananciosa de uma vaca de raízes não cortadas);
- reticulite traumática (inflamação da malha danificada por objetos estranhos capturados na ração);
- micose (doença fúngica, afeta a cabeça e os membros);
- necrobacilose (necrose dos tecidos, como resultado de infecção nas fissuras intercostais, úbere, na boca);
- mastite (inflamação do útero do úbere).
No entanto, para a raça Simental Um sério perigo é apenas mastite, cuja causa pode ser:
- defeitos do úbere;
- pouso baixo do casco;
- violação das regras de ordenha;
- lesões e infecção do úbere;
- detenção da placenta;
- distúrbios endócrinos no corpo.
Junto com o tratamento médico, um papel importante é desempenhado por prevenção de doenças:
- prevenção do resfriamento do úbere;
- exclusão de lesões, infecção;
- cumprimento das regras de alimentação e cuidados.
Cows Simmental breed - uma boa escolha para uso privado ou agrícola. Até o cruzamentos com outras raças, eles dominam, transferindo para a posteridade o melhor de suas qualidades de produtividade universal.
