Tipos de hortelã com descrição e foto

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Hortelã-pimenta é uma planta muito valiosa e útil, que foi usada pelo homem nos tempos antigos. No mundo moderno, está em demanda na medicina, culinária, perfumaria. O artigo fornece informações sobre os tipos de hortelã e fornece uma breve informação sobre alguns deles.

  • Menta De Limão
  • Peppermint
  • Menthol Mint
  • Peppermint
  • Hortelã
  • Hortelã coreana
  • Doggystyle Mint
  • Catnip
  • Hortelã do campo
  • Menta Encaracolado
  • Hortelã de folha longa
  • Ginger Mint
  • Menta De Chocolate
  • Hortelã do pântano

Voce sabe Segundo o banco de dados da The Plant List, o gênero Mata pertence à família Jasnotkovye e é composto por 42 espécies e híbridos.

Menta De Limão

Outros nomes desta hortelã - mel hortelã, chinelo de mel, melada, melissa. Embora não seja relacionado ao gênero Mint, mas pertence à mesma família. Tem um bom sabor refrescante de limão. Vem do sul da Europa, o Mediterrâneo.

É considerada uma das espécies vegetais mais valiosas. Valorizado pelo alto sabor e propriedades medicinais, contém uma grande quantidade de vitamina C, caroteno, óleos essenciais. Por muitos séculos tem sido cultivada como uma planta de mel. É perene, floresce no verão, os frutos amadurecem no outono.

Falando de hortelã limão, não podemos ignorar a descrição da planta. Sua altura é de 30 cm a 1 m 20 cm, as hastes são eretas, ramificadas, tetraédricas, com pubescência de pêlos curtos. Folhas ovadas pecioladas, pubescentes, de cor verde brilhante, localizadas em frente, possuem dentículos ao longo da borda. Pedicelas curtas, branco-azuladas ou flores lilás claras (de 6 a 12) estão localizadas nos seios da folhagem superior. Fruto brilhante preto de tamanho grande permanece adequado para semear 2-3 anos.

Importante! Esta é uma planta relativamente resistente ao inverno, mas, para evitar o congelamento no inverno, é melhor cobrir a turfa.

Peppermint

Peppermint - caso contrário, menta, toupeira, plectranthus ou sporocolor. Ele também é um representante dos Yasnotkovs, mas não pertence ao gênero Mint. Esta é uma planta semi-suculenta evergreen anual ou perene. Na natureza cresce em um clima tropical e subtropical. Com os devidos cuidados pode viver na sua janela a 5 anos.

Isso acontece por um arbusto, meio arbusto ou grama. Nas folhas de hortelã doméstica contém óleo essencial de composição complexa, o que lhe confere um aroma agradável.Utilizado em decoração, fins medicinais, culinária (como tempero de verduras e raízes), acredita-se que o aroma da planta é capaz de repelir insetos como mariposas, mosquitos, etc.

Cresce de 30 a 150 cm e as hastes quadrilaterais podem ter pubescência ou estar descalços. As folhas são elípticas, ovais e redondas, localizadas opostas, cruzadas. Pequenas flores com brácteas são coletadas em inflorescências de guarda-chuva. A fruta é composta por 4 nozes.

Menthol Mint

A erva da mentol menta é uma espécie de pimenta, mas, ao contrário, contém uma grande quantidade de mentol. Tem um odor bastante intenso, intenso e persistente e alta resistência a pragas e doenças. Esta variedade é boa resistência ao inverno.

Tem uma ampla zona de demanda - de cosmetologia para cozinhar, é usado como um agente anti-inflamatório, colerético para o tratamento da bronquite, melhora a digestão. Mint é usado como tempero, e até mesmo para preparação de mojito.

Atinge de 30 a 65 cm de altura (depende da iluminação do local). As hastes são escuras, retas e poderosas. As folhas de uma cor verde-escura crescem a 5-7 cm de comprimento e 1.5-2 cm de largura, de forma oblonga, ligeiramente torcida. A floração ocorre em meados de julho e início de agosto.Pequenas flores roxas são coletadas na inflorescência.

