Gourmet é uma magnífica variedade de uva híbrida, que tem um rico sabor de moscatel e é bem adequado para crescer em sua própria horta.
Em várias descrições muitas vezes se depara com um nome diferente: Gourmet-Flashlight.
Por causa das muitas variedades dessa variedade, os jardineiros iniciantes muitas vezes têm dúvidas: qual é a melhor escolha do Gourmet e como elas diferem umas das outras?
Vamos tentar entender.
Descrição do Gourmet
Isto é uvas rosa, maturidade precoce. Tem uma aparência muito bonita e excelente sabor.
Para variedades rosa também pertencem a Angelica, Gurzuf rosa e Flamingo.
Aparecimento de uvas
Variedade de uva Gourmet - maturação precoce: cerca de 110-125 dias passam da aparência dos rins até a maturidade final. Os primeiros períodos de maturação também são diferentes: Delícia Branca, Kishmish Nakhodka e Malbek.
Esta é uma uva muito alta. O enraizamento de estacas é bom.
A videira amadurece mais de 2/3 do comprimento. Floração nas áreas do sul começa no início de junho, e em meados de agosto - já é possível colher.Todos os gourmets têm uma forma de flor feminina e precisam de polinização. No entanto, eles são polinizados bem, se houver um número de variedades com tipos de flores bissexuais ou masculinos.
O cluster é alongado, muito grande, solto, pode atingir uma massa de 1-1,8 kg. As bagas são oblongas, ovais, grandes o suficiente, cerca de 8-10 gr. Grandes aglomerados e possuem o Original, Delícia e Bazhena.
A cor das bagas amadurecidas é rosa brilhante, quase lilás, são unidimensionais, as ervilhas não se observam. A polpa de frutas é densa, crocante, com sabor agradável de moscatel, doce, sem sementes e muito saborosa. A pele não é espessa, comida.
História da criação
Todos os gourmets são variedades híbridas de uvas de criação amadora, deduzido por VN Krainov no processo de cruzamento de variedades Talismã e Radish kishmish. Em 2006, a Gourmet foi reconhecida como promissora e identificada para o cultivo nas regiões do sul da Rússia, Ucrânia e Moldávia.
A mão do mesmo criador pertence a Blagovest, Victor e Antony the Great.
A nota pode suportar uma queda de temperatura até -22-23С. Portanto, em áreas com clima frio, é melhor cultivá-lo em uma estufa. Em condições climáticas moderadas, por exemplo, nas regiões do sul da Bielorrússia, Gourmet pode ser cultivado ao ar livre, desde um bom abrigo para o inverno.
Características
As análises de jardineiros para esta variedade são excepcionalmente positivas. Se a carga máxima na bucha for de aproximadamente 20-23 brotos, a variedade trará consistentemente pelo menos 6-8 kg de bagas de uma planta. A poda de videiras com frutos é recomendada no outono, uma média de 6-8 olhos.
Excelentes rendimentos também são demonstrados por Rkatsiteli, Dom de Magarach e Jubileu de Kherson Summerman.
Quando cultivada em climas temperados, a variedade não é muito gelada. Suporta a redução máxima de t a -24C. Precisa de boa embalagem e cuidados competentes. Gourmet é resistente à maioria das doenças e pragas de uvas.
Fotos
Doenças e pragas
Oydium é mais comum em plantas jovens imaturas, pode aparecer quando crescido em áreas com climas quentes. Esta doença manifesta-se sob a forma de um revestimento acinzentado nas folhas e bagas. Com o tempo, as folhas começam a secar e as bagas racham e apodrecem.
Todos os gourmets têm resistência moderada a esta doença e, com a observância de medidas preventivas, a infecção pode ser evitada.
Como tais medidas, antes do florescimento pode ser usado fora da adubação da raiz com fertilizantes de fósforo-potássio, e após a floração, adicione-lhes ferro, manganês e zinco. Para proteger a vinha, o uso de produtos biológicos é muito útil.
A antracnose é uma doença fúngica típica das latitudes meridionais. Aparece quando poda analfabeta ou em locais de dano mecânico aos brotos. Afeta folhas, frutos e ramos. Se você não iniciar o tratamento a tempo, a planta pode morrer.
Para evitar a infecção, é necessário realizar corretamente a poda de outono e processar as uvas com uma solução da calda bordalesa antes do início da floração. Não se esqueça sobre o uso de fertilizantes e regar as plantas em tempo útil.
