Em um jardim moderno criado de acordo com a mais recente palavra da tecnologia agrícola, sempre haverá um lugar para as peras de grandes variedades de frutas. Eles são muito convenientes para uma produção agrícola eficaz, visando ao máximo rendimento de frutos bons e deliciosos.
Uma dessas variedades, muitas vezes de interesse para jardineiros, é tipo de pêra. Este é um representante brilhante de uma família inteira de variedades de pera, em nome da qual há uma palavra francesa "ber".
Todos eles estão unidos por um sinal de princípio: manteiga de polpa derretida na boca (a palavra francesa beurre se traduz como "óleo").
Para que tipo de referência?
Grusha Bere Ruska pertence a para tarde, outono-inverno, variedades. De acordo com o "calendário" biológico, o amadurecimento dos frutos, que lhes permite ser removido da árvore, ocorre em meados de setembro.
Vale a pena notar que os frutos desta variedade, como outras variedades tardias, não são recomendados para serem removidos antes da data especificada. Especialistas aconselham dar as frutas para amadurecer na árvore.
Caso contrário, existe o risco de perder seus sabores. By the way, o fato de que peras maduras podem espontaneamente cair dos galhos até o momento da remoção, você não pode se preocupar - Os pedúnculos seguram-nos firmemente na árvore.
Quanto à maturidade do consumidor - o período de manutenção das condições ótimas de sabor e de mercadoria pelas peras, bem como a possibilidade de consumi-las por alimentos, dura de outubro até o final de janeiro.
Para variedades de inverno são pêras janeiro, Yakovlevskaya, milagres, fadas, Nick.
De acordo com o princípio da fertilização, a variedade Bere Ruska é um clássico fruteira de frutas. Esta categoria é composta por culturas hortícolas quase incapazes de se autopolinizarem com o seu próprio pólen.
Portanto, para a fertilização normal, essa planta precisa de polinizadores externos - pereiras de outras variedades, cujo florescimento ocorre no mesmo período que a árvore polinizada.
Esta pêra é tipo de mesa de destino de sobremesa.
História da região de reprodução e reprodução
A variedade Bere Ruska é uma pêra Seleção de Voronezh. Ele foi criado na base de pesquisa e criação de hortaliças Estação de zona experimental de frutas e bagas Rossoshanskoy (cidade de Rossosh, região de Voronezh).
O autor da nova variedade de pêra tornou-se Anna Mikhailovna Ulyanischeva - Um famoso criador soviético.
Desde os 50-s do século passado, continuou o trabalho de seu pai e mentor, o fundador estação Rossoshanskij, doutor em ciências agrícolas Mikhail Mikhailovich Ulyanischeva, sob cuja liderança na terra Voronezh foram colocados dezenas de novas variedades de macieiras e pereiras.
A fim de obter Bere russa com suas propriedades originais, o autor da notícia atravessou o Michurinsky "clássico" grau de inverno Inverno Birch Michurin (agora esta pêra perdeu a sua importância industrial e permaneceu apenas nos jardins antigos) com a variedade de outono belga Beleza da floresta.
Ambas as culturas pai possuem alto rendimento, boa resistência ao inverno e resistência à seca, o que é muito importante para uma reprodução bem sucedida nas regiões russas com um clima temperado.
Também mostrar Catedral altos rendimentos, Rossoshanskaya bonito, Orlovskaya beleza, Outono Yakovlev, favorito de Yakovlev.
Em 1984, uma nova variedade de pêra foi enviado para o teste de variedades Estado. O "Bere Ruska" é Região central da Terra Negra e região de Rostov.
Descrição da variedade Bere Ruska
Esta pêra tem suas próprias características externas e estruturais específicas. O "retrato" coletivo de Bere Ruska se parece com isso:
Árvore
A árvore média é diferente de tamanho médio. A cor da casca que cobre a haste da planta pode ser cinza ou marrom claro.
Coroa, ramos. Um adulto tem um ápice amplo, em forma de pirâmide.
Os ramos esqueléticos ao estado adulto adquirem uma cor acinzentada-marrom. A densidade da coroa é caracterizada por densidade moderada ou baixa.
Shoots Espessura moderada, brotos retos são caracterizados por uma ligeira ramificação. Em brotos com tonalidade marrom-amarronzada, há algum tipo de pubescência.
Eles são cobertos com lenticelas pequenas e raramente localizadas. Os brotos nos brotos acordam bem. A frutificação da pêra ocorre nos anéis.
Folhas. Pequenas folhas prevalecem. Eles se assemelham a um ovo em forma, suas pontas apontadas. A folha um pouco pubescente "Birya russo" é inerente a uma superfície mate, quase lustrosa de uma cor verde-escura, com uma matiz azulada característica.As folhas são mantidas na árvore por meio de pecíolos longos e finos.
Inflorescência Flores saem de botões que têm uma cor rosa-branca. A flor média de uma forma da forma de prato com belas pétalas brancas diferencia-se em tamanhos pequenos e aroma tangível.
Várias flores são coletadas em um pincel médio, umbellate. Para a pêra russa Birch, as datas de floração precoce são características.
Frutas
Os tamanhos de pêras desta variedade flutuam de médio a grande porte.