Voce sabe O nome do gênero Mint vem do nome da ninfa Menta (Minta, o Ministério das Finanças). De acordo com o mito grego, ela era o deus amado do submundo de Hades e se transformou em grama perfumada por sua esposa Perséfone.

Peppermint

Uma planta como a hortelã-pimenta é o tipo mais famoso e difundido de hortelã. Este é o resultado da hibridização da hortelã do jardim e da água. Também usado em culinária, farmacologia e medicina. É um mel valioso. Na natureza, não cresce. Tem um sabor ardente de folhas, pelo qual foi chamado. É usado na medicina popular e na farmacologia moderna. Contraindicado para pessoas que sofrem de pressão arterial baixa e varizes.

Hortelã-pimenta refere-se a plantas herbáceas perenes, a sua descrição é bastante simples. Hastes ocas, eretas e ramificadas crescem de 30 cm a 1 m de altura. Eles estão nus e pubescentes (cabelos raros e curtos, prensados).

Folhas oblongas são ovais, crescem em frente, transversalmente. Pecíolos curtos. A base é em forma de coração, a borda é pontiaguda.Flores roxas ou rosadas, de pequeno tamanho, são reunidas nas meias abafadas no topo do caule. A floração começa no final de junho e dura até setembro. Frutas, consistindo de 4 nozes, são raras.

Hortelã

Se falamos sobre que tipo de hortelã, exceto pimenta com características similares, o hortelã crespo é muito próximo a ele para distribuição e aplicação. Também é chamado encaracolado, espetado, alemão, jardim, primavera e muleta.

Contém linalol e carvona, o que lhe dá um cheiro forte e um sabor especial, mas o mentol quase não contém e, portanto, esta espécie não tem sabor refrescante. Óleo essencial de menta encaracolado é mais valorizado do que o óleo de hortelã-pimenta. Além de medicina e culinária, é usado nas indústrias de fabricação de sabão, tabaco e confeitaria.

Refere-se a plantas herbáceas perenes. Altura - 80-90 cm, numerosas hastes são verticais, glabras. As folhas crescem em frente, têm uma forma oblonga, distinguem-se por enrugamento e curvatura, irregulares ao longo da borda. Acima do nu, do lado de baixo existem pêlos raros, localizados ao longo das veias. As flores lilás corretas, com pedicelos muito curtos, são coletadas na inflorescência e localizadas no final do caule. Flores de junho a setembro. As sementes amadurecem em outubro.

Importante! Para o armazenamento de folhas de hortelã, papel ou sacos de lona ou sacos devem ser usados, que devem ser colocados em local fresco, escuro e seco.

Hortelã coreana

A hortelã-pimenta coreana, também chamada de tibetano multicolorido ou enrugado, também pertence à família dos Yakovatkovs, mas não ao gênero Mint. Pátria - Norte da Ásia. É cultivada como planta decorativa, condimentada e medicinal.

Tem propriedades gerais de fortalecimento e rejuvenescimento, normaliza a pressão. Incluído na composição de drogas que melhoram a composição do sangue utilizado em doenças do sistema respiratório, para combater doenças do fígado. É considerada uma das melhores variedades de hortelã para um efeito suave e prolongado no sistema imunológico humano. Por esta razão, no Oriente goza da glória de um rival digno de ginseng. O óleo essencial da menta coreana tem propriedades bactericidas.

Este é um arbusto perene. Cresce até 1 m, caules eretos, tetraédricos. Cílios de 10 cm de comprimento têm uma forma oval e entalhes ao longo da borda. Flores tubulares azul-lilás ou branco são coletadas em inflorescências espicadas. Flor em julho-setembro.Cheira tanto como menta, anis, e como, e como orégano. O amadurecimento dos frutos é em setembro. A visão é bastante resistente ao inverno, resiste a geadas até -15 ° C.