Além da doença, todas as variedades de Gourmet podem ser atacadas por pragas. Na maioria das vezes essas variedades são afetadas por pássaros, vespas, uva e ácaro-da-aranha.
Para proteger as uvas contra danos causados por pássaros, você pode tentar cobrir a vinha com uma malha de polímero ou usar uma linha esticada em várias linhas entre as camadas da treliça.
Para combater as vespas, armadilhas especiais instaladas perto dos arbustos de videira ajudam bem. Essas pequenas bandejas são adequadas para pequenos recipientes com geléia ou xarope, e no início do verão é melhor usar um pedaço de carne fresca ou peixe. Também ajuda a destruição de álamos de ninhos ao redor do vinhedo.
O ácaro da uva afeta frequentemente todos os tipos de gourmets. Aparece como tubérculos no exterior da folha. A parte inferior das folhas é coberta com feltro branco. Até que o brotamento seja bem ajudado pelo processamento de uvas com nitrofeno. Mais tarde, quando as brotações alcançaram um comprimento de 4-6 cm, a pulverização com enxofre ou quaisquer inseticidas e acaricidas podem ser usados.
Um ácaro aparece na parte inferior das folhas na forma de pequenos pontos escuros. Depois de um tempo, uma teia branca pegajosa se forma nas folhas. Na luta contra este carrapato ajuda a pulverizar preparações especiais e remover as folhas afetadas.
Variedades
Quais são eles e quais são suas características distintivas?
Antecipada: diferenças e características
Uva precoce gourmet tem vários nomes. Ao deduzir, ele recebeu o nome Novocherkasskiy vermelho. Mais tarde, foi chamado Gourmet 1-12. Mas as descrições são mais referidas como uvas Gourmet cedo. Ao contrário do Gourmet propriamente dito, o início Gourmet é médio-alto e amadurece mais tarde. Bagas redondas, rosa pálido. A variedade é bem resistente à podridão cinzenta, oídio e oídio, não danificados por vespas. No restante, todas as características em ambas as espécies são as mesmas.
Gourmand: o que é único?
Gourmet gourmet Gourmand também é uma das primeiras variedades. O nome Gourmet 3-6 é frequentemente mencionado. O processo de maturação leva de 108 a 115 dias a partir do surgimento dos rins. A variedade é de tamanho médio, com grandes aglomerados que não são propensos a ervilhas.
As bagas são redondas, grandes o suficiente, vermelho-claras, com sabor de moscatel fortemente expresso. A variedade é de alto rendimento. Suporta uma diminuição em t para -26C. Meio resistente a doenças fúngicas. Adequado para cultivo no sul da Bielorrússia e Rússia.
Arco-íris
Esta variedade de Gourmet é de tamanho médio, amadurece em 125-135 dias. Nas regiões do sul da Ucrânia amadurece apenas no final do verão e início do outono, por isso não é adequado para o cultivo em áreas com clima frio. Arco-íris gourmet - uma variedade média-grande que cresce bem tanto nos porta-enxertos como nas raízes. Os cachos são grandes, cônicos, pesando cerca de 1 kg. As bagas são ovais, muito grandes, até vermelhas, unidimensionais. A variedade é resistente a doenças fúngicas, não é danificada por vespas.
Elegante
A espécie mais jovem de Gourmet. Foi retirado em 2009 e ainda não recebeu ampla distribuição. É uma variedade alta e precoces, amadurece completamente em 110-115 dias.
O cacho é grande o suficiente, médio-denso. As bagas são arredondadas, de cor rosa claro, caracterizadas por um alto teor de açúcar. A variedade tem boa resistência a doenças fúngicas e alto rendimento. Resistência ao congelamento dentro de -22-23С.
Todos os tipos de Gourmet têm sabor insuperável e aparência bonita. Com cuidado competente, eles sempre dão um rendimento consistentemente alto. Jardineiros experientes cultivam essa variedade mesmo em áreas com clima temperado e frio, sujeitas a um abrigo cuidadoso para o inverno.
Todos os gourmets se multiplicam bem por estacas e são fracamente suscetíveis às principais doenças da uva. Gourmet e suas variedades, assim como Angelica, Ataman Pavliuk e Augusta, são ótimos para crescer em seu próprio site.
