Girassol em crescimento: plantio e cuidado de girassóis no jardim

Muitos de nós amamos e compramos regularmente sementes de girassol, que hoje podem ser encontradas em qualquer loja. Mas por que desperdiçar dinheiro, se sementes de girassol podem ser semeadas em qualquer seção de dacha? Este é realmente um procedimento simples e, para sua implementação, você não precisa ter nenhuma habilidade especial, conhecimento geral suficiente.

Descrição botânica do girassol

Os primeiros relatos de uma planta cultivada, como um girassol, apareceram por volta de 3000 aC. Escavações arqueológicas provam que esta planta foi domesticada por índios norte-americanos, antes mesmo do trigo. Inicialmente, acreditava-se que sua origem está associada imediatamente a dois lugares diferentes,mas com o passar do tempo, a genética chegou à conclusão geral de que o berço do girassol cultural ainda é a parte oriental dos Estados Unidos, ou seja, o vale do rio Mississippi.

Esta planta de um ano (raramente perene) atinge uma altura de 2-4 metros e tem uma raiz de caule bem desenvolvida com as raízes da coluna (pode penetrar no solo a uma profundidade de 2-3 m).

O caule grosso é coberto com pêlos duros e dentro dele é um núcleo esponjoso. As folhas do girassol, localizadas em pecíolos longos, diferem em bordas irregulares e pêlos densamente pubescentes com uma placa foliar.

No final das hastes são inflorescências (representadas na forma de cestas), cujo diâmetro atinge 15-45 cm.Numerosas flores estão localizadas no recipiente em círculos. Olhando para o girassol durante o período de floração, você não precisa adivinhar se esta planta está florescendo ou não, porque flores amarelas brilhantes são visíveis muito além do jardim.

O girassol refere-se a plantas típicas de polinização cruzada, cujo processo de polinização ocorre com a ajuda de insetos. A fruta é apresentada sob a forma de aquênios com uma camada de fruta do tipo lenhosa. Dentro do aquênio está o núcleo, fundido com a membrana (no topo é coberto com epiderme e colorido em branco, preto, cinza, marrom, preto-violeta e outras cores).

O girassol tolera igualmente tanto a diminuição da temperatura como a seca, e as sementes começam a germinar já a uma temperatura de + 3-4 ° C. Os rebentos jovens toleram o congelamento até -5 ° C, mas na fase final da vegetação as geadas até -3 ° C são capazes de estragar a planta. A temperatura ótima para o crescimento normal e desenvolvimento de girassol é de + 20-30 ° C, que também é uma característica desta cultura. Se os valores de temperatura excederem + 30 ° C, a planta não poderá agradá-lo com uma aparência saudável e magnífica. Alguns jardineiros estão interessados ​​em qual família o girassol pertence, embora seja pouco provável que ele pertença à Compositae para ajudar no crescimento. Para alcançar a colheita máxima, você precisa conhecer todos os recursos e sutilezas do plantio e cuidar dessa cultura.

Características do girassol em crescimento, onde os girassóis crescem melhor

Sementes de girassóis são semeadas no chão assim que se aquecem a + 13-16 ° C, escolhendo este local que melhor atenda a todas as exigências da cultura. Uma boa iluminação, a proteção contra ventos fortes e a composição do solo desempenham um papel importante neste assunto, como será discutido mais adiante.

Seleção de iluminação para girassóis em crescimento

O girassol é uma planta muito amante do sol (que vem do seu nome), mas ao mesmo tempo não tolera vento forte. Portanto, escolhendo um lugar para o seu plantio, é melhor olhar para a parte norte do seu jardim. Recomenda-se também semear as sementes da planta sob uma cerca, casa ou árvores robustas, onde elas não bloqueiem outras plantas, mas ao mesmo tempo elas podem aproveitar a luz do sol a maior parte do dia.

Solo para girassol

O girassol exige suas exigências para a composição do solo em que é semeado. Assim, a fim de colher uma boa colheita, você precisará de um solo fértil, cujo papel é perfeito para a terra com uma quantidade média de argila perto do sistema radicular da planta e umidade suficiente sob ela. Em um solo ácido, pantanoso e muito salino, é melhor não plantar girassol. Não plante esta cultura em áreas onde leguminosas (ervilhas, soja ou feijão), tomate ou beterraba já cresceram, mas o solo depois de cereais e milho é ideal.

Não é necessário plantar um girassol vários anos em uma linha no mesmo lugar, desde que esta fábrica suga a quantia máxima de todos os minerais necessários em um ano, e por isso, no próximo ano não receberão outros girassóis semeados. O melhor momento para uma pausa é de 3-4 anos. Além disso, tal "descanso" eliminará a maioria das doenças do girassol, cujos agentes causadores estão bem preservados no solo durante todo o inverno.

