Muitas plantas úteis cultivadas com sucesso em algumas regiões e beneficiando em muitas indústrias, permanecem desconhecidos e não utilizados a maioria da população.
- Cártamo: descrição e características biológicas
- Variedades de cártamo
- Coloque na rotação
- Cultivo do solo
- Métodos de semeadura e taxas de semeadura
- Cuidado de colheitas de cártamo
- Proteção contra doenças e pragas de cártamo
- Colheita
Neste artigo vamos falar sobre cártamo, vamos discutir, que tipo de planta é, qual é o seu uso e características.
Cártamo: descrição e características biológicas
O cártamo é uma planta da família das Compositae ou Astro, na maioria das vezes uma anual, na cultura crescer cártamo tingido ou açafrão selvagem, como é chamado. O cártamo cresce até um metro e meio, a planta tem um tronco brilhante, ramificado e reto. Folhas oblongas, localizadas alternadamente, ao longo da borda da placa da folha - espinhos. As flores da planta são saturadas de laranja ou vermelho, tubulares, após a floração formam sementes de frutos de cor branca.
O cártamo é uma cultura de sementes oleaginosas, o óleo de semente não é de forma inferior ao óleo de girassol. O óleo de primeiro grau é usado na indústria de alimentos, os segundo graus são utilizados para a produção de óleos industriais, vernizes, vernizes.Na indústria alimentícia, a planta também é usada como um corante natural seguro para o corpo humano, assim como na produção de margarina e produtos de confeitaria; O corante também é utilizado na indústria têxtil, na pintura de tecidos, fabricando tapetes.
O cártamo é utilizado em medicina e cosmetologia. Praticamente todas as partes da planta trazem algum benefício. O cártamo é também uma planta de mel. O mel desta planta é um mini kit de primeiros socorros. É composto por vitaminas B, E, C, A, PP; enzimas e ácidos orgânicos; proteínas e dextrinas. A composição do mel do cártamo inclui quase todos os macro e micro-elementos necessários para a vida do organismo humano.
Com uma massa tão grande de propriedades e qualidades úteis, o cártamo é absolutamente desprovido de crescimento. A germinação de sementes de plantas é possível em dois graus de calor, os rebentos jovens suportam a geada a seis graus, isto é, o plantio da planta é realizado no início da primavera e no outono.
Variedades de cártamo
Na cultura existem poucas variedades adequadas para cultivo na faixa intermediária. Considere o mais adequado deles.
A variedade mais popular é "Sunny" - a planta é bem tolerada pelo período seco. O período de sua vegetação é de 127 dias. Crescendo até 85 cm Flores com um diâmetro de até três centímetros contêm um grande número de sementes, o rendimento total por hectare - uma tonelada e meia. O teor de óleo na semente é de 34%. A variedade é cultivada em muitos países, incluindo o Cazaquistão, a Rússia e a Ucrânia.
Variedades de cártamo "Ahram" é caracterizada por um período de vegetação encurtada - de 90 a 120 dias. A planta é baixa em comparação com o cártamo "ensolarado" - 60 cm, ramificado, frondoso, com muitas flores (em uma inflorescência a dezesseis cestas). A planta está amadurecendo tardiamente, produção de 15 centavos de um hectare. O teor de óleo na semente é de 35%, o grau é considerado o melhor para processamento em óleo, de um hectare é obtido até 300 kg de óleo.
Variedade "Krasa Stupinskaya" é uma planta com um caule ramificado e ereto sem borda; raiz do caule forte, crescendo até 20 cm de profundidade, em seguida, a haste é afinada e sob condições favoráveis (nas regiões do sul) pode atingir uma profundidade de dois metros. As folhas desta variedade são oval-elípticas, com margem serrilhada e espinhas fracas. Período de vegetação da planta é de 105 a 130 dias. Um arbusto pode transportar até vinte cestos de inflorescências de até 3,5 cm de diâmetro, as pétalas são tubulares, amarelas ou laranja.Frutos: sementes brancas com uma casca densa, o peso da semente é de até 51 gramas. É característico que as sementes não desmoronem quando maduras.
Coloque na rotação
Apropriado para a tecnologia de cultivo de precursores de cártamo são plantações em fileiras, cereais de inverno e primavera, canola, milho, linho. Se tal rotação é observada, o solo forma grandes reservas de umidade, e seu fundo fitossanitário melhora.
Não é necessário cultivar a cultura em um só lugar por vários anos consecutivos, o retorno ao local de pouso anterior é possível pelo menos quatro anos depois. O cártamo é um precursor ideal para cereais, cevada de primavera e inverno e trigo (em boas condições climáticas de outono).