Doggystyle Mint

Budra é hera, ou menta canina, sorocaedus - é uma planta perene muito aromática planta, herbácea, que não está relacionado com a família de hortelã, mas também da família Lamiaceae. Ela cresce na Eurásia, em zonas de clima temperado. Gosto - amargo, queimando. Refere-se as plantas de mel, o fármaco (utilizado extensivamente como anti-inflamatório, colerético, agentes de cura) utilizados no fabrico de refrigerantes.

não cresce mais de 40 cm. As hastes rastejando, cabelos curtos nu ou púberes e um comprimento de 20 a 50 cm. Numerosos brotos, enraizamento. Folhas com pecíolos longos (folha inferior é, quanto mais tempo ela pecíolo) são nodular ou arredondada em forma de rim, dispostos de maneira oposta. Recolhidos para 3-4 pequenas flores têm uma cor púrpura ou roxo-azulada. Flor até o meio do verão. Frutos castanhos com até 2 mm de comprimento.

Voce sabe planta hortelã usada na medicina chinesa há milhares de anos como um anti-inflamatório,Recomenda-se a lavagem dos olhos com carminativo, colerético, diaforético, desodorizante e anestésico local, e óleo de menta.

Catnip

Catnip (Cat Cathead) refere-se ao gênero Kotovnik, não Mint, mas também à família. Tem um cheiro de limão forte e peculiar que atrai felinos (graças ao óleo essencial de nepetalactona). Escolhe clareiras de florestas, terrenos baldios, ervas daninhas, encostas, estradas.

Muitas vezes é cultivada nas áreas de reserva, porque é um mel valioso. Também é usado em perfumaria, fabricação de sabão, confeitaria e, claro, em medicina. As pessoas são usadas para doenças do trato gastrointestinal, dores de cabeça, doenças de pele, histeria, exaustão. Este é outro representante de longa data da flora. Cresce de 40 cm a 1 m de altura. As raízes são amadeiradas e ramificadas. Caules eretos, fortes. As folhas deduzidas, triangular-ovadas, com dentes grandes na borda e ponta afiada, têm uma base em forma de coração. Flores brancas sujas (pintas roxas ou roxas localizadas no lábio inferior) são coletadas em meios zonóticos complexos nas extremidades das brotações, florescer entre junho e julho.Um fruto oval suave de cor marrom amadurece no meio - final do verão.

Hortelã do campo

Menta do campo, ou prado, também chamado de selvagem - representante do gênero Mint. A área de cultivo é a Europa, a Ásia Central e Ocidental, o Cáucaso, em parte a Índia e o Nepal. Prefere bancos de rios, outras massas de água, campos úmidos, campos, áreas pantanosas. Ela não precisa de nenhum cuidado.

Em geral, o óleo essencial com cheiro forte e gosto amargo é composto por mentol e vários terpenos. Foi provado experimentalmente que inalar o sabor da hortelã durante o dia reduz a ingestão de calorias em 1800 kcal / dia. Aplicado na culinária, medicina (no tratamento de inchaço, gastrite, se a acidez é aumentada, doença hepática). O pó é usado como um antiemético.

Grama perene. Talvez 15 e 100 cm de altura. Rizoma rastejando. As hastes ramificadas são eretas, mas geralmente são prostradas. As folhas podem ser ovais, oblongo-elípticas ou oblongo-ovadas. Apontou para o topo. As flores são lilás ou roxo-rosa nos pedicelos combinados em espirais falsas e globulares. Flores de junho a outubro.A fruta é composta por 4 eremes suaves. Sua maturação é em agosto-outubro.

Menta Encaracolado

Mint curly - este é um dos nomes de curly de hortelã, que foi escrito acima.

Hortelã de folha longa

Ocorre no território da África, Ásia, quase toda a Europa. A área de aplicação é a mesma de outros representantes do gênero, mais - a produção de queijo verde. Tem um aroma agradável. O principal constituinte do óleo essencial é pulegon, também contém carvacrol, mentol, etc.

