Para aqueles que querem obter da comida não só bom gosto, mas também fornecimento de nutrientes para o seu organismo, a escolha de uma variedade de batata adequada pode ser bastante difícil.
Não é apenas importante, mas também despretensão no cultivo, resistência a doenças e várias condições climáticas. No entanto, o desespero não é necessário, porque o Bluebird de batata combina todos esses fatores.
Características da variedade e sua descrição
Assim, a variedade de batatas Blue característica e descrição da variedade:
Este tipo de batata pertence às variedades médias-tardias, o seu período vegetativo é completado 80 a 100 dias após as primeiras brotações. É a criança Criadores russos, seu originador - VNIIKH eles. A.G. Lorkha
Foi incluído no Registro do Estado da Federação Russa em 1993 para o cultivo nas regiões do Médio Volga, Norte do Cáucaso, Volga-Vyatka, Central e Central de Chernozem. 
Variedade de batata Golubizna tem muitos qualidades positivas, entre os quais você pode identificar e produzir. Em média, 40 - 50 toneladas de batatas são obtidas de um hectare de culturas. Fruta de commodities Além disso, ela não decepcionou, ela mantém uma marca impressionante de 97%.Pode ser transportado com segurança para longas distâncias ou armazenar por um longo tempo.
Os tubérculos desta variedade são oblongos, grandes e bastante pesados. O peso médio de tubérculos comercializáveis é de 90 - 110 g, no entanto, muitas vezes vem até 150 g geralmente constitui um arbusto 9 - 11 tais frutos.
A casca é fina, de cor bege claro e coberta com uma ligeira retina. A carne tem uma cor branca suave e não escurece com cortes ou qualquer tratamento térmico. Starchiness Golubizny é bastante grande, em média consegue 18-20%. Os olhos nos tubérculos são pequenos e aparecem em pequenas quantidades.
Os arbustos crescem até o tamanho médio e não possuem tampas muito espalhadas. As folhas são pequenas, de cor verde brilhante. No momento da arbustos floridos cobertas de flores com batedores luz azul distintivo, para o qual, na verdade, a marca tem o seu nome.
Batatas Blue apresenta
A principal característica da variedade Golubizna é a sua excelente sabor e boa friabilidade. Portanto, quase qualquer prato pode ser cozido a partir dele, e o purê é especialmente bom.
Além disso, a batata desta variedade contém aumento do número de aminoácidos, que são tão úteis para o nosso corpo. Além da sala de jantar, Golubizny tem outro - industrial.
Por causa do grande conteúdo de amido, ele é usado ativamente para seu processamento.
Outra vantagem de Golubizny é que ela despretensioso aos solos e aguenta firmemente muitos caprichos do tempo. Ela não tem medo de nenhum frio agudo ou de períodos de seca.
E mesmo em uma estação de calor persistente, ela irá agradá-lo com sua colheita. Este fator é explicado pelo fato de que sua batata tem um sistema radicular muito desenvolvido. Portanto, se ele sente falta de umidade, então suas raízes afundarão na terra em busca de água.
Quanto às características de plantio, pode ser distinguido algumas regras básicas:
- O melhor período de aterragem Esta batata é o começo de maio. Se a primavera difere com um bom clima quente, isso pode ser feito algumas semanas antes;
- Se o seu estoque de plantio É grande, então será lógico cortar. Para dividir custa aproximadamente metades iguais, e que em cada um deles há brotos. Ao contrário de algumas outras variedades,Golubizna tolera indolormente este procedimento e o corte não afeta a qualidade da colheita. Note que a semente é usada para plantar sementes azuis;
- Se você quiser colheita de tubérculos maiores, os tubérculos germinados plantados seguem o esquema de 70 x 30; A temperatura do solo em que seus tubérculos são plantados deve ser de pelo menos 6 - 7 ° C.
Fotos
Veja abaixo: variedades de batatas foto
Doenças e pragas
Como se as vantagens de Golubizny não bastassem, ela ainda possui excelente imunidade, que protege da maioria das doenças específicas da batata. Então, é resistente a: vírus Y, sarna, batata, phytophthora, etc. Seu único ponto fraco é apenas o nematoide dourado. No entanto, com o esforço adequado, e isso não vai incomodá-lo.
O nematóide é um verme muito pequeno que parasita as raízes das batatas.Muito rapidamente se espalhar, então você precisa responder em tempo hábil a sua aparência, ou, melhor ainda, proteger suas plantas com antecedência:
- Use rotação de culturas competente;
- Não permita o crescimento de ervas daninhas em torno de suas camas;
- Excrementos de frango líquido, introduzidos imediatamente após o plantio, irão destruir até 90% de todas as larvas de nematoides;
- Como proteção química, o Nematorin, que deve ser aplicado no solo antes do plantio, é perfeito.
Azul é considerado variedade universal, que tem muitas qualidades positivas. Não necessita de cuidados intensivos ou de proteção, é despretensioso para solos e condições climáticas, e além de tudo isso, é adequado não apenas para a preparação de pratos culinários, mas também para uso na produção técnica de amido.
Se você vai cultivar batatas para venda, então este tipo deve definitivamente se tornar o seu favorito.