A melhor ordem de rotação de culturas será a colocação de cártamo com a penúltima cultura de sementes, por exemplo, vapor - trigo de inverno - cártamo - cevada; ou vapor - trigo de inverno - grão de bico - trigo de primavera - cártamo - cevada.
Cultivo do solo
Isso facilita muito o cultivo de cártamo pouco exigente para a composição do solo. O melhor para ele são chernozemis e terras de castanheiro, solto franco arenoso ou loams são bons, enquanto ele não tem medo de terras salinas e pobres.
Para cártamo, o cultivo profundo do solo é importante, Os melhores rendimentos são formados quando semeando em um campo arado profundo. Cultive as camadas de solo arável e subsolo. Apesar do cártamo não ter medo de ervas daninhas, antes da semeadura, é realizada uma limpeza profunda das ervas daninhas. Quando semear após o grão para cártamo é bom, se depois de colher o predecessor no campo deixar uma camada fina de palha e palha dispersas.
Métodos de semeadura e taxas de semeadura
Semeadura de cártamo pode ser realizada simultaneamente com plantas de primavera de cereais, como as sementes podem subir a baixas temperaturas. Na semeadura tardia, o nível de umidade na camada superior do solo pode não ser suficiente para uma boa germinação.
A fim de proteger contra doenças e aumentar o rendimento, as sementes são gravadas em preparações "Premis" ou "Cardon", adicionando estimuladores para o desenvolvimento do sistema radicular.
A semeadura é realizada a uma profundidade de seis a oito centímetros, entre fileiras deixadas a 60 cm, e a taxa de semeadura de sementes de cártamo é de 30 a 40 kg / ha.A norma é determinada pelas condições de umidade do solo, sob condições favoráveis, a semeadura é realizada no valor máximo, com mais pobres - a norma é reduzida.
Cuidado de colheitas de cártamo
Cuidados para cártamo é principalmente no cuidado do solo: afrouxamento da camada superior, desbaste e capina de ervas daninhas.
O cártamo pode por muito tempo dispensar sem regar devido ao sistema radicular universal, que cresce muito para o interior. A rega é realizada conforme necessário, principalmente com ausência prolongada de precipitação e secagem completa das camadas superiores do solo.
Quando semeando uma colheita em solos férteis, não é necessário preocupar-se com a alimentação, se os solos forem pobres, é melhor fertilizá-los com fertilizadores orgânicos ou minerais, nitrogênio-fósforo-potássio. Você pode fazê-lo antes do período de floração, os plantadores experientes são aconselhados a fertilizar o solo durante o processamento antes da semeadura.
Cultivar cártamo a partir de sementes é fácil, deixando não é oneroso.O principal é manter a semeadura, angustiante antes que os primeiros brotos apareçam e quando duas ou três folhas fortes aparecem nos brotos, a crosta é destruída na superfície do solo. O cuidado da planta é completado durante a formação dos botões.
Proteção contra doenças e pragas de cártamo
O cártamo pode ser afetado pelas seguintes doenças: Fusarium, ferrugem, septoriose e broomrape. A doença mais perigosa para o cártamo, capaz de destruir as colheitas, é a ferrugem. A doença é fungosa na natureza, atira em tiros e folhagem com formações arredondadas - pústulas de cor marrom. Quando afetado por doenças, o cultivo das culturas é realizado por meios químicos: Altazol, Alto Super, Acanto Plus, Alpari, Atlant.
Pragas atacando as culturas de uma planta são mosca de cártamo, gorgulho, pulgões e flamer. Perigoso e insetos e suas larvas. Indivíduos adultos mordiscar caules e folhagem, põem ovos, dos quais eclodem larvas, sugando do suco da planta e não só. O cártamo leva a prole para os botões de cártamo, as larvas que aparecem depois comem sementes. Para destruir as pragas, use inseticidas: "Confidor-Maksi", "Kruiser", "Puma Super-100". Como profilaxia para cártamo antes do plantio, as sementes são tratadas com vários curativos.
Colheita
Colheita de cártamo não causa dificuldades, uma vez que quando as sementes de maturação não desmoronam. Eles podem ser derrubados apenas em caso de colheita intempestiva de um golpe na lâmina do cabeçalho por hastes. A limpeza do cártamo começa em plena maturação, o que é determinado por cestos amarelos e hastes amareladas. Nos campos de limpeza é combina para caules de plantas não são enroladas no tambor, aumentar a altura de corte. O teor de umidade das sementes durante a colheita deve ser de aproximadamente 12%. Após a colheita, as sementes são limpas do joio e secas.
O cártamo como uma cultura útil merece atenção no setor agrícola. Para além de todos os ramos de aplicação (medicina, indústria têxtil e alimentar,produção de tintas e vernizes) o cártamo é cultivado como forragem, como silagem verde para gado de pequeno e grande porte.