Em muitos jardins e dachas as pessoas cultivam ervilhas - uma planta muito despretensiosa, dando feijão suave com um sabor agradável. Vamos tentar conhecer esse vegetal verde e conhecer suas principais vantagens e desvantagens.
- Valor nutricional e composição de ervilhas
- De ervilhas úteis
- Útil que ervilhas cozidas
- É possível comer ervilhas cruas
- Como ervilhas na medicina popular
- O uso de ervilhas na culinária
- Como usar ervilhas em casa cosmetologia
- O uso de ervilhas, se é possível prejudicar o corpo humano
Valor nutricional e composição de ervilhas
valor nutricional de 100 gramas de ervilhas verdes - apenas 55 kcal, a mesma quantidade de vegetais contém 5 g de protea, 0.2 g gordura, 8.3 g hidratos de carbono e 5,5 g de fibra dietética.
A composição deste vegetal inclui uma pluralidade de macroculas, tais como potássio, cálcio, silício, magnésio, sódio, enxofre, fósforo, e também um número de elementos vestigiais: alumínio, boro, vanádio, iodo, cobalto, cobre, molibdénio, níquel, estanho, selénio, crómio e flúor. Muitas pessoas têm uma pergunta antes de usar ervilhas - que vitaminas contém. A resposta a esta pergunta pode ser encontrada em qualquer fontes de informação disponíveis, porque os cientistas têm sido provado que este vegetal útil - um complexo de vitaminas A, C, E, H, PP e Grupo B. 
De ervilhas úteis
Com um estudo mais profundo do que é útil em ervilhas, você pode aprender a principal vantagem deste vegetal - ele sacia bem devido a uma grande quantidade de proteína vegetal, enquanto o corpo não é sobrecarregado pelo excesso de calorias. O uso de ervilhas para o corpo é melhorar a atividade dos músculos do coração e a patência dos vasos sanguíneos.
Com o aumento das cargas físicas, as propriedades nutricionais e nutricionais das ervilhas ajudarão a restaurar o equilíbrio e a eficiência energética. O conteúdo de carboidratos digestíveis na ervilha irá adicionar energia para esportes intensos e recreação ativa.
Ao comer pratos contendo esta planta leguminosa, as propriedades benéficas das ervilhas para o corpo humano se manifestam na normalização do metabolismo. Proteína vegetal e vários microelementos alimentam todos os sistemas importantes da vida humana.
O efeito anticarcinogênico das ervilhas permite que ela seja usada para proteger uma pessoa da exposição a substâncias radioativas.Esta planta de feijão promove a clivagem e síntese de aminoácidos essenciais, o que dá o efeito de neutralizar convulsões e manifestações de dermatite. 
Útil que ervilhas cozidas
Ervilhas cozidas são calóricas e nutritivas, tem um sabor agradável e é capaz de rapidamente satisfazer a fome por um longo tempo. O purê de ervilha tem propriedades úteis como a normalização da digestão e a eliminação da constipação. Legumes evitam a indigestão alimentar, aumentam o apetite e regulam a pressão arterial e ajudam a curar a anemia.
Mingau de ervilha contém uma grande quantidade de proteína vegetal, que é indispensável para a construção de massa muscular e nutrição dos vegetarianos. Ervilhas cozidas estão saturadas com proteínas, o que é necessário para a vida e o funcionamento normal de todos os sistemas.
Devido ao teor de antioxidantes ervilhas secas tem tais propriedades úteis como o tratamento de doenças de pele ea prevenção de problemas de pele - para isso você só precisa ferver um mingau de ervilha e saboroso para jantar com ele.
Ervilhas cozidas são recomendadas para pessoas que sofrem de aterosclerose, doenças cardiovasculares,bem como a tuberculose - as substâncias benéficas que compõem este vegetal curativo agem de forma semelhante aos antibióticos, sem prejudicar outros órgãos humanos.
É possível comer ervilhas cruas
Muitas vezes surge a pergunta, é possível comer ervilhas? Os nutricionistas não podem dar uma resposta inequívoca, uma vez que as ervilhas cruas reduzem o trato digestivo, causam irritação das membranas mucosas do estômago e dos intestinos e, com sensibilidade aumentada, causam micro-rupturas internas dos tecidos mucosos. Por outro lado, as ervilhas cruas contêm a quantidade máxima de substâncias úteis, que diminui durante o tratamento térmico.
Com deficiência aguda no corpo humano, a vitamina A mostra o uso de ervilhas frescas, o principal é não combinar sua recepção com alimentos que tenham alto teor de amido. Assim, cada pessoa decide por si mesmo se pode comer ervilhas cruas, levando em conta as características de seu corpo e a reação a esse vegetal.