No local escolhido, também é necessário organizar uma boa drenagem do solo, embora os girassóis sejam plantas suficientemente resistentes, a única coisa capaz de danificá-los é o solo alagado. Se necessário, você pode construir rapidamente uma banheira de jardim simples ou elevada, feita de tábuas de quatro metros de cedro.

Regras para semear girassol no jardim

Além de escolher um local adequado para cultivo de girassol, a correta preparação e plantio de sementes no solo é igualmente importante para o sucesso do negócio. Certamente, cada fazendeiro de caminhão usa seus métodos únicos para realizar esse procedimento, mas nós lhe falaremos sobre os mais comuns.

Preparando as sementes para o plantio

Em qualquer lugar onde o girassol é cultivado, suas sementes são pré-gravadas e calibradas. A fim de gravar corretamente o material de semente, você precisa de um remédio popular eficaz, que com quase 100% de garantia irá se livrar de microorganismos nocivos.

Para a sua preparação, pegue as cascas de cebola e o alho (cerca de 100 g), depois passe o último por um moedor de carne e misture o mingau resultante com outro ingrediente. A mistura deve ser derramada em dois litros de água fervente e deixar infundida por um dia. No final deste tempo, a infusão é filtrada através de gaze e as sementes de girassol são colocadas nela, deixando-a durante a noite. No dia seguinte, as sementes tratadas podem ser plantadas no solo.

Tal processamento do material da semente antes do plantio a princípio afugentará os roedores e outras pragas que não se importam de comer as sementes.

Alguns caminhoneiros não confiam em remédios populares, confiando mais nas conquistas da ciência moderna. Mas do que processar sementes de girassol antes de semear neste caso? A opção mais adequada são fungicidas, e os medicamentos mais populares incluem "Maxim KS" e "Apron Gold", que protegem perfeitamente as sementes de muitas doenças (o tratamento adicional pode ser necessário somente se um ataque de inseto for esperado). Em caso de contaminação do solo, os inseticidas, como "Cruiser" e "Force SC", são ideais para o controle de pragas.

Plantio de material de plantio

Além de preparar adequadamente as sementes para o plantio, você ainda precisa entender a melhor forma de semear o girassol. Antes de tudo, deve-se ter em mente que A planta descrita prefere não compactado e chão levee, conseqüentemente, o tratamento preliminar do solo para o girassol exigirá seu afrouxamento com uma pá ou com as mãos.

Após a conclusão deste processo, é necessário cavar um buraco com vários centímetros de profundidade, mantendo uma distância de 10 a 45 cm entre eles (os valores exatos dependem do tipo de girassol).Você pode fazer um aprofundamento no solo com as mãos, mas é melhor usar uma pequena pá para esses fins. No caso em que as plantas são plantadas em linha, a distância entre eles não deve ser inferior a 30 cm, porque para um bom e rápido crescimento de girassóis eles precisam de muito espaço.

Várias sementes são colocadas em cada buraco, após o que elas são cobertas com terra. Você também pode semear sementes com uma diferença de várias semanas, o que permitirá que você colha em diferentes épocas do verão. Como os girassóis são plantas anuais e florescem apenas uma vez por ano, você pode estender esse tempo.

Depois de plantar as sementes no solo, é útil adicionar uma pequena camada de fertilizante. Para fazer isso, é bom usar orgânico, que é simplesmente espalhado por todo o site. Também será supérfluo ter uma camada de cobertura que ajudará a manter a terra drenada e protegê-la do alagamento.

Depois de aplicar fertilizantes e cobrir o solo, resta apenas despejar cuidadosamente toda a água e garantir que as sementes permaneçam sem aquecimento.

Características do cuidado de girassol no jardim

Quando a tecnologia de preparação e semeadura de sementes de girassol já estiver clara, você pode falar sobre os cuidados com a planta. Naturalmente, os pontos mais importantes a serem considerados são a rega, adubação e lavoura durante todo o processo de crescimento e desenvolvimento das plantas.

Rega

O girassol deve ser regado todos os dias, e dado que seu sistema radicular é altamente desenvolvido e absorve uma grande quantidade de umidade. Normalmente estas plantas são regadas uma vez por dia, mas em um tempo seco a quantidade de rega diária aumenta para duas ou três vezes. Se a temperatura do ar exceder + 30 ° C, as plantas são regadas à medida que a camada superior do solo seca. Ao mesmo tempo, a estagnação da água é inaceitável.

Rega regular e suficiente ao cuidar de culturas de girassol contribuirá para a sua floração abundante no meio do verão.

Fertilizante

No que diz respeito à fertilização da planta, o girassol é mais adequado fertilizante, que contêm fósforo e potássio. Não é desejável alimentar plântulas com esterco, pois há muito nitrogênio presente nos orgânicos. Este elemento químico não gosta de girassóis e abelhas polinizando flores.Insetos muito melhores reagem aos compostos de fósforo e potássio, e quanto melhores as plantas são polinizadas, mais chances você tem de obter uma colheita abundante. Os primeiros fertilizantes para o girassol são aplicados durante a semeadura, e a fertilização restante é realizada após a rega ou a remoção dos brotos.