A hortelã de folhas longas é rica em ácido ascórbico. Tem boa resistência ao gelo. Humidade e iluminação exigentes. Propagado por rizoma.

Importante! Para uso como planta aromática apimentada, esta hortelã deve ser coletada antes do início da floração e apenas ocasionalmente - durante este período.
Aparência macia-peluda, até 75 cm de altura. Hastes quadriculadas - fortes, ligeiramente pubescentes, ramificadas. As raízes estão rastejando. As folhas pontiagudas, pubescentes, de tonalidade acinzentada, lanceoladas ou ovaladas-oblongas, têm uma superfície de feltro macio e bordas irregulares. Pequenas flores são coletadas em inflorescências racorosas, com uma cor roxa ou lilás pálida.Floresce em julho-agosto e frutifica em agosto-setembro.

Ginger Mint

Gengibre ou magro - Hortelã herbácea perene. Na natureza, encontra-se no território do Egito, no sudeste da Europa e no oeste da Ásia. Não tem efeito de refrigeração. A conselho da medicina tradicional, é usado para inflamação do trato gastrointestinal. É usado, em particular, para combater a flatulência, como um sedativo.

As hastes quadriculadas, retas e ramificadas, com uma altura de 30 cm a 1 m, possuem folhagem densa. As raízes são horizontais, bem desenvolvidas. Folhas em pecíolos curtos, 8 cm × 2 cm, apontadas para a ponta. A forma é alongada-ovóide. Devido à cor verde-amarelo mosqueado, o menta de gengibre é cultivado como planta ornamental. Pequenas flores, coletadas em espirais falsas, formam inflorescências spicate de rosa ou roxo claro. Flor entre junho e outubro. Frutas são raras.

Menta De Chocolate

Uma planta de chocolate de menta - variação original de hortelã. Rapidamente se espalhando e crescendo em lugares úmidos. Prefere o solo fácil. Muito agressivo. Requer manutenção mínima. Tem um sabor agradável e sabor adocicado.É resistente a pragas, doenças, geadas leves. Quando devidamente iluminada, a folhagem é pintada com um tom roxo escuro único. Ele é cultivado como uma planta ornamental, como um tempero com uma massa de qualidades úteis, é usado na indústria de confeitaria, medicina.

Os rebentos espessos têm a aparência de um arbusto alastrado compacto com uma altura de até 40 cm, sendo o rizoma fortemente ramificado. Hastes retas, tetraédricas, estáveis. As folhas denteadas da forma redonda, com veias, têm uma ponta aguda, são semelhantes a folhas de menta ordinárias, crescem em frente, transversalmente. Pequenas flores de uma máscara esbranquiçada coletam-se em panicles e localizam-se nas axilas de folhas. A floração ocorre no início de agosto.

Hortelã do pântano

Mint swamp, ou pulga, refere-se a plantas perenes do gênero Mint. Na Europa, ela cresce em quase toda parte e também pode ser encontrada no território do Cáucaso, Turcomenistão, Leste da Ásia, Norte da África. O óleo essencial do mercado de pulgas é de 95% consiste em pipoleon, também contém mentol, limoneno. Devido a isso, é usado em perfumaria, confeitaria, enlatados.

A medicina tradicional dá a esta planta anti-séptico, abortivo,propriedades de cicatrização de feridas e recomenda para o tratamento de coqueluche, asma brônquica, histeria.

A altura da hortelã do pântano é de 20 a 60 cm, com ramificações ramificadas e peludas. As folhas ciliadas com cerca de 1 cm de comprimento, em forma de cunha na base, são elípticas ou oblongo-ovadas. As flores malva com um tubo branco formam-se em anéis densos da forma quase esférica. Flor no meio - final do verão. O fruto brilhante, marrom, ovóide amadurece no final do verão - início do outono.

Estas são apenas algumas variedades de hortelã com uma foto e descrição para cada nome. Como você pode ver, esta bela grama tem muitas qualidades úteis, e todos podem escolher uma que se adapte às suas necessidades.

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