Plantar e cuidar de uvas "Em memória de um cirurgião" no país

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Bagas delicadas doces da uva "Memória do cirurgião", apesar de pequenos aglomerados e origem doméstica, competem com dignidade entre as variedades precoces. Além disso, os produtores de videira apreciam uma alta resistência a resfriados, doenças e parasitas. Qual é essa variedade, como cultivar sua videira em seu próprio jardim e o que fazer para coletar boas colheitas a cada ano - falaremos sobre tudo isso no artigo.

  • História da criação
  • Descrição e características distintivas
  • Peculiaridades do crescimento
    • Iluminação
    • Exigindo ao solo
  • Regras para o plantio de uvas "Em memória de um cirurgião"
    • Seleção de mudas
    • Tempo
    • Esquema de aterragem
  • Cuidado com a variedade
    • Rega
    • Fertilizante
    • Aparar
    • Pulverização de pragas e doenças
  • Características de variedades wintering
  • Vantagens e desvantagens

História da criação

As uvas de mesa "Memória do cirurgião" obtiveram-se em consequência do cruzamento das variedades "Talisman" e "Nistru". Seu autor é o criador amador russo Eugene Pavlovsky, que conseguiu trazer mais de cinquenta variedades de uvas únicas em casa. Mas, apesar de sua dignidade, o topo de todo o trabalho de seleção do viticultor foi "Memória do cirurgião".

Confira as variedades de uva mais comuns: "Dombkovskoy Memória", "Coffee Break", "Julian", "Cabernet Sauvignon", "Sultana", "Chardonnay" e "Donzela".
É esta variedade tem sido reconhecido por profissionais pela sua elevada qualidade de sabor, a resistência ao gelo e coragem a ataques por pragas, agentes patogénicos e fungos.

A única característica "inconveniente" da espécie é a sua termófilos, que não permite que o vinha a crescer em regiões do norte.

Voce sabe A composição de uvas revelou cerca de duas centenas de substâncias biologicamente activas, entre as quais mais do que uma dúzia de vitaminas, pectinas, ferro, cobalto, zinco, mangan, flr, iodo, cobre, molibdénio e o ácido orgânico, e apenas 65 kcal por 100 g de produto.
A grade "Nistru" "Na memória do cirurgião" herdou uma fruta rubor escarlate delicado e pequeno tamanho, e do "Talisman" - a capacidade de se adaptar rapidamente às novas condições e precocidade.

Descrição e características distintivas

Uvas "cirurgião memória" é apreciado por períodos iniciais de maturação, facilidade de cuidado, melhor sabor e alta imunidade, que é evidente a partir da descrição da variedade, fotos e comentários dos clientes. O mato se destaca na vinha com uma videira forte e forte, facilmente enraizada e em rápido desenvolvimento. As primeiras inflorescências na planta já aparecem no início de junho. É característico que existam flores bissexuais nas mãos.

Na polinização, bagas arredondadas de tamanho médio amadurecem a partir delas. Cada um pesa cerca de 8-15 g Eles parecem muito apetitosos. O topo é coberto não com uma pele grossa de cor branca com um rubor escarlate difuso.

Em áreas ensolaradas, as bagas adquirem frequentemente uma coloração rosa rica. No interior é uma polpa carnuda suculenta com uma densidade média e um sabor doce agradável com uma ligeira acidez. É caracterizada por notas sutis de morangos e uma rosa chá. No total, os frutos consistem em 22 por cento de açúcares e a acidez encontrada em 8 g / l.

Quando comer, a pele e as fibras dos tecidos não são sentidas. As bagas formam cachos cilíndricos que pesam cerca de meio quilo.

Importante! Para estimular a frutificação intensiva das uvas "Memória do cirurgião", é necessário remover a videira anualmente para 6-8 olhos. Idealmente, não deve haver mais de 35 deles em cada arbusto.
A variedade é distinguida por brotos marrons, nos quais os nós roxos escuros se projetam.A folhagem é de tamanho médio, verde escuro, com três dedos. Em produtividade "A memória do cirurgião" não quebra registros, na média em um broto frutuoso 1 grupo forma-se. Mas esta nuance é compensada por qualidades de alta qualidade, imunes e resistentes ao frio. Plantas maduras podem facilmente sobreviver a geadas de 20 graus, elas não são sensíveis a patógenos, oídio e vários apodrecimento.

Peculiaridades do crescimento

As perspectivas para o desenvolvimento da videira são largamente determinadas pela qualidade do material de plantio, pelo enraizamento e cuidado competentes. O que o grau "Memória do cirurgião" prefere, tentemos entender os detalhes.

Iluminação

A videira de qualquer uva adora calor e muita luz. Destes fatores importantes depende a frutificação da cultura e a qualidade das bagas. Portanto, os produtores de vinho tentam colocar mudas em áreas ensolaradas, de preferência longe de correntes de ar, ventos do norte e terras baixas, onde o ar frio se instala.