É importante entender que a fertilização de semeadura durante o crescimento do girassol desempenha um papel muito importante e afeta seu crescimento.

Como um fertilizante necessário é freqüentemente usado fertilizantes minerais complexos completos (nitroammophoska) na proporção de 1 centner / ha de massa física. No entanto, os fertilizantes não podem ser aplicados diretamente nos poços ou leitos, pois mesmo suas pequenas doses podem reduzir a germinação das sementes (é melhor simplesmente espalhar o lado da linha). Antes de semear o girassol, uma pequena dose de amofos ou superfosfato (1 centner / ha de ingrediente ativo) pode ser aplicada ao solo.

Cultivo do solo

O mais importante é o tratamento do solo antes da semeadura do girassol. Uma vez que a planta cresce melhor em solos, o solo deve ser preparado adequadamente após seus predecessores.A escolha dos métodos de cultivo da terra depende do tipo, da correlação de culturas na rotação de culturas, das condições climáticas e do clima da região, e também da forma predominante de fertilizantes orgânicos. Com esses fatores em mente, tanto a lavoura convencional com arado quanto a enlatada sem arado podem ser realizadas, mas com afrouxamento.

A criação de uma estrutura de solo ideal para semear um girassol começa no outono e prevê o processamento cuidadoso do restolho do antecessor. Tudo o que resta após a colheita da safra anterior (palha e restolho), é necessário moer bem e moído a uma profundidade de 5 a 10 cm, o que garantirá todas as condições para a decomposição desses resíduos antes mesmo do início do inverno.

Depois de semear a colheita na primavera, a cama do jardim com girassóis deve ser regularmente capinada, aliviando-os da vizinhança pesada com ervas daninhas. Não é necessário elevar a estas plantas.

Doenças básicas e pragas de girassol

Ao cultivar girassol, você provavelmente terá que enfrentar fenômenos desagradáveis ​​como pragas e doenças de plantas. Apesar do fato de que os girassóis não pertencem às suas culturas favoritas de pragas, a mariposa cinza geralmente põe ovos nelas.Para se livrar deste problema, o suficiente para remover a partir da planta os pequenos vermes.

Perigoso para o girassol é a lagarta do algodão, que está comendo seu suco, não só inibe o crescimento e desenvolvimento da cultura, mas também o torna vulnerável a uma série de doenças. Também não se esqueça sobre a possibilidade de um ataque planta a traça girassol, deposita seus ovos diretamente nas plantas cesta. lagartas nascidos participaram de comer flores e roendo sementes shell, comer fora do interior.

Entre as doenças mais comuns do girassol deve ser alocado podridão branca e cinza. No primeiro caso, o interior dos cestos apareça que se espalha rapidamente pontos molhados de cor escura, e a segunda - na planta tendo áreas castanhos cobertos com uma flor acinzentada. Além disso, não se pode ignorar Phomopsis - uma doença em que as folhas inferiores aparecer manchas escuras ou acinzentadas com aro luz, e míldio (no lado inferior da folha são esporos claramente visíveis fungo causador, enquanto na parte superior são formados blots com coloração esverdeada ).

Livrar-se de todos esses problemas ajudará antifúngicos e outras drogas especiais, que hoje encontrar não é um problema.

Girassol: colheita

Entre todos os trabalhos sobre o cultivo de girassol, a colheita de suas sementes é o processo mais difícil e laborioso, pois, por mais simples que essa cultura pareça, uma parte significativa das sementes pode simplesmente ser desintegrada.

A colheita de culturas começa quando, em todas as culturas, não há mais de 12-15% de girassóis com cestos amarelos ou amarelo-amarronzados, enquanto os restantes ficam dourados e secos. A limpeza das plantas deve ser concluída por completo 6-7 dias antes das sementes atingirem 7-8% de umidade. As sementes secas e escurecidas cortam-se em conjunto com uma cabeça com uma faca aguda. Para secar o girassol, ele é cortado em duas partes e suspenso em uma sala seca e bem ventilada, após o que é possível escolher sementes de cestas.Para tornar as sementes ainda mais saborosas, basta colocá-las durante a noite em água salgada e depois secar e fritar no forno a uma temperatura baixa. Além disso, depois de remover as sementes das cestas, você também pode secá-las, espalhando-as em uma camada e deixando-as no tanque por 8 a 10 dias (sua umidade não deve exceder 10%). Armazene as sementes em local fresco e seco, caso contrário elas começarão a ter um sabor amargo.

Como um todo, um girassol é uma cultura simples, e dada a descrição de sua aparência, essa "flor do sol" não só irá deliciá-lo com saborosas sementes de girassol, mas também decorará o jardim.

Assista ao vídeo: Curso Cultivo e Processamento de Girassol - Cursos CPT