Na coleção do Instituto de Uva e Vinho "Magarach", Crimea, existem muitas variedades de uvas de sua própria seleção, em nome das quais soa o nome da empresa.
Estes são os primeiros Magarach, Magarach Rubin, Magarach espartano, Magarach Riesling, Magarach Tavkveri, Dom de Magarach e Magarach Citronny.
Acima de tudo, estas variedades são técnicas, ou seja, destinam-se à produção de vinhos de mesa, fortes e de sobremesa. Técnico também são Levokumsky, Bianca e Crystal.
Além do antigo Maragacha, que é classificado como tipo de mesa de cor escura.
História da criação
O Magarach 372, ou Early Magarach, é uma das antigas variedades reprodutoras obtidas em 1928 do cruzamento das videiras de Kishmish Black e Madeleine Anzhevin.
Uvas Magarach: descrição da variedade
Videira e folhas
A aparência da videira em tenra idade é notável por brotos alastrando. Conforme o arbusto cresce, ele assume a forma de uma videira forte e poderosa.
Para uma videira jovem é caracterizada por um tom de bronze de folhas, que ao longo do tempo adquirem uma cor verde clara.
Nas videiras destacam-se as folhas vesiculares de cinco lóbulos, que lembram a forma da chamada "cauda do pássaro".que é caracterizada por dentes triangulares alongados ao longo das bordas e pubescência fraca na parte inferior da folha.
O início do Magarach tem uma característica: a lâmina central do lençol é mais curta que as laterais, o que dá ao desenho da folha um desenho original. No Outono, esta variedade de uva será claramente visível nas folhas amarelas com uma mistura de manchas vermelhas distribuídas por toda a superfície.
Berry
Uva tem dimensões médias e pode atingir um comprimento de 22 cm e uma largura máxima - 19 centímetros Densidade grupo varia de estação para estação, dependendo da área de crescimento :. Talvez sredneryhloy, mas podem - solta, mas a forma do grupo em qualquer caso perto ao cônico; Às vezes ocorrem variedades ramificadas e aladas.
O peso de cada rodada ou bagas ovais contendo 2-3 sementes, em média, é de 3-4 g, o peso do cluster atinge meio quilo. A cor da baga é azul escuro e o suco é rosa. Para as bagas Early Magarach caracterizada pela presença de pruína - um revestimento de cera que transforma bagas escuras em menos intensamente colorido com uma característica floração azulada.
A mesma placa dá uma casca forte um aveludado especial. A carne dá uma sensação carnuda.
Um bom gosto também se destaca variedades Denisovsky, Faraó e Esfinge.
Fotos
Foto das uvas "Magarach":
Agrotecnologia
A região ideal para o cultivo de Precoce Magarach é a costa sul da Crimeia, onde desembarques são usados principalmente ardósia e castanha escura solos, enquanto que na área de Odessa, esta variedade prospera nas areias com a maca de terra preta ou barro.
Mas uvas maloustoychiv a baixas temperaturas, assim que a área de cultivo deve pegar em vista das variedades baixas geada-resistente. cultivadas com sucesso nas regiões Zaporozhye e Rostov, Krasnodar Território, Ásia Central e no Extremo Oriente.
Eu amo ao calor diferente e Hadji Murat, bem como cardeal e Ruth.
Ao formar forma de vara arbusto besshtambovogo ventilador, o que é óptimo para uma dada variedade, no entanto, se a aterragem são feitas em encostas do sul com uma boa intensidade de radiação solar, que é usado vysokoshtambovuyu de moldagem, enquanto que a altura do casquilho pode ser mais do que 1 m. Inflorescências e aglomerados são propensos a emaranhamento.
Durante a poda da primavera, os brotos deixam de 5 a 8 olhos, dependendo da condição da videira, mas, em geral, a carga no meio do mato não deve exceder os 40 olhos.
Produtividade
Para o início de Maragacha, a principal característica da criação é o início da maturação das bagas - no último terço de agosto. A partir do momento em que a folha aparece até o feto estar pronto, passam cerca de 120 dias, desde que a temperatura total ativa não seja inferior a 2300 ° C.
O número de escovas na parte aérea será diferenciado por um fator de 1,5, dependendo se esta parte estiver frutificando (1,3) ou se desenvolvendo (0,8). Via de regra, os brotos férteis da variedade Early Macaracha são formados a partir de rins substitutos. O número de brotos frutíferos é de 60 a 70%.
Assim, por exemplo, na região de Odessa, esse indicador tem uma média de cerca de 120 centavos por hectare, enquanto na costa sul da Criméia pode render até 200 centner / ha.
As variedades de alto rendimento incluem o Jubileu do residente de verão de Kherson, Rkatsiteli e o Dom de Magarach.
Doenças e pragas
Como as uvas têm maturidade precoce, não tem medo de uma doença como a podridão, mas a variedade é pouco resistente ao míldio e à filoxera.Para evitar riscos de filoxera melhor para fazer um balanço da origem francês ou americano. porta-enxerto recomendado - Riparia x rupestris 101-14.
Para combater mancha negra, que pode afetar a videira precoce Magaracha recomendado aplicação DNOC Polirama DF, Convertible Top, Reed, Thanos e tempo Topaz depende de detectar sinais de doença.
Experimentaram os inquilinos não negligenciar a prevenção de doenças comuns de uvas como antracnose, crestamento bacteriano, clorose, rubéola e cancro bacteriano.
Faça amor com vespas e formigas.
Características
O Early Magaracha tem as seguintes especificações:
- composição do cacho - 84% do suco;
- composição bagas - uma porção de espessura e uma semente constituem 13,2%;
- a tolerância de transporte é alta;
- característica teor de açúcar - o tempo de maturação pode atingir 16 g / 100 ml ou mais no nível de acidez de 6 g / l;
- classificação de degustação - 8 pontos.
Homologado nas diferentes regiões da uva precoce Magarach adquire específica para o tipo de solo em nuances sabor (mirtilo, chocolate, passas), que são caracterizadas como agradável.
Cultivadores amadores estão felizes em cultivar esta videira, que de acordo com suas estimativas entre as variedades de maturação precoce é certamente o terceiro lugar.