A partir do uso insignificante de ervilhas frescas será um benefício indiscutível para o corpo,que nutrem as vitaminas constituintes, bem como micro e macro elementos, e porções mais significativas são capazes de causar aumento da produção de gás e outros problemas.
O que mais é útil para as ervilhas para o corpo - o consumo regular de 150-200 gramas de vegetais frescos por semana irá aliviar o curso da asma e prevenir a ocorrência de complicações desta doença.
O principal benefício de consumir ervilhas-primas doces em pequenas doses para homens é aumentar o desejo sexual, normalizar as funções da área genital e a profilaxia eficaz da prostatite. 
Como ervilhas na medicina popular
Os curandeiros tradicionais usam ativamente partes da planta deste feijoeiro para tratar doenças humanas.
Um remédio comumente usado é ervilhas brotadas, cujo benefício se manifesta em sua ação diurética, bem como a capacidade de remover pequenas pedras e areia dos rins. De modo a reduzir as pedras em tamanho e sem dor, retiradas do corpo, as ervilhas germinadas são secas, moídas em farinha, após o que 3 colheres de sopa da mistura seca são preparadas com um copo de água a ferver e insistidas durante 6 horas. Este caldo é tomado 100 ml 3 vezes ao dia durante 15-20 dias.
Duas colheres de chá de mudas de ervilha farinha irá beneficiar sob a forma de se livrar de uma dor de cabeça, quando usá-los, conforme necessário, em vez de pílulas de dor, mas pode causar danos e, se a sua produção tem sido usado podre, estragado completamente seca ou vegetal. Uma colherada de farinha de ervilhas brotadas sempre esquecerá da constipação. 
Não há dúvida possível ter ervilhas brotação, como o seu uso regular ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue, o que é muito importante para os diabéticos, a liberação de toxinas e colesterol do corpo humano, bem como para aplicar a prevenção do câncer.
Para o tratamento de doenças de pele, recomenda-se a utilização de farinha de ervilha diluída em água: Esta mistura medicada é aplicada em áreas afetadas por acne, eczema, furúnculos, por 15 minutos várias vezes ao dia.
O uso de ervilhas na culinária
Ervilhas na culinária são usadas em muitos países ao redor do mundo. Ervilhas enlatadas são um ingrediente favorito para saladas, salgadinhos e decoração de enfeites.
Pease pudim é usado como recheio de bolos, tortas, a partir de farinha de ervilha fazer macarrão, panquecas e crepes.Há muitas receitas para fazer sopa de ervilhas - frescas, secas e enlatadas, e a sopa pode ser tanto na forma clássica quanto na forma de sopa de creme.
Como usar ervilhas em casa cosmetologia
Na cosmetologia doméstica, as ervilhas são usadas como um agente rejuvenescedor, que estimula o crescimento e a regeneração das células, retarda o envelhecimento e o murchamento da pele. Para fazer isso, será suficiente usar pratos de ervilha várias vezes por semana.
Purê de ervilha, aplicado no rosto na forma de uma máscara de 10 minutos, irá melhorar a aparência, suavizar o relevo da pele e nutrir com vitaminas.
Ao lavar decocção de ervilha, você pode reduzir a acne e inchaço do rosto.
O uso regular de ervilhas e grãos germinados tem um efeito rejuvenescedor, melhora a visão, promove o crescimento e a regeneração das células.
Algumas mulheres colocam farinha de ervilha de moagem fina no rosto com uma camada fina, substituindo o pó.
O uso de ervilhas, se é possível prejudicar o corpo humano
Conhecemos ervilhas e aprendemos suas muitas propriedades úteis, mas não devemos esquecer as contra-indicações. O consumo de ervilhas não é recomendado para pessoas com problemas de digestão e intestino em geral, assim como mulheres durante a lactação, para evitar flatulência e desconforto no abdômen.
As propriedades das ervilhas para beneficiar e melhorar a aparência de uma pessoa são reduzidas a nada para aqueles que são afetados por doenças como tromboflebite, colecistite e nefrite, porque esta leguminosa lhes trará danos na forma de exacerbação de doenças.
O que é prejudicial para ervilhas para os idosos e pessoas que sofrem de gota? Substâncias de purina que são parte do feijão são conhecidas por sua capacidade de acumular sais de ácido úrico - "uratos" nos tendões, articulações e órgãos internos de uma pessoa, e isso agrava o curso da doença e minimiza o efeito do tratamento.
Deficiência enzimática e reações alérgicas individuais são uma contra-indicação para a recepção de ervilhas.
Com o consumo moderado de pratos de ervilhas são saborosos e úteis, e também podem diversificar o cardápio diário da família. Na ausência de contra-indicações e efeitos colaterais, você não deve negar a si mesmo o uso deste vegetal.
