Capsicum do latim traduz como uma bolsa. Ele recebeu esse nome por causa da forma do feto. Esta planta incomum pertence à família das máscaras. E embora seja chamado capsicum ou pimenta vegetal, não tem nada a ver com a família de pimentas.
Pátria - subtrópicos da América do Sul e Central. Até os antigos maias e astecas o usavam como tempero em vez de sal, então desconhecido.
Descrição do capsicum
A planta é um pequeno arbusto anual ou perene, com frutas brilhantes que variam de verde a vermelho escuro, até preto. Flores brancas e roxas aparecem no verão (cerca de 3 cm de tamanho). As folhas são brilhantes, de cor verde rica. Sua combinação contrastante com frutas brilhantes confere originalidade e decoração aos arbustos.
Tipos de capsicum
Existem aproximadamente 30 variedades de capsicum. Eles diferem em tamanho, forma, cor e frutas comestíveis.
Os grupos mais populares de variedades para cultivo em casa:
Ver | Descrição, altura | Folhas | As frutas Gosto |
Anual (pimenta) | O mais popular. 1,5 m | Em forma de cone, verde. | De amarelo a vermelho, esférico ou alongado. Doce ou quente. |
Cayenne | Perene. 30 cm - 1,2 m. | Cor de garrafa brilhante, elíptica. | Branco, escarlate, roxo, tamanho pequeno (não mais que 5 cm), alongado. Queimando. |
Chinês | Não mais que 50 cm. | Em forma de ovo, verde claro. | Uma variedade de cores e tamanhos. Queimando. |
Pubescente | Aproximadamente 4 m Torna-se semelhante a uma árvore com a idade. | Verde escuro, oval alongado. | Maçante, encurtado. De dourado a marrom. Sharp. |
Berry | Perene. 2 m | Cores diferentes. Cresça verticalmente. Queimando. | |
Mexicana (Mix favorito) | Compacto de 30 a 50 cm Independentemente da estação, oferece flores e frutos com graus variados de maturidade. | De limão a vermelho vivo. Alto grau de nitidez. | |
Salsa | Perene. 50 cm | Amarelo, violeta, vermelho. Miniatura. Não é adequado para alimentos. |
Cuidados com Capsicum em Casa
Ao cuidar de arbustos, é importante seguir algumas regras.
Parâmetro | Conteúdo | |
Primavera / verão | Outono / inverno | |
Localização / Iluminação | Sente-se bem nas janelas sul e sudoeste. Quando o sol escaldante é coberto com um material translúcido. | |
Temperatura | + 22 ... +25 ° C | +16 ... +20 ° C Abaixo de +12 ° C é fatal. |
Umidade / Rega | Não permita a secagem do solo. Pulverize diariamente. Aplique água à temperatura ambiente. | |
Abundante, coloque em uma bandeja com argila expandida úmida. | Na ausência de iluminação adicional, moderar. | |
Solo | Partes iguais: jardim, folha, terreno relvado, areia. | |
Top vestir | Use fertilizantes minerais complexos. | |
2 em 30 dias. | 1 vez para o mesmo período. Nenhuma luz de fundo é necessária. |
Transplante
O capsicum não gosta de ser perturbado, mas a cada primavera uma planta deve ser transplantada para uma panela grande para redirecionar forças para o desenvolvimento das raízes, em vez de esticar os caules. É melhor fazê-lo na primavera. Após 3 dias, você precisa alimentá-lo.
Poda
Para melhorar o crescimento e a formação de um belo arbusto, o capsicum é cortado, mas não mais da metade. Para aumentar o número de frutas, aperte as folhas jovens.
Reprodução
O capsicum é propagado por estacas e sementes.
As sementes são germinadas no final do inverno e no início da primavera, usando a seguinte tecnologia:
- Mergulhe por 2 horas em uma solução de epin ou permanganato de potássio.
- Espalhe em um recipiente e cubra com um filme.
- Mergulhe após o aparecimento de 2-3 folhas.
- Fornece boa iluminação, + 20 ... +25 ° C.
- Esperando frutificação por 2-3 anos.
A planta se propaga por estacas na primavera ou no verão. No estágio inicial, é usada uma mistura de perlita ou turfa com areia molhada (1: 1). Após o surgimento das raízes, o plantio é realizado em um substrato de terra, húmus e areia (1: 2: 1). Aperte várias vezes para o seu crescimento.
Possíveis dificuldades no tratamento de capsicum, doenças e pragas
Muitas vezes a flor é invadida por insetos e adoece devido a cuidados inadequados.
Manifestação | Razão | Medidas corretivas |
Pulgão, ácaro. | Ar seco, falta de ventilação. | Tratar com inseticidas (Aktara, Actellik). |
Mealybug | Alta umidade. | |
Franzindo, caindo flores, folhagem murcha. | Falta de umidade. | Aumente a quantidade de pulverização e água com mais frequência. |
Despejo de folhas no inverno. | Falta de luz. | Use iluminação extra. |
Cessação do crescimento. | Nutrição ou iluminação incompleta. | Alimente ou forneça boa iluminação. |
Residente do Sr. Summer informa: o capsicum é um arbusto útil e bonito
Esta cultura vegetal é usada como tempero na culinária, bem como na fabricação de medicamentos em farmacologia. Em sua base, criar meios para melhorar a digestão, aumentar o apetite. A ação do componente que faz parte da pimenta - capsaicina, queima gorduras, por isso é usada para perda de peso. Além disso, a planta é amplamente utilizada na homeopatia para tratar os efeitos da otite média aguda e crônica. Extrato de capsicum - extrato de oleorresina, é usado como aerossol para defesa.