Voce sabe Na Ucrânia, as pessoas comem muito pouca fruta das uvas. Apesar do fato de que a taxa anual de consumo de bagas para cada residente do país é entre 8 e 10 quilos, na prática, este valor mal chega a 1 quilo.
A vinha deve ser melhor organizada de tal forma que as estruturas e árvores vizinhas não a imponham, uma vez que nessas condições as características gustativas das bagas e a sua quantidade se deterioram significativamente.

Além disso, os botânicos apontam que, com boa iluminação, a folhagem das plantas produz muito mais carboidratos, os frutos são cheios de açúcar e um aroma agradável.

Recomendamos que você se familiarize com os tipos de uvas brancas de mesa para o seu jardim: Valentina, Kesha, Agostinho, Lora, Bazhena, Monarca, Harold, Arcadia, Timur, Talismã, .
As uvas adquirem um rico tom âmbar púrpura. Em tais espécimes há um espessamento da casca e durabilidade da madeira.

Exigindo ao solo

Para um bom desenvolvimento da videira, é importante plantar a planta em um solo nutritivo leve, com alta permeabilidade à água.

Os substratos chernozem enriquecidos são ideais para vinhas. Idealmente, eles devem ter uma reação de pH fracamente ácida ou neutra. Verifique este fator com vinagre de mesa convencional. Um par de gotas o suficiente para espirrar em um punhado de terra, tirada de uma profundidade de 20 cm.

Sizzles e pequenas bolhas indicam um meio alcalino, sua ausência é ácida. Jardineiros experientes corrigem o solo oxidado com cal, farinha de dolomite ou pó de cimento.

Às vezes, na guia selecionado da área de vinha é difícil determinar a percentagem de areia e argila no solo. Mas, para isso é necessário, como a areia e argila impurezas predominantes mal que afeta os processos nutricionais dos rizomas.

Importante! Granitos pesados, assim como os substratos lamacentos, não são estritamente recomendados para os vinhedos. Eles praticamente não passam umidade e dificultam a absorção de nutrientes por brotações radiculares. E na areia, a água evapora rapidamente e as raízes são muito frias no inverno.
A fim de aprender os componentes básicos de pochvosmesi previstas no âmbito da videira, preenchê-lo uma terceira vidro. Cubra com água e mexa bem. Coloque o recipiente em uma superfície plana e deixe descansar. No final do experimento, analise o sedimento que você vê na parte inferior:

  1. Se mais de 70 por cento de precipitar resolvido terra - substrato arenoso, e ele vai precisar para diluir a terra negra.
  2. Se cerca de 80 por cento dos sedimentos de areia, silte ou argila - o problema da terra e não é altamente recomendado para plantar vinhas.
  3. Se mais do que um terço da camada superior consiste de sedimento de argila ou lamas porção chernozem requer correcção, como é argiloso.
  4. A areia é sempre abaixada primeiro, atrás dela está a camada de silte e argila. Adequadamente, na vinha que foi até 45% de areia, 35% de sedimentos e 20% de argila.
A planta ama a terra enriquecida e friável. Quanto mais espessa a camada fértil, maior o rendimento. Quanto melhor a terra arada, o que é mais fácil de produzir raízes das profundezas da nutrição. Melhorar a composição química do substrato pode ser húmus, composto e fertilizantes minerais complexos.

Importante! Para manter o desenvolvimento intensivo da parte superior da videira, é prischipnut suficiente às 8-th nó.

Regras para o plantio de uvas "Em memória de um cirurgião"

Outras vegetação e frutificação uva variedades "cirurgião Memória" está intimamente ligado não só com a escolha da iluminação correta e o tipo de substrato, bem como o calendário, métodos de enraizamento e qualidade do material de plantio. Vamos nos aprofundar nos detalhes.

Seleção de mudas

A regra principal que os jardineiros experientes usam quando compram mudas de uva é escolher um material saudável e viável. Para amostras varietais de qualidade, vale a pena ir a centros de jardinagem especializados e não ao mercado.

Ao escolher, preste atenção ao sistema radicular, o estado da videira, sua idade. Pergunte aos vendedores com o que você está lidando: a muda é cultivada em suas raízes ou vacinada.

Será útil para você aprender a plantar mudas de uvas na primavera e no outono.
Você precisa comprar cópias com raízes inteiras fortes e bem desenvolvidas. Eles não devem estar secos, cobertos de mofo, podridão, manchas, galhas ou outras formações suspeitas, danos mecânicos. Se você fizer um pequeno arranhão no final da raiz, observe a madeira verde fresca, o material deve ser comprado.

Híbridos de enxerto escolhem com uma videira até 45 cm e raízes de um comprimento de meio metro. Tenha cuidado, cada muda, independentemente da origem e do tipo de sistema radicular, deve ter pelo menos uma foto maior que 10 cm.

Voce sabe No mundo, mais de 80 mil metros quadrados de terra são plantados com vinhedos.Destes, cerca de 75% é usado para fabricar bebidas de vinho, 27% - para comer frutas crus e apenas 2% - passa de peças.

Tempo

Nas condições de latitudes temperadas decidiu se envolver no plantio na primavera, quando o solo se aquece, e no outono, quando não é o tempo frio.

Ideal para castas "cirurgião memória" muitos especialistas consideram meados de abril. Durante o período de híbrido warm-temporada terá tempo para desenvolver o rizoma e ajuste para o inverno. Outros jardineiros insistir na eficácia do plantio de outono e recomendá-los a realizar na segunda quinzena de setembro.

Sua posição eles explicam a redução do risco de micélio de fungos e nematóides parasitas, que muitas vezes afetam o rizoma. Além disso, durante a temporada de planta de hibernação será reforçada e a primavera começará a mover-se rapidamente em crescimento.

Em muitos aspectos direito e aqueles e outros. Portanto, datas de plantio seleccionados com base das características climáticas da região e os seus benefícios pessoais. A principal coisa é que no período de enraizamento, a Terra não era o frio, vê-lo com umidade e temperatura condições externas.

Esquema de aterragem

Antes de plantar as mudas de compra, é importante para preparar as raízes do local e de plantas. Se ocorrer enraizamento na primavera, todo o trabalho preparatório na vinha começam a cair. Para isso, é necessário realizar uma aragem profunda e vestir o solo e, se necessário, ajustar a acidez. Na primavera, isso não pode ser feito categoricamente, já que nas camadas profundas formam-se caroços secos e vazios, o solo não terá tempo para se deitar.

Voce sabe O maior vinhedo (11.750 km²) é conhecido pela Espanha. O segundo lugar é ocupado pela França (8640 km²), e o terceiro é a Itália (8.270 km²).
Após a preparação da terra, você precisa cavar uma cova de 50 x 50 cm de tamanho Coloque uma camada de drenagem na parte inferior. De cima completamente preencher com um substrato fértil, que é preparado a partir de partes iguais da pá removida pelos primeiros bayons quando cavar o solo mais profundo, esterco de cavalo, composto. Para o curativo superior, alguns adicionam um pouco de superfosfato granulado. Então, o poço é coberto com um filme de polietileno escuro e deixado até a primavera.

No caso de plantio de primavera, todas as operações acima são realizadas um mês antes do enraizamento.

Um papel importante é desempenhado pela preparação da muda, porque o desenvolvimento da cultura depende do seu potencial de vida durante o primeiro plano de cinco anos.

Portanto, é possível facilitar o enraizamento rápido e indolor pelo re-exame escrupuloso dos processos radiculares, verificando seu frescor e estimulando o crescimento de estimulantes (Humat, Emistim C, Kornevin).Se eles encontraram áreas putrefactive, secas ou mofadas, eles são cortados para a vida. No final, o sistema radicular é mergulhado em uma tagarela de argila.

Quando tudo estiver pronto, remova o abrigo do buraco e refaça o recesso. As raízes do poço são cuidadosamente endireitadas, cobertas de terra e adulteradas. É importante que, ao plantar a muda 2, seus olhos inferiores sejam levantados acima do solo. Em cima deles é desejável despejar um pequeno monte.

E em espécimes enxertados, deixar o local de vacinação não colhido. Ao colocar um vinhedo entre plantas vizinhas, observe a distância dentro de um metro e meio. Para não sair e facilitar os cálculos, as rendas e as pegadas fazem as marcações.

Importante! Após o plantio, as mudas das uvas precisam de re-irrigação e cobertura dos buracos próximos ao poço. Isso é feito para reter a umidade, evitar plantas daninhas e rapidamente enraizar a videira.

Cuidado com a variedade

A variedade "Memória do cirurgião" difere termofílica e despretensiosa. Mas isso não significa que a videira só pode ser satisfeita com uma abundância de raios solares e bom solo. Para obter uma boa colheita, um jardineiro precisa fazer um esforço.

Rega

Hidratação excessiva deve ter cuidado. Portanto, conheça o senso de proporção e nunca transforme o site sob as uvas em um pântano. A rega abundante e frequente da planta é necessária durante as fases iniciais da vegetação antes do aparecimento da inflorescência.

No futuro, os procedimentos da água devem ser retomados apenas sob condições de seca prolongada. A quantidade de água que os arbustos de uva precisam depende da localização das águas subterrâneas e da idade da videira. Por exemplo, mudas jovens precisam de freqüentes, mas pequenas porções de umidade, e plantas maduras raramente requerem, mas muita água. Alguns produtores de uva removem uma vala rasa na borda dos troncos. Isso reduz os riscos de estagnação da água

Importante! Estrume fresco não pode ser colocado sob as uvas. Ele hospeda muitos insetos parasitas, que estragam as raízes.

Fertilizante

Toda primavera, antes do desenvolvimento dos rins, é necessário fertilizar os arbustos de uva com substâncias complexas orgânicas ou minerais. Procedimento repetido ocorre um mês antes da floração, antes do amadurecimento e após a colheita.

Os agrônomos não recomendam se debruçar sobre os mesmos fertilizantes complexos, porque as uvas constantemente, dependendo da fase da vegetação, exigem novos componentes nutrientes. Por exemplo, o acúmulo ativo de massa verde é promovido pelo nitrogênio, portanto a ureia e o nitrato de amônio são introduzidos apenas no início do desenvolvimento da videira. A qualidade das inflorescências e futuras bagas é satisfeita pelo fósforo contido no superfosfato. No final de agosto e início de setembro, o arbusto é alimentado com potássio e a época de fertilização termina com zinco, o que afeta a resistência ao congelamento da planta.

Aparar

As vinhas de corte de cabelo são dispostas na primavera antes da abertura dos rins, ou no outono, quando a planta entra em hibernação. Mas a última opção é perigosa, pois a madeira danificada se torna muito vulnerável a baixas temperaturas. No "Memory of the Surgeon", a poda é realizada pelo método do ventilador. Primeiro de tudo, eles estocam em estoque afiado, que deve ser desinfetado de antemão com uma solução fraca de permanganato de potássio.

Leia as regras de poda de brotos desnecessários no verão, outono e primavera.
Em seguida, faça fatias oblíquas após o sexto ou oitavo nó. Em um arbusto não deve haver mais de 22 rebentos e 35 nós.

Voce sabe Desde os tempos antigos, as uvas foram tratadas com anemia, gota, hipertensão, gastrite, constipação, hemorróidas, tuberculose, asma, fígado, vesícula biliar, doença renal.Além disso, as bagas foram usadas para melhorar os processos metabólicos no corpo e para acalmar o sistema nervoso.

Pulverização de pragas e doenças

Embora a marca tenha altas taxas de resistência para patógenos e parasitas, a prevenção não é um problema. Para este propósito, muitos tratam arbustos com mistura de boro ou fungicidas. Por uma temporada, é o suficiente para gastar não mais do que 3 chuviscos. Preparações eficazes são "Topázio", "Anthracol", "Horus", "Tivovite".

Também é importante tomar medidas contra vespas importunas, que, tendo percebido o amadurecimento precoce das bagas doces, migram de todos os lados. A luta com eles levará muito tempo e requer paciência.

Alguns viticultores controlam constantemente os ninhos das vespas, queimando-os. Outros simplesmente protegem os aglomerados com uma malha densa, através da qual os frutos se tornam inacessíveis a pragas.

Características de variedades wintering

Na descrição botânica da variedade, indica-se que ela é adaptável a baixas temperaturas, mas nas avaliações, muitos jardineiros falam sobre taxas inflacionadas. De acordo com os consumidores, o grau "Memória do Cirurgião" gosta muito de calor e pode suportar não mais do que 19 graus de geada. Portanto, independentemente da gravidade do inverno, todas as plantas jovens precisam de abrigo.Para fazer isso, seu sistema radicular é isolado com uma camada de húmus, e a videira é removida do suporte, cerca de 75% das brotações são removidas e elas são escondidas sob o spunbond ou serapilheira. De cima de cima com neve, ardósia.

Importante! As mudas enxertadas do tipo "Memória do Cirurgião" são muito mal adaptadas, dão pouco fruto, muitas vezes adoecem e pioram durante o inverno.

Vantagens e desvantagens

Quando você aprendeu sobre os principais requisitos do híbrido em plantio e cuidado, suas características de desenvolvimento e frutificação, é hora de desenhar uma linha sob os principais méritos e deméritos da variedade. Entre as qualidades positivas das uvas, os jardineiros são chamados:

  • maturação precoce (após 115 dias você pode comer frutas maduras);
  • boa adaptação a novas condições e enraizamento indolor;
  • alto sabor e características do produto da variedade;
  • excelente transportabilidade de cachos maduros;
  • facilidade de manutenção.
Desvantagens de "Memória do cirurgião" um pouco. Principalmente eles se resumem ao desenvolvimento pobre de brotos enxertados, sensibilidade a fungos patogênicos e a gravidade das bagas ao inseto.

Não existem plantas ideais na natureza, portanto estas pequenas falhas de uma variedade podem ser facilmente eliminadas pelo cultivo competente da vinha.Esperamos que o nosso artigo o ajude a criar um jardim eficaz e frutífero.

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