Muitos viticultores há muito tempo gostam de variedades de uvas da Moldávia, que não só têm um sabor rico e alto rendimento, mas também se sentem bem no meio cinto.
Uma dessas variedades é o mineiro Shakhtar.
Para que tipo de referência?
Uvas Shakhtar (aka Dar Afrodite, T-6-13) refere-se à forma de cantina de uvas pretas com maturidade média-tardia.
No Território de Krasnodar esta variedade de uva é chamada de "Dar Afrodite" em homenagem à deusa grega da beleza e fertilidade de Afrodite. Seu nome é devido a grandes frutos suculentos e um grande rendimento estável, que os produtores de vinho recebem, mesmo com o mínimo cuidado para as uvas.
Variedades negras são populares entre a Moldávia, Black Finger e Bull Eyes.
Uvas Shakhtar: descrição da variedade
A baga de Shakhter é grande, o peso médio atinge 8-9 g, redondo ou ligeiramente oval.
A baga grande pode gabar-se e Sofia, Ayuta Pavlovsky e o rei Ruby.
Quando completamente maduros, os frutos adquirem uma cor azul-escura, quase preta com um tom púrpura profundo.
O sabor é doce, harmonioso, azedo e azedo com o aroma das cerejas, e a fruta madura adquire um sabor pronunciado de cereja.
A polpa é suculenta, meio densa, caracterizada por acúmulo médio de açúcar (cerca de 18% em um nível de acidez de 6-7 g / dm3). A pele das bagas é densa.
As uvas da variedade Shakhtar são grandes e densas, o peso médio é de 500-800 g, com bom atendimento e condições favoráveis pode chegar a 1200 g ou mais. Eles têm uma forma cilíndrica.
Grandes cachos também são propriedade de Anthony, o Grande, Amirkhan e Velika.
Arbustos vigorosos, estacas enraízam bem. A flor é funcionalmente feminina.
Fotos
Foto da uva Shakhtar:
História da criação
Sort Shakhtar foi recebido na ONG Vierul na Moldávia.
Características
A maturidade cheia de bagas desta variedade vem no dia 130-135 aproximadamente a partir da última década de setembro. A variedade tem bom rendimento, a razão de frutificação é de 1,6-1,8.
Os altos rendimentos também são demonstrados pelo Jubileu de Kherson Summerman, Rkatsiteli e Gift of Magarach.
Devido ao fato de que a flor da planta é do sexo feminino, a polinização adicional é necessária para a colheita da apresentação.Apesar disso, a variedade faz um bom trabalho por conta própria sem um polinizador e não é propensa a barbas.
A poda produz uma média - para 6-8 olhos. O mineiro não está inclinado a sobrecarregar a cultura e é capaz de suportar o grande peso de cachos, por isso não requer racionamento, mas periodicamente precisa diluir os cachos. O rendimento máximo é obtido quando crescido em grandes formações ou em forma arqueada.
A variedade é caracterizada pela alta resistência à geada - até -26 ° C, desde que seja protegida para o inverno, em condições não confinadas, é garantido que resiste ao congelamento até -21 ° C. Neste caso, a planta tem uma alta capacidade de regeneração e é rapidamente restaurada após o congelamento.
Boa resistência ao gelo também é apreciada pelo senador, Alexa, Svetlana e Charlie.
Quando cultivado no solo com um grau de fertilidade médio é despretensioso e não requer fertilizantes minerais e rega frequente. Seu único inconveniente é o armazenamento curto da colheita na videira, portanto, após o amadurecimento das bagas, elas devem ser removidas.
Pragas e doenças
A variedade é caracterizada pela resistência moderada a doenças fúngicas, como oídio (oídio) e mofo cinzento, para o míldio é estável em 3,5 pontos.
Graças a 2-3 pulverizações preventivas durante todo o período vegetativo, todas as doenças das uvas podem ser reduzidas quase a zero. Isso inclui incluir antracnose, bacteriose, clorose e rubéola.
Devido à densa pele das bagas desta variedade, elas não são danificadas por vespas, e quando se realizam medidas agrícolas convencionais, a cultura e a própria planta não serão afetadas por outras pragas comuns, como rolos de folhas, ácaros e pulgões.
Para isso, é necessário inspecionar sistematicamente a planta em busca de danos causados por pragas (inclusive no momento da compra das mudas), remover as partes afetadas a tempo e também realizar 1-2 tratamentos preventivos para as uvas.
Tais medidas impedirão a disseminação de pragas, preservarão a planta e a colheita futura.
Ao abrigar a planta para o inverno, a videira pode ser danificada por roedores.
A videira não deve tocar o chão, então os ramos de abeto se encaixam nela. Tal medida não só previne o aparecimento de ratos, mas também não dá origem ao mofo.
Uvas O Shakhtar é uma variedade extremamente despretensiosa, perfeita para iniciantes. Esta forma simples de cuidados para a viticultura caseira com um mínimo de atenção vai agradar uma colheita grande e estável, e se houver pequenos erros nos cuidados de recuperação muito rapidamente. Giovanni, Aleshenkin Dar e Delight Ideal também podem se orgulhar de despretensão.