Por via de regra, a massa do feto não acontece abaixo de 140 g, o peso máximo foi fixado em torno de 200 g. Frutas têm uma forma arredondada com um cone.
Densa, com uma rugosidade óbvia da pele é geralmente coberta com um orzhavlennostyu denso.
A cor principal da pêra madura é amarelo dourado, da parte da fruta - um vermelho escuro borrado. Existem pequenos pontos subcutâneos dificilmente perceptíveis.
Branco com um tom cremoso de carne é caracterizado por uma consistência delicada, rica em suco e considerável oleagininidade. Sementes de pêra grande o suficiente, cor marrom.
As frutas são mantidas em um ramo em hastes de comprimento médio. Atratividade da aparência por especialistas é estimado em 4,8 pontos (em uma escala de 5 pontos).
Fotos
Características
De acordo com a taxa de fertilidade precoce (a idade da fruteira, quando começa a dar frutos), o grau Bere Ruska refere-se a espécie média e média de pêra. Primeira colheita de madeira começa a dar com 6-7 anos de idade.
Deve-se ter em mente, no entanto, que essa rapidez é característica de uma árvore cultivada Região agrícola central da Terra Negra. Ao plantar uma variedade em áreas com outras condições climáticas e climáticas, a taxa de fertilidade de Bere-Rus pode variar.
Na região especificada, as variedades são muito boas: Hera, Carmen, Mármore e Lada.
Nos jardins da região "nativa", as árvores deste show de variedades bom rendimento. A média desse parâmetro é ao nível de 155-157 centavos por hectare.
Em épocas particularmente favoráveis, o rendimento pode ser muitas vezes maior, em qualquer caso, o rendimento máximo foi registrado em 598 quintais por hectare.
A vantagem óbvia desta pêra é a sua natureza regular seu alto rendimento.
No entanto, em certo sentido, um obstáculo para atingir rendimentos máximos pode ser uma falta de Berezovsky - seu nível médio de resistência do inverno.
Especialmente perigosas são as geadas repentinas durante o período de floração da pêra.
Em particular, no início de maio de 1999, na região de Voronezh, com uma queda de temperatura de -5 ° C, registrou-se 100% de congelamento das inflorescências.
Se o agricultor executar regularmente e com precisão todas as medidas de proteção necessárias, ele poderá planejar com segurança a escala industrial do cultivo dessa safra de frutas.
Isto, em particular, contribui para a casca espessa e duradoura da pêra, graças à qual Frutas podem ser armazenadas por um longo tempo em grandes quantidades e transportadas com segurança para os mercados.
As variedades resistentes do inverno de pêras incluem: Berez Bosk, Dyoushes, Severyanka, Samara beleza e o conto de fadas.
Agrada e sabor agridoce de frutas perfumadas (4,8 pontos de recurso de degustação).
Composição química da pêra:
| Composição | Número de |
|---|---|
| Saara | 10,7% |
| Ácidos titulados | 0,25% |
| Ácido ascórbico | 10,5 mg / 100 g |
Plantio e cuidado
Grande importância para o sucesso do cultivo e exploração da árvore ocorre o seu plantio.Salvar o futuro da colheita de peras de geadas tardias, começando em meados de outono, a escolha pode acalmar área de jardim.
Para eliminar o risco de alagamentos destrutiva do sistema radicular é recomendado para organizar uma muda na área de drenagem do solo do local.
No ponto selecionado, um fosso é escavado profundidade de cerca de 1 me um diâmetro de 65-70 cm. Um balde de água é derramado no poço formado, no qual foi dissolvido 2 xícaras de cal-pushonki. Até o dia do poço de destino deve descansar por pelo menos uma semana.
Okolstvenny site então regado com 2-3 baldes de água e mulched camada de húmus seco e serragem de madeira.
Um cuidado competente para a árvore sugere rega regular plantas, afrouxar parcela quase-estéril do jardim, poda galhos muito longos, curar de possíveis doenças.
Veja um vídeo útil com dicas sobre agrotecnia:
Doenças e pragas
Variedade Berea Russkaya demonstra alta resistência ao oídio e sarna.
Ao mesmo tempo, nas estações epifitóticas, quando há uma invasão em larga escala de doenças fúngicas em árvores frutíferas, a variedade descrita pode ser afetada pela septoriose.
Septoria - uma doença fúngica bastante comum das peras. Com a derrota da árvore nas folhas há numerosas manchas esbranquiçadas-acinzentadas, por causa do que esta doença recebeu o seu segundo nome - manchas brancas.
Geralmente os primeiros pontos dolorosos aparecem na última década de maio - início de junho.
Se você não impedir o desenvolvimento da doença, isso levará a queda precoce das folhas e o enfraquecimento da planta. Como resultado, a madeira deteriora a capacidade de resistir às geadas.
Se medidas preventivas não forem tomadas a tempo e a infecção tiver ocorrido, a pêra precisa começar a tratar o mais rápido possível.
Com a implementação rigorosa de todos os requisitos agrotécnicos, a variedade Ber Berskaja dará ao jardineiro um produto de qualidade que agrada ao consumidor com um sabor requintado.